-
Filetto di salmone al forno
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 2 zalmfilets 175gram, 2 eetl olijfolie, citroensap, basilicum, dille, peper en zout
-
Gevulde kerrieaardappelen
Categorie: Aardappels
35 min
Ingredienten: 4 grote aardappelen à ca. 300 g, 1 ui, 1 rode paprika, 300 g rundergehakt, 1-2 eetlepel(s) olie, 50 g doperwten (diepvries), 1 - 1 1/2 eetlepel(s) Silvo Kerrie Pikant, 1/2 theelepel(s) Silvo Knoflookvlokken, zout en vers...
-
Rettichsalade
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 4 rettich, voor de saus:, 1 el azijn, 2 el olijfolie, 1 tl mosterd, versgemalen witte peper, gehakte peterselie
-
Varkensvlees met gember en citroengras
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 2 eetl. plantaardige olie, 1 eetl. fijngeraspte of gekneusde gember, 6-8 tl. gekneusde rode chili peper, zonder zaadlijsten, 4 sjalotjes, fijn gesnipperd, 600 gr. mager varkensvlees, in stukken van 2 x 3 cm, 1 grote rijp...
-
Artisjokken 'maritiem'
Categorie: Groenten
50 min
Ingredienten: 4 grote artisjokken, 1 el zout, 2 l water, 2 el azijn, 4 el mayonaise, 4 el zure room, zout, peper, 1 tl scherpe mosterd, 1 mespunt knoflookpoeder, 1 tl gehakte dille, 4 hardgekookte eieren, 250 gram garnalen, 1 takje di...
-
Zalmrolletjes
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: ¼ l slagroom, zout, suiker, cayennepeper, 3 el geraspte mierikswortel, 1 plak ananas (blik), 1 sinaasappel, 1 el cognac, 300 gram gerookte zalm in niet te kleine plakken, enkele takjes dille
-
Pizza met waterkers en stiltonkaas
Categorie: Pizza's
10 min
Ingredienten: 6 kleine pitabroodjes, 250 g waterkers, 3 peren, zonder klokhuis, geschild en in plakken, 200 g stilton- of blauwschimmelkaas, versgemalen zwarte peper naar smaak
-
Pastamaaltijdsalade
Categorie: Salades
35 min
Ingredienten: 400 gram penne, zout, peper, 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel balsamicoazijn, 2 lente-uitjes, 200 gram salamireepjes, 125 gram mini mozarellaballetjes, 200 gram kerstomaten, pijnboompitten, kneepje vloeibaar boter, enk...
-
Lasagne met 3 kazen
Categorie: Overig
45 min
Ingredienten: ± 250 gram (groene) lasagneplakjes, vloeibaar boter om in te vetten, 1 dl finesse voor koken, 2 eieren, 450 gram ricotta of cottage cheese, 100 gram geraspte Parmezaanse kaas, 125 g geraspte belegen Goudse kaas, versgema...
-
Paprikaburgers
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: ½ middelgrote ui, ½ middelgrote groene paprika, ½ rode Spaanse peper, 400 gram rundergehakt of tartaar, 1 uitgeperste knoflookteen, 1 afgestreken eetlepel paprikapoeder, mespunt oregano, 50 gram boter
-
Geroosterde paprika's met geitenkaas en couscous
Categorie: Gerechten
45 min
Ingredienten: 200 gram instantcouscous, 600 ml warme groentebouillon ( tabletten ), 50 gram boter, 2 eetlepels peterselie, gehakt, 4 tenen knoflook, geperst, 32 zwarte olijven, grofgehakt, zout en vers gemalen zwarte peper, 8 grote ro...
-
Bruschetta met tomaat en ansjovis
Categorie: Gerechten
20 min
Ingredienten: 8 kleine pruimtomaten, 7 eetlepels olijfolie, 8 sneetjes baguette van 2 ½ cm, 9 grote tenen knoflook, 10 eetlepels tapenade of zwarte-olijvenpasta, 8 grote basilicumblaadjes, 16 ansjovisfilets, vers of uit blik, versgema...
-
Tagliatelle bolognese met doperwtjes en gebakken ui
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 300 gram tagliatelle, 4 uien, 2 el Bertolli vloeibaar, peper, zout, 200 gram doperwtjes (diepvries), 1 pot (400g) Bertolli pastasaus bolognese
-
Macaroni ham kaas
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 1 pak macaroni (voor meer personen meer macaroni), 1 dikke plak ham, snufje zout, snufje peper, 1 uitje (meer mag ook) in ringen, klein beetje olie (maakt niet uit welke olie je gebruikt), 50 gram geraspte kaas
-
Parelhoen met mandarijnensaus, spinazie (zie opm)
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 10 parelhoenfilets, 4 sjalotten, 6 teentjes knoflook, 5 gepelde mandarijnen, 1½ dl slagroom, Beurre maniée, snuifje cayennepeper, scheutje Grand Marnier Cognac, 2 dl kippenbouillon, 1000...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm