KookJij
Lees meer Lees minder

Kerst recepten

Kerstrecepten

Kerst het meest magische feest van het jaar: dagen van samenzijn, samen koken en natuurlijk uitgebreid samen genieten van een heerlijke maaltijd. Van smaakvol kerstbrood tot een uitzinnig dessert en van traditioneel tot nèt even anders; met de recepten van KookJij tovert iedere thuiskok een verbluffende maaltijd op tafel. Filter op jouw favoriete keuken en kies de lekkerste kerstrecepten om te koken, bakken of braden.

Samen genieten van een overheerlijk kerstdiner

Kerst is met haar schitterende lichtjes, mooi gedekte tafels en kerstversiering voor velen de mooiste tijd van het jaar. Bovenal is kerst een tijd waar dierbaren samenkomen en genieten. Traditiegetrouw is kerst een tijd waarin het diner centraal staat; samen genieten van allerlei overheerlijke gerechten, verdeeld over verschillende gangen.

Is het dit jaar jouw beurt om te koken? Ontdek met de kerstrecepten en tips van KookJij hoe je stap-voor-stap een kalkoen perfect braadt, een heerlijke rollade op tafel tovert en hoe jouw diner een gegarandeerd succes wordt.

Verassende inspiratie

Een goede voorbereiding is het halve werk, daarom zet KookJij talloze inspiratie voor een onvergetelijk kerstdiner voor je op een rij. Met menusuggesties, handige tips en overheerlijke kerstrecepten stel je gemakkelijk je eigen kerstmenu samen.

Ga je bijvoorbeeld voor een klassiek kerstmenu met een goed gevogelte- of vleesgerecht? Onze hoofdgerechten hebben stuk voor stuk iets bijzonders. Of verzamelt de familie zich rondom de kerstboom voor het uitpakken van cadeautjes? Serveer de heerlijkste hapjes, lekker voor ieder moment van de dag.

Geniet samen van een fijne kerst met de lekkerste online kerstrecepten!

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Kerst recepten

  1. Gevulde eieren op 10 verschillende variaties
    Gevulde eieren op 10 verschillende variaties
    Gevulden eieren zijn bijna niet weg te denken tijdens een feestje of lekker hapje bij de borrel. Hierbij diverse variaties voor heerlijk gevulde eieren. Ingredienten: 4 eieren, 2 eetlepels mayonaise, peper en zout
  2. Aardappel gevuld met bacon
    Aardappel gevuld met bacon
    Ingredienten: 4 middelgrote vastkokende aardappelen met schil, olijfolie, zeezout, 4 plakken gerookte doorregen bacon, 8 verse salieblaadjes, 4 ansjovisfilets in olie, uitgelekt, 1 teentje knoflook, gepeld en in de lengte in plakjes g...
  3. Lebkuchen
    Lebkuchen
    Ingredienten: 200 gram honing, 200 gram suiker, 15 gram kaneel, 2 gram kruidnagelpoeder, snufje nootmuskaat, 40 gram oranjesnippers, 400 gram bloem, melk, Voor het glazuur:, 20 gram poedersuiker, 1/2 theelepel citroensap, 1/2 theelepe...

  1. Bigos (Pools koolgerecht)
    Bigos (Pools koolgerecht)
    Ingredienten: 250 gr zuurkool, 1/2 witte kool, 1 winterpeen, 500 gr varkensvlees, 200 gr zuurkoolspek, 1/2 blik tomatenpuree (klein), 4 blaadjes Laurier, 1/2 tl Karwijzaad/kummel, Citroenpeper, Paprikapoeder, Marjolein, snufje zout
  2. Gestoofde hazenbout in wildsaus, heerlijk!!
    Gestoofde hazenbout in wildsaus, heerlijk!!
    Ingredienten: 4 hazenbouten, 4 el wildkruiden, 4 el bloem, 75 gr boter, 3 uien, in halve ringen, 2 teentjes knoflook, in plakjes, 4 dl wildfond, 1 dl rode wijn, 1 dl rode port, 2 laurierblaadjes, 2 takjes tijm, 4 kruidnagels, 4 jenev...
  3. Garnalen- Krabcocktail
    Garnalen- Krabcocktail
    Deze heerlijke garnalen krab cocktail is een echte aanrader als voorgerecht. De cocktail serveren in een tomaat maakt het extra origineel! Ingredienten: 3/4 dl slagroom, 1 dl mayonaise, mespunt chilipoeder, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel whisky, citroensap, zout, 150 g Hollandse garnalen, 150 g Krab, (versgemalen) peper, ijsbergsla (enkele blaadjes), 3 takjes pet...
  4. Courgette cappuccino
    Courgette cappuccino
    Een leuke variatie op het soepje als voorgerecht. Door het te serveren in een cappuccino glas creëer je een verrassend effect. Ingredienten: 400 g courgettes, ¾ l kruidenbouillon, 10 blaadjes basilicum, zout en peper, 4 eetlepels slagroom, 2 eetlepels fijngeknipte bieslook
  5. Sperziebonen met spek
    Sperziebonen met spek
    Ingredienten: 400 gram (diepvries) sperziebonen, 50 gram magere spekblokjes, 2 lente-uitjes, peper
  6. Poolse Kalkoenvulling voor Kerstmis
    Poolse Kalkoenvulling voor Kerstmis
    Ingredienten: Een speciale “Poolse” kalkoenvulling de hoeveelheden zijn aan te passen aan de grootte van de kalkoen., Voor een gemiddelde kalkoen van 3,5 kg (met beenderen) uitgebeend ca 2,5kg, Ingrediënten, 1,5 kg Gemengd gehakt kal...
  7. Krachtige runderbouillon bedekt met een schuimig l
    Krachtige runderbouillon bedekt met een schuimig l
    Ingredienten: 3 potten runderbouillon, 1/4 knolselderij, 1/8 liter slagroom, versgemalen peper en zout, 1 eetlepel gehakte bladselderij of knolselderijloof
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Kippenvinken met warmoesstoemp met pickles
    Kippenvinken met warmoesstoemp met pickles Categorie Vlees
    . Ingredienten: Voor de kippenvinken:, 400 g kippengehakt, 2 kipfilets, 1 sjalot, ¼ bussel peterselie, 1 eierdooier, 50 g paneermeel, boter, olijfolie, peper, zout, Voor de stoemp:, 800 g aardappelen, 400 g snijbiet (warmoes), 200 g spe
  2. Varkenshaasjes met spek, Ratte du Touquet en witloofsalade
    Varkenshaasjes met spek, Ratte du Touquet en witloofsalade Categorie Vlees
    Varkenshaas laat zich heerlijk combineren met witlof. Doe hier spekjes bij, en het is genieten! Ingredienten: Voor het varkenshaasje:, 800 g varkenshaasje, 10 plakjes spek, 4 eetlepels ahornsiroop, 2 eetlepels arachideolie, 1 koffielepel mosterd, enkele takjes tijm, cayennepeper, peper, zout, Voor de aardappelen:, 800 g ratte-aa
  3. Videe van konijn met kervelpuree
    Videe van konijn met kervelpuree Categorie Vlees
    . Ingredienten: Voor de bouillon:, 1 konijn, 2 wortelen, 2 stengels selder, 1 ui, 2 tenen knoflook, 1 blaadje laurier, enkele takjes tijm, 2 l water, Voor de vulling:, 400 g kalfsgehakt, 2 eierdooiers, 50 g paneermeel, 1 teen knoflook,
  4. Aardappelsoep met witloof en handgepelde garnalen
    Aardappelsoep met witloof en handgepelde garnalen Categorie met Vis
    . Ingredienten: 400 g bloemige aardappelen, 3 stronkjes witloof, 100 g handgepelde grijze garnalen, 2 uien, 50 g boter, 2 dl room, ½ l lichte gevogeltebouillon, 2 el fijngesneden bieslook, 2 stuks steranijs, peper en zout
  5. Aardappelsoep met Filet d'Anvers
    Aardappelsoep met Filet d'Anvers Categorie met Vlees
    . Ingredienten: 6 grote, bloemige aardappelen (elk 150 g), 100 g filet d'Anvers, 2 grote preistengels, 2 uien, 1 l groentebouillon, 2 el olijfolie, peper en zout
  6. Vissoepje met hondshaai
    Vissoepje met hondshaai Categorie met Vis
    . Ingredienten: 400 g hondshaai filet, in stukken, 300 g schelpjes (kokkels of venusschelpen), 1 sjalot, 1 teentje knoflook, 1 courgette, 3 wortelen, 4 lente-uitjes, 1 l visbouillon, 200 ml droge witte wijn, 1 mespunt kerriepoeder, bote