-
Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Categorie: Ovenschotels
20 min
Een eenvoudige ovenchotel van voorgekookte broccolie, reepjes gebakken kip en aardappelschijfjes. Hier maak je knderen blij mee.
Ingredienten: 600 gram broccoli, 400 gram kipfilet, 1 kleine ui, 1 teentje knoflook, 1 flinke eetlepel bloem, peper zout nootmuskaat, 250 ml slagroom, eventueel wat melk of water, 700 gram voorgekookte aardappelschijfjes (uit het koe...
-
Gegratineerde schorseneren
Categorie: Groenten
70 min
Ingredienten: 1 kilo schorseneren, 1 citroen, 200 ml. craime frache, 100 gr. parmezaanse kaas, olijfolie om in te veten, nootmuskaat, versgemalen peper, zout
-
Zilveritjes ingemaakt in zoetzure balsamico-azijn (Cipolline all'aceto balsamico)
Categorie: Koud
20 min
Kleine uitjes (zilveruitjes) zoetzuur ingemaakt op balsamicoazijn. Heerlijk als borrelhapje, maar ook lekker bij leeswaren, bij de antipasti of in stukjes...
Ingredienten: 500 gram kleine uitjes (zilveruitjes) , 5 dl witte wijn , 5 dl water , 50 gram bruine basterdsuiker , 3 dl balsamico-azijn
-
Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Categorie: Vlees
20 min
Dit was een toprecept op Smulweb. Je kunt deze rundvleesstoofpot ook in een braadpan maken, maar in de slowcooker nog lekkerder en gemakkelijker. Ik beschr...
Ingredienten: 750 gram rundvlees (riblappen of sukadelappen), 1 vleesbouillontablet, 750 gram uien, zout en peper, peper, 3 kruidnagelen, 1 laurierblad of daor salam, 2 rode Spaanse pepers, 1/2 dl ketjap manis (zoete ketjap), 3 eetl...
-
Indische Hachee
Categorie: Vlees
180 min
Ingredienten: 500 gram rundvlees bv riblappen in stukken, peper, zout, laurierblad, 1 teen knoflook, 100 gram boter, 2 kruidnagelen, 1 kg uien, gepeld en in dunne ringen gesneden, 1 scheut rode wijn, 4 eetl zoete ketjap (benteng), 1 t...
-
Gabelnudeln (Duitse pasta) met diverse groenten
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 200 gr pasta, 50 gr wortelstaafjes, 50 gr broccoli, 50 gr witte kool, 50 gr mix paprika, 50 gr wit van prei, olijfolie, peper, lookpoeder, basilicum, zout, gember, 300 gr gerookte spekblokjes, 100 ml room, 100 gr gemalen...
-
Worteltjes met honing en mosterd
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Heerlijk zoete worteltjes met een lekkere bite.
Ingredienten: 1 pond kleine worteltjes, 2 a 3 el vloeibare honing, 1 a 2 el olijfolie, 2 el Dijon mosterd, 1 el verse peterselie fijngehakt, zout en peper
-
Oliebollen
Categorie: Oud & Nieuw
60 min
Zelfgebakken oliebollen met appel en rozijnen mogen met de jaarwisseling natuurlijk niet ontbreken. Een ideaal recept voor oud en nieuw of op oudejaarsavon...
Ingredienten: tarwebloem, water, zout, suiker, verse gist (te koop bij de warme bakker), of 4 zakjes gedroogde gist van 7 gram, staat gelijk aan de genoemde hoeveelheid verse gist., kaneel, enkele druppeltjes citroensap, rozijnen, ver...
-
Italiaanse piadina
Categorie: Gebak, taart, cake en koekjes, Kerst
20 min
Italiaanse piadina
Ingredienten: olijfolie, half-om-half gehakt, oregano, buffelmozzarella, zongedroogde tomaten, Parmigiano Reggiano kaas, wraps, rucola, basilicum, knoflook, zout, peper
-
Hartige ontbijttaartjes
Categorie: Warm
55 min
Hartige ontbijttaartjes
Ingredienten: olijfolie, spinazie, (niet afgebakken) bagels, eieren, slagroom, oregano, zachte geitenkaas, cherrytomaten, zout, peper
-
Tiramisu ster
Categorie: Kerst, Koeken
15 min
Tiramisu ster
Ingredienten: sterke espresso, lichtbruine basterdsuiker, mokka schuimkransjes, slagroom, chocolade kerststerren, chocolade kerstbomen, cacaopoeder
-
Pastinaak truffelsoep
Categorie: met Groente, Kerst, Pastinaak
30 min
Pastinaak truffelsoep
Ingredienten: verspakket truffel pastinaak soep, knoflook, olijfolie, platte peterselie, versgemalen zwarte peper, brunchbroodjes
-
Tajine gevuld met heerlijkheden
Categorie: Tajine
60 min
Een heerlijke stoofschotel uit de tajine.
Ingredienten: 2 varkenshaasjes, 1 gele paprika, 1 rode paprika, 3 sjalotten, 1 courgette, 1 Spaans pepertje, 1 bol knoflook*, 1 half blik perziken op sap, paprikapoeder (pittig), tajinekruiden, gemalen zeezout, rode wijn, bouillon, bl...
-
Amandelcroissants
Categorie: Warm
10 min
Amandelcroissants
Ingredienten: roombotercroissants, amandelspijs, zachte roomboter, roomboter, amandelschaafsel, poedersuiker
-
Kip Pesto uit de oven
Categorie: Gevogelte, Ovenschotels
45 min
Een heerlijk en makkelijk gerecht om te maken. Vooral als je gasten krijgt; goed voor te bereiden. Met dit recept heb ik al een hoop mensen blij gemaakt!
Ingredienten: 2 dubbele kipfilets, 200 ml creme fraiche, 200 ml rode pesto, 4 gegrilde paprika's (uit pot), 1 teentje knoflook (of meer), chilipeper, zout en peper, olie om in te vetten, ovenschaal
Gebruiker: Sascha ten Brink
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: Petra Wiggers