-
Snijbiet-ovenschotel met aardappel en gehakt
Categorie: Ovenschotels, Snijbiet, warmoes
60 min
Deze ovenschotel heeft als basis snijbiet, de toevoeging van gekruid gehakt geeft het geheel smaak en de aardappelschijfjes maken het tot een volwaardig ho...
Ingredienten: Snijbiet, Aardappelschijfjes, Gehakt, Sjalotjes, Knoflook, Rode peper, Ei, Milde sambal, Paneermeel, Gehaktkruiden, Peper en zout, Vloeibare boter, Geraspte kaas (belegen)
-
Courgettes met tomaten en champignons
Categorie: Courgettes
20 min
Ingredienten: 750 g courgettes, 4 tomaten, 1 uitje, 100 g champignons, 200 g doorregen rookspek, peper, zout
-
Roergebakken paksoi met courgettes
Categorie: Courgettes, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 200 g paksoi, 15 g boter, 50 g (jonge) kaas, ½ courgette, 65 ml crème fraîche, zout en peper
-
Gegratineerde groenlof
Categorie: Ovenschotels, Groenlof
50 min
Alweer zo'n vergeten groente waar ik nooit van had gehoord. Altijd spannend om daar dan iets mee te doen!
Ingredienten: 300 gram (schoon gewicht) groenlof, halve rode paprika in stukjes, 1 ui in stukjes, 1 teen knoflook gesneden, 70 gram gerookt spek in stukjes, 50 gram geraspte kaas, olijfolie
-
Hutspot met spekjes en rookworst
Categorie: Stamppot, Winterwortel
30 min
Ingredienten: - 1500 gram kruimige aardappelen, geschild en in stukken gesneden, - 500 gram uien, gepeld en in kleine stukjes gesneden, - 1000 gram wortels, geschild en in kleine stukjes gesneden, - 250 gram gerookte spekblokjes, - 10...
-
Quiche met snijbiet en zalm
Categorie: Ovenschotels, Snijbiet, warmoes
60 min
Smaakvolle quiche! De snijbiet kan prima vervangen worden door spinazie, de gerookte zalm geeft een lekkere hartige smaak aan het geheel.
Ingredienten: Snijbiet (blad), Kastanje champignons, Ui, Rode peper, Creme fraiche, Eieren, Pijnboompitten, Dille, Peper en zout, Bladerdeeg, Olijfolie, Gerookte zalm
-
Aardperen met prei en kaassaus
Categorie: Aardpeer
30 min
Ingredienten: 450 g aardperen, 300 g prei, 2 dl water, (kruiden)zout, klontje boter, 1 teentje knoflook, peper, 1/2 theel. kerrie, 100 g geraspte kaas, 1 eetl. bloem
-
Crème van aardpeer
Categorie: Aardpeer
30 min
Ingredienten: 250 g aardpeer, 2 sjalotjes, tijm en een blaadje laurier, 1 dl slagroom, 1 dl bouillon, half teentje knoflook, zout, peper
-
Groenlof of zuckerhut met seitan
Categorie: Groenlof
20 min
Ingredienten: 1 krop groenlof of zuckerhut, 1 ui, gesneden, 2 tenen knoflook, geperst, 2 theel. gemalen komijn (djintan), 2 theel. kerriepoeder, 2 tot 3 eetl. citroensap, 350 g seitan (pot), 2 theel. kaneel, peper en zout, olie om in...
-
Snijbiet-pastinaaksoep
Categorie: Pastinaak
45 min
Ingredienten: 1 el olijfolie, 1 ui, fijngesneden, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 1 bos snijbiet, fijngesneden, 3 middelgrote pastinaken, geschild en in stukken gesneden, zout, versgemalen peper, 60 ml melk, boerenbrood of soepsten...
-
Krokante aardpeerkoekjes
Categorie: Aardpeer
45 min
Ingredienten: 300 g aardperen, 1 ei, 3 takjes verse peterselie of 1 theel. gedroogde peterselie, ½ theel. karwijzaad of kummel of anijszaad, 1 theel. zout, ½ eetl. bloem, olie om in te bakken
-
Yamfufu
Categorie: Bataat
30 min
Ingredienten: 2,5 kg yams, 1 l water
-
Gefrituurde aardpeer
Categorie: Aardpeer
30 min
Ingredienten: 400 g aardpeer, citroen sap, zout, peper, peterselie
-
Brave hendrikblad
Categorie: Brave Hendrik
30 min
Ingredienten: 1600 g blad en jonge topjes van Brave Hendrik,, gewassen en uitgelekt *, 1 eetl. gemengd en fijngeknipt:, tijm, bonenkruid, bladpeterselie, 2 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 1 sjalot, ragfijn gesnipperd, zout en p...
-
Groenlof met room
Categorie: Groenlof
30 min
Ingredienten: 1 krop groenlof, 4 middelgrote aardappelen, 1 grote wortel, boter, (verse) marjolein, 1dl room, foelie, peper & zout
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill
Recept: madagascaruitjes
Recept: madagascaruitjes
Recept: madagascaruitjes
Recept: Lamsvlees uit de Tajine
Recept: Sambal goreng daging peteh (rundvlees gerecht)