KookJij

Poké bowl met paling

Poké bowl, supersnel klaar en erg lekker als lunch of als je een keer niet zo'n groot hoofdgerecht wilt. Als je een beetje creatief bent kunt je door kleine aanpassingen in de toppings weer een hele andere Poké bowl maken.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Rijst
  2. > Ontbijt & Lunch - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Japan
Keuken: Oosterse
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Poké bowl met paling te bereiden

  1. Maak eerst de kerriemayonaise en zet deze opzij. Het is handig om het in een knijpflesje te doen.
  2. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel over de 2 kommen.
  3. Snij de paling in reepjes, tomaatjes doormidden, mango in blokjes, avocado in schijfjes en verdeel alles over de kommen.
  4. Doe in het midden wat van de sojaboontjes en schep de zalmsalade erop, garneer met kerriemayonaise (en eventueel met geroosterde sesamzaadjes).

Mijn kookverhaal (Wilmie Willemse)

Als je het jezelf makkelijk wilt maken kun je de zakjes voorgestoomde Poké bowl rijst van Lassie gebruiken.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst