Recept
« Terug naar recepten
Poké bowl met paling
PT15M
Poké bowl met paling
Poké bowl, supersnel klaar en erg lekker als lunch of als je een keer niet
zo'n groot hoofdgerecht wilt.
Als je een beetje creatief bent kunt je door kleine aanpassingen in de
toppings weer een hele andere Poké bowl maken.
Recept van:
Wilmie Willemse
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Rijst
- > Ontbijt & Lunch - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Japan
Keuken:
Oosterse
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Poké bowl met paling te bereiden
- Maak eerst de kerriemayonaise en zet deze opzij. Het is handig om het in een knijpflesje te doen.
- Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel over de 2 kommen.
- Snij de paling in reepjes, tomaatjes doormidden, mango in blokjes, avocado in schijfjes en verdeel alles over de kommen.
- Doe in het midden wat van de sojaboontjes en schep de zalmsalade erop, garneer met kerriemayonaise (en eventueel met geroosterde sesamzaadjes).
Mijn kookverhaal (Wilmie Willemse)
Als je het jezelf makkelijk wilt maken kun je de zakjes voorgestoomde Poké bowl rijst van Lassie gebruiken.