Recept
« Terug naar recepten
Hartige taart met Chinese kool, ham en kaas
PT45M
Hartige taart met Chinese kool, ham en kaas
Met een halve Chinese kool in de koelkast op zoek naar een passend gerecht. Dit recept kwam ik tegen op internet en ik had alle ingrediënten in huis.
Recept van:
Wilmie Willemse
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Europese
Bron:
www.gette.org / aangepast en in eigen keuken gemaakt en gefotografeerd
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Hartige taart met Chinese kool, ham en kaas te bereiden
- De Chinese kool wassen en in reepjes snijden.
- De oven voorverwarmen op 200°C, bladerdeeg in de vorm doen (met bakpapier) en de bodem alvast +/- 10 minuutjes voorbakken, dit voorkomt een kleffe bodem.
- De Chinese kool in een beetjeolie stoven gedurende 10 à 15 minuten, bestrooi met peper, zout, paprikapoeder en kerrie en roer af en toe. Dan de voorgebakken bodem uit de oven halen en de kool over de bodem verdelen.
- Verdeel de blokjes ham en kaas over de kool.
- De eieren met de room loskloppen en over de kool gieten.
- Verdeel de tomaatjes over de taart.
- Bak de quiche 30 à 40 minuten in de voorverwarmde oven van 200°C.
