KookJij
Lees meer Lees minder

Soep recepten

Soep is niet meer weg te denken uit de keuken! Als hoofdmaaltijd met een stokbrood, als voorgerecht, ook als amuse geserveerd in een glaasje is erg lekker. Je kunt natuurlijk eindeloos variëren met de ingrediënten. Met vlees, vis, vegatarisch, te veel om op te noemen!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Filters worden geladen

Soepen recepten

    1. Ingredienten: - 2 kipfilets, in plakjes, - 100g Chinese vermicelli (engelenhaar), - 1 l kippenbouillon, - 2 koffielepels vissaus (nuoc mam), - 1 koffielepel zonnebloemolie, - 1 rood pepertje, in ringetjes, - 2 teentjes knoflook, gepel...
    2. Een heerlijke zelfgemaakte erwtensoep. Genieten in de herfst en winter! Ingredienten: 300 gram spliterwten, 400 gram schouderkarbonades, 2 laurier blaadjes, 8 takjes bladselderij, 3 kruidenbouillontabletten, 200 gram knolselderij, 2 aardappelen, 2 uien, 200 gram prei, 300 gram winterwortel, 5 takjes peter...
    3. Een heerlijk en snel recept voor mosterdsoep. Ingredienten: ruim een liter water, 2 kippenbouillonblokjes, crème fraîche, 4 eetlepels grove mosterd, bakje smeerkaas, magere spekjes, bieslook

    4. Ingredienten: 50 gr boter, 750 gr uien, in dunne ringen gesneden, 2 tenen knoflook, fijngehakt, 45 gr bloem, 2 liter runder-of kippenbouillon, 250 ml witte wijn, 1 laurierblad, 2 takjes tijm, zout en peper, 12 sneetjes stokbrood, 100...
    5. Dit is een smakelijke Franse uiensoep met een heerlijke bite. Ingredienten: 40 gram boter of margarine, 600 gram uien, in ringen, 1 liter vleesbouillon (van tablet), 1 laurierblad, zout, peper, 8 plakken stokbrood, 120 gram geraspte gruyere (kaas)
    6. Ingredienten: 500 gr. runderpoulet in blokken van 2x2 cm, 150 gr. rookspek in blokjes, 3 uien, 3 tenen knoflook, 1 eetl. bruine suiker, 7 eetl. paprikapoeder, een flinke tak tijm, 1 eetlepel marjolein, 1/2 eetlepel sambal, of enkele r...
    7. Zelfs na de yoga-les, als we lekker aan de thee zitten, wordt er over eten en lekkere recepten gepraat. Zo kwam ik aan dit bijzondere en heerlijke recept v... Ingredienten: 2 uien, 6 teentjes knoflook, zonnebloemolie, 2 el kerrie, 1 dubbelblik tomatenpuree (140 gram), 400 gram rundergehakt, 1 ½ liter runderbouillon (van blokken), 2 bananen, 2 appels, ½ ananas, tijm, oregano, basilicum, bies...
    8. Ingredienten: 1 pompoen, 1 ½ à 2 uien, 2 tl rozemarijn, 1 l tuinkruidenbouillon, 1 bakje crème fraîche

    9. Ingredienten: - 250g spliterweten, - 1 soep hammetje, - 1 ui, gepeld, en 2 kruidnagels erin geprikt, - 1 ui, in ringen, - 1 kleine knolselder, in stukken, - 2 preien, in ringetjes, - Boter, - 1 kruidentuiltje (tijm, laurier, peterseli...
    10. Ingredienten: 4 kippenbouten, 3 grote maggi (kippen)bouillonblokken en 4 kleintjes, 3 stengels verse sereh, 6 a 7 gedroogde salam blaadjes, 3 verse laos stronken van 8 a 9 cm, 1 eetl piment korrels, Bladselderij, 5 tenen knoflook, Wit...
    11. Ingredienten: 2 eetlepels olie, 500 gram prei in ringen, 2 aardappels in blokjes, 1 liter kippenbouillon, 2 eetlepels zaanse mosterd, 125 mililiter créme fraïche
    12. Ingredienten: 250 gr. gedroogde witte bonen, (bij toko o.i.d.)krabbetjes, schenk of gerookt spek, of verse worst., 3 wortels, 2 preien, 3 uien, 1 bol knoflook, peper, paprikapoeder, vegeta (kan je kopen bij de Turkse of wereldwinkel...
    13. Ingredienten: 2 tamme duiven, 2 tuinkruiden bouillonblokjes, 1 prei, 1 selderijknol, 1 wortel rijst, peper, zout

    14. Heerlijk gevulde Chinese tomatensoep Ingredienten: 1 klein blikje tomatenpuree, 1/2 liter water, 1 kippenbouillonblok, 100 gr kippoulet, peper en zout, mespunt djahe, 1 mespunt ve-tsin, 1 eetlepel ketjap, 1 eetlepel suiker, maizena om te binden
    15. Ingredienten: 1 kilo tomaten, zakje boerensoepgroenten, 1 heel klein uitje, 1 normale aardappel, 4 rundvleesbouillon blokken, gehaktballetjes, vermicelli, peper, zout, water
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Indisch eenpansgerecht met kip en groente
    Indisch eenpansgerecht met kip en groente Categorie Gevogelte
    Lekker alles uit een pan. Zeer smakelijk en voor ons zeker vaker op tafel. Of op de campingtafel.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Camping gemak, snelle stoof met groente, gehakt en perzik .
    Camping gemak, snelle stoof met groente, gehakt en perzik . Categorie Vlees
    Dit bij elkaar geraapt "zootje" smaakt verrassend lekker. Is snel klaar , een ideaal éénpans gerecht en geschikt voor zowel een slan.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  3. Ravioli in romige prei-gehakt-pesto-saus
    Ravioli in romige prei-gehakt-pesto-saus Categorie Pasta's, Ovenschotels
    Ravioli uit het koelvak van de supermarkt met gehakt, prei, crème fraîche, witte wijn en pesto. Even gratineren met geraspte kaas in de oven. . De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Bacon Whiskey Gehaktballetjes
    Bacon Whiskey Gehaktballetjes Categorie Warm
    Enkele jaren geleden zag ik haar filmpje en tijdens het kijken ..... was het watertanden geblazen. Deze balletjes MOET ik gewoon maken voor de jaarwisseling.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  5. Slanke tomatensalsa
    Slanke tomatensalsa Categorie Overig
    Slank borrelhapje voor ons tweetjes om met nacho's op te dippen.. De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Berghutten macaroni
    Berghutten macaroni Categorie Pasta's
    Jaren geleden maakten we bergtochten in Oostenrijk (Vorarlberg) met overnachtingen in berghutten. De berghutten macaroni die daar geserveerd werd vonden w.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  7. Spaghetti aglio e olio met kabeljauwfilet
    Spaghetti aglio e olio met kabeljauwfilet Categorie Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
    Spaghetti met rode peper, veel knoflook, gedroogde tomaatjes en stukjes gebakken kabeljauwfilet.. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Tomaten a la provencale
    Tomaten a la provencale Categorie Groenten
    Mmmmm....wat een lekkere tomaatjes. Met veel knoflook wn tuinkruiden. Koud of warm even lekker!!!. De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Spruitjes met champignons, bacon, walnoten en creme fraiche
    Spruitjes met champignons, bacon, walnoten en creme fraiche Categorie Groenten
    Wie geen spruitjes lust, lust dit zeker !!! De spruitjes worden heel kort voorgekookt en daarna met de overige ingredienten gewokt. Verrukkelijk.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Risotto met bacon en gedroogde tomaten
    Risotto met bacon en gedroogde tomaten Categorie Rijst, Warm
    Verrukkelijke risotto uit het blad "De smaak van Italie". Ik heb het recept iets aangepast.. De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.