KookJij

Sausje lekker fris voor bij de vis

Een heerlijk sausje lekker fris voor bij de vis recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Sauzen & dressings - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Sausje lekker fris voor bij de vis te bereiden

Meloen in kleine blokjes snijden.
Sjalotje fijn snipperen.
Look zeer fijn snijden.
Stoof deze goed gekruid even aan in het klontje boter, voeg de likeur toe. Even de mixer erin en opnieuw opwarmen.
Deze saus werd bij zwaardvis gepresenteerd.
Voor het opdienen de gemalen coco's erover strooien.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Yvonne denk het wel:);):p
Yvonne

Yvonne zegt:
Is coco hetzelfde als kokos?