-
Schotse eieren
Categorie: Vlees
35 min
Schotse eieren
Ingredienten: eieren, ui, gepeld, peterselie, braadworsten, zout, peper, paneermeel, zonnebloemolie, water
-
Spaghetti met spinazie, champignons, spekjes en kruidenkaas
Categorie: Pasta's
30 min
Spaghetti met spinazie, champignons, spekjes en kruidenkaas
Ingredienten: ui, kastanjechampignons, olijfolie, spekreepjes, volkoren spaghetti, spinazie, kruidenroomkaas, zout, peper, basilicum
-
Mango-paprikacurry met kipschnitzel en kruidenrijst
Categorie: Vlees, Rijst
30 min
Mango-paprikacurry met kipschnitzel en kruidenrijst
Ingredienten: mango, gekleurde puntpaprika's, rode peper, verse gember, uien, gepeld, tenen knoflook, gepeld, zonnebloemolie, kerriepoeder, creme fraiche, kipschnitzels, peterselie, koriander, bieslook, limoen, schoongeboend, zout, pe...
-
Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier
Categorie: Vlees
30 min
Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier
Ingredienten: olijfolie, varkenshaas, zout, peper, Corsendonkse kaas, boter, ijskoud, in blokjes, peterselie
-
Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus
Categorie: Vlees
30 min
Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus
Ingredienten: kipfilet, knoflook, citroen, tijm, dragon, volle yoghurt, cornflakes (ongezoet), havermout, kipkruiden, olijfolie, zout, peper
-
Aardappelschotel met sperziebonen
Categorie: Groenten
25 min
Ben je gebakken of gekookte aardappelen een beetje zat? Maak dan eens deze aardappelschotel met sperziebonen en paprika. Lekker, simpel en snel te bereiden...
Ingredienten: aardappelen, sperziebonen, rode ui, in blokjes, paprika, in blokjes, verse peterselie, tomatenblokjes, zout, peper, rode peper in blokjes, paprikapoeder, basilicum, olie, water
-
Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Categorie: met Vis
-15 min
Dit lekkere lichte soepje is heerlijk als voorgerecht bij een dineetje. Snel en gemakkelijk te maken. Je kunt in plaats van rivierkreeftjes ook voorgekookt...
Ingredienten: 2 potten gevogeltefond, 1/2 citroen biologisch, 1 kippenbouillontablet (als de fond niet gekruid is), 100 gram rivierkreeftjes , 100 gram peultjes, 2 flinke eetelepels gehakte verse peterselie, 2 theelepels vloeibare aca...
-
Tomatensalade van kerstomaten met gemarineerde mozzarella
Categorie: Salades
20 min
Een heerlijke salade van gehalveerde kers-tomaatjes met gemarineerde mozzarella. Let op: de
mozzarella moet een paar uur marineren.
Ingredienten: 40 gram rucola, 1 zakje mini mozzarella, 250 gram kerstomaten, 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten, 1 eetlepel uitgelekte kappertjes, 1 1/2 eetlepel witte balsamicoazijn, 4 eetlepels lekkere olijfolie, 2 theelepels mi...
-
Tomatensoep met mascarpone en pesto
Categorie: met Groente
20 min
Italiaanse tomatensoep met een diepe tomatensmaak. Deze vegetarische soep wordt gemaakt van tomatenblokjes of gepelde tomaten uit blik met gedroogde tomate...
Ingredienten: 1 eetlepel olijfolie, 1 kleine ui, gepeld en gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gepeld en gesnipperd, 1 blikje tomatenblokjes (plm. 400 gram), 3 gedroogde tomaten, 2 groentebouillontabletten, 150 gram mascarpone, 50 gram...
-
Konijnenbout uit de oven met knolselderij-stamppot
Categorie: Vlees
25 min
Konijnenbout uit de oven met knolselderij-stamppot
Ingredienten: prosciutto, verse basilicum, konijnenbouten, olijfolie, boter, witte wijn, citroen, gehalveerd, knoflook, sjalotten, gepeld, tijm, rozemarijn, rode druiven, aardappels, geschild, knolselderij, geschild, zout, peper, room
-
Reibekuchen
Categorie: Overig, Warm, Kerst
30 min
Op een kerstmarkt in het zuiden van het land kwam ik een kraampje tegen waar ze deze lekkernij stonden te bakken. We
hadden trek en het zou nog even duren v...
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 2 uien, 2 eieren, zout, peper, nootmuskaat, 1 el aardappelmeel (of maïzena), zonnebloemolie (om in te bakken)
-
Groente cocktail met raclette kaas en geroosterd stokbrood
Categorie: Amuse
35 min
Groente cocktail met raclette kaas en geroosterd stokbrood
Ingredienten: diepvriesdoperwten, dikke Griekse yoghurt, zout, peper, citroensap, kleine tomaatjes, olie, papikapoeder, suiker, basilicum, blaadjes, groene aspergetips, stokbrood in 4 lange repen, (Deluxe) raclettekaas, roze peper
-
Soep van de dag 4 november 2013
Categorie: met Groente, met Vlees
90 min
Ingredienten: 4 wortelen, 2 ajuinen, 2 aardappelen, 200 gr stengels van bloemkool, 200 gr stengels van broccoli, 1 stuk soepvlees, enkele roosjes bloemkool, 4 blokjes diepvries kervel, 2 liter vleesbouillon, koffie lepel tajine kruide...
-
Groentenlasagna met kaas-tomatenkorstje
Categorie: Ovenschotels, Vegetarisch
60 min
Ingredienten: 450 gr diepvries-spinazie, ontdooid en uitgelekt, 1 teentje knoflook, fijngesneden, 1 ui, gesnipperd, 2 worteltjes, in blokjes, 2 paprika's, in blokjes, 6 tomaten, 3 in blokjes en 3 in plakjes, 1 courgette, in blokjes, 2...
-
Varkensstoof met Pompoen en Venkel
Categorie: Stoofschotels
240 min
Ingredienten: 1500 gram varkensschouder, ontbeend en gesneden in blokken van 3 à 4 cm, 1 x 5 cc zwarte peper, 1 x 5 cc saliepoeder, 1 x 5 cc venkelpoeder, 1 x 5 cc gemberpoeder, mespunt geraspte nootmuskaat, 2 eetlepels olijfolie, 125...
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers