-
Dentelle met mozzarella en olijven
Categorie: Pasta's, Salades
25 min
Ingredienten: - 400g dentelle, - 50g ontpitte zwarte olijven, - 50g mozzarella, - 20g pijnboompitten, - 3 eetlepels olijfolie, - Fleur de sel (of ander zeezout), - Peper uit de molen
-
Penne in auberginerolletjes
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
75 min
Ingredienten: - 250g penne, - 3 aubergines, - 150g mozzarella, - 60g parmezaan, geraspt, - 4 eetlepels olijfolie, - 1 eetlepel gehakte bladpeterselie, - 1 blik gepelde tomaten (400g), - 1 teentje knoflook, gesnipperd, - Peper, - Zout
-
Spaghetti met tonijn en dille
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: - 400g spaghetti, - 1 blikje sardientjes in olie, - 1/2 bosje dille, - 2 eetlepels venkelzaadjes, - 2 eetlepels olijfolie, - Peper uit de molen, - Zout
-
Paccheri zoals in Napels
Categorie: Pasta's, Vlees
190 min
Ingredienten: - 400g paccheri (of cannelloni), - 1 stuk runderkarbonade (500g), omwikkeld met spek, - 3 grote uien, - 2,5dl tomatencoulis, - 2dl witte wijn, - 3 eetlepels olijfolie, - 80g parmezaan, geschaafd, - Zwarte peper uit de mo...
-
Tagliatelle bolognes met parmaham
Categorie: Pasta's, Vlees
40 min
Ingredienten: - 400g tagliatelle, - 2 wortelen, - 2 takken selder, - 1 ui, - 200g parmaham, - 2dl tomatencoulis, - 1,5dl witte wijn, - 2 eetlepels olijfolie, - 50g parmezaan, geraspt, - Peper, - Zout
-
Gefrituurde Boursin balletjes met groene asperges
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: • 15 g boter, • 6 dl water, • 40 g bloem, • 1 ei, • 2 groene asperge, gekookt en fijngehakt, • 25 g Boursin Peper, • olie om te frituren, • 10 prikkers, • zout en peper
-
Tagliatella voor Spek en Bonen
Categorie: Gerechten, Warm
40 min
Ingredienten: 250 g Tagliatelle, 250 cc kippenbouillon,weinig gezouten, 2 1/2 kop maiskorrels (vers of uit blik), 1 kop Franse spercieboontjes of sugarsnaps,klein gesneden, 1 kop doperwten, 100 g pancetta (Italiaanse buikspek) in een...
-
Hollandse biefstuk met groene asperges
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: • 4 Hollandse biefstukken, • 4 el zonnebloemolie, • 2 el boter, • 400 g groene asperges, • 1 mespunt nootmuskaat, • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden, • peper en zout
-
Zalmrolletjes in romige knoflooksaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden, • 200 g spinazie(gekookt en uitgelekt), • 8 plakken dunne verse zalmfilet van ca. 50 g of gerookte zalm, • 25 g boter, • halve citroen, • peper en zout
-
Bal gehakt ofwel het Balletje
Categorie: Vlees, Warm
40 min
Ingredienten: 500 gram runder gehakt of half-om., peper-zout-paprikapoeder-laos, 2 teentjes knoflook, beetje gesnipperde ui, 1 ei, half theelepeltje sambal, paneermeel, eventueel bloem
-
Groente Singapore I Roergebakken
Categorie: Groenten, Warm
15 min
Ingredienten: 2 tenen knoflook, 1 rode lombok,fijngesneden en ontzaad (Of 1 thl Badjak), 3 lenteuitjes, 1 kleine rode ui in ringetjes, 1 handvol peultjes in reepjes, 4 shiitake paddestoelen in plakjes, 3 waterkastanjes in plakjes, 1 h...
-
Watermeloengazpacho
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 1/4 watermeloen, 2 tomaten, 1/2 rode paprika, geroosterd, 1/2 ui, 2 el. olijfolie, 1 klein glas tomatensap, snufje zout en peper
-
Tomatensoep vers
Categorie: met Vlees
150 min
Ingredienten: runderboullionblokjes, vermicelli, ui, peper, zout, paprikapoeder, laulierblaadjes, mergpijpje, poulet, gehakt
-
Romige tomatensoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: Voor soep:, 1 litersblik pommodori/tomaten, 1/2 ltr tomatensap, ½ ltr runderbouillon, 3 dl room, 1 dl geslagen room, 1 eetl oregano, 1 eetl basilicum, Peper en zout, Voor garnituur:, 3 tomaten ontveld en in kleine blokje...
-
Gebakken zwezerik in appel- calvadossaus.
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: Voor zwezerik:, 2 groentebouillonblokken, 600 gram hartzwezerik, Bloem, boter, peper en zout, Appelen:, 5 appelen goudrenet, 1 el. bruine basterdsuiker, Bloem, Voor saus:, 5 dl kalfsfond, 2 dl. room, 1 dl calvados, Sap v...
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon