-
Hamsoufflé met maderasaus
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 200 g ham, ± 100 g brood (oud), 1 ei, ½ eetl. melk, peper, maderasaus, 4 dl bouillon, 20 g bloem, 25 g boter, 1 eetl. ketjap, soja, ½ dl madera, ui, worteltje, peterselie
-
Gehaktbrood
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 500 gram gehakt, 2 grote uien, grof gesnipperd, gehaktkruiden, Italiaanse kruiden, paneermeel, tomatenketchup, boter, peper, bruine basterdsuiker
-
Groentenschotel met Boursin (magnetron, oven)
Categorie: Ovenschotels, Vegetarisch
25 min
Ingredienten: 250 gram gesneden groenten (zie opmerking), 150 gram pasta bijv tagliatelle, 100 gram zachte kruidenkaas (bijv. Boursin), 50 gram zachte kruidenkaas extra (bijv. Boursin), 2 eieren, (indien niet vegetarisch : 100 à 125 g...
-
Aardappelgratin ala monique
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: -6 grote aardappelen, -2 uien, -2 tomaten, -1 aubergine, -1 bekertje kookroom, -2 eieren, -geraspte kaas (gruyere,maar andere kan ook), -peper en zout
-
Dolfijnentaart
Categorie: Cake, Verjaardag
120 min
Ingredienten: -1x mix voor chocoladecake., -1x mix voor stracciatellacake., -1 pot kersen., -Kirsch likeur., -500 ml. slagroom., -2 zakjes slagroomversteviger., -1x blauwe,1x witte en 1x roze fondant.
-
Chocoladepudding met een witte muts
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 kleine bananen, 1 pakje chocoladepudding, 2½ l melk, 2 eiwitten, 30 g poedersuiker
-
Spinaziesoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1½ l water of bouillon, 75 - 100 g spinazie, 60 g bloem, 65 g boter, 1 à 2 eidooiers, 1 dl melk, zout, nootmuskaat
-
Gevulde aardappelen
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 8 grote aardappelen, ± 50 g boter, 10 g zout, peper, kleine ui (geraspt), nootmuskaat, 1 dl melk of bouillon, eierdooier, 1 ei
-
Banaan-chocolade milkshake
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: -4 rijpe bananen, -1 liter chocomelk, -1 liter vanille ijs, -2 zakjes vanillesuiker
-
Groene groentesoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 kruidenbouillonblokje, 1 bosje groene asperges, 1 bosui, 1 snackkomkommer, 1 handvol spinazieblaadjes, 6 kerstomaatjes, 10 blaadjes munt, zout en peper uit de molen
-
Macaroni met kip
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 2 kippen, 250 g macaroni, citroensap, foelie, zout, 2 eieren, ± 5 g bloem, ± 10 g boter
-
Sangria: Niet voor de poes
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 fles rode, soepele huiswijn, 75 ml cointreau, 75 ml vieux, 1 eetlepel suiker, 1 sinaasappel, 1 limoen, 1 banaan, 1 appel, aardbeien
-
Grootmoeders groentesoep met ballen
Categorie: met Vlees
60 min
Ingredienten: 250 gr rundergehakt, zakje soepgroente, 1 runderbouillonblokje, 1 ui, zout, peper, paprikapoeder, 1 theelepel rozemarijn, 1 theelepel kervel, 1 theelepel tijm, 1 1/2 liter water
-
Fantasie soepje
Categorie: Maaltijdsoepen
30 min
Ingredienten: -1 prei in stukjes gesneden, -1 dikke ui in blokjes, -75 gram sperziebonen, -1 halve bloemkool in roosjes verdeelt, -1 winterwortel in blokjes, -3 aardappelen, geschild en in blokjes, -2 stengels bleekselderij, -1 blikje...
-
Italiaanse cheese burger alà Liske
Categorie: Vlees, Vlees
20 min
Ingredienten: 1 pond rundergehakt (of halfom), 1 potje zongedroogde tomaatjes, 4 schijven cheddarkaas, Italiaanse kruiden, gehaktkruiden, 1 ei, 1 beschuit (of enkele lepels paneermeel), 4 Italiaanse bollen
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm