KookJij

Avocada soep

Een heerlijk avocada soep recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: http://home.hetnet.nl/~jgfmkuipers/index.html
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Avocada soep te bereiden

Breng de bouillon met de slagroom aan de kook. Schil de avocado's en prak het vruchtvlees fijn.

Neem de bouillon van het vuur,voeg het vruchtvlees toe en pureer de soep met een staafmixer.

Breng de soep pittig op smaak met zout en tabasco.

Serveer in sierlijke kommen en strooi de peterselie erover.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst