-
Soep : gewoon proberen , echt een aanrader .
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 grote wortel, - 1 ajuin, - 1 grote aardappel, - 1 pijl witlloof, - 1 tomaat, - enkele bladeren chinese kool, - 1 stuk rammenas, - 50 gr wilde rijst ( gaar ), - rozemarijn ( gedroogd ), - marjolein ( gedroogd ), - sal...
-
Vegetarische pasta met frisse groenten
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: - 250gr lintpasta, - 150 gr spruiten, - 1 rode ajuin, - 150gr champignons, - 3 teentjes look, - oregano, - zeezout, - gemalen peper, - olijfolie
-
Soep : bouillon van groenten en fazant
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: - 10 tal champignons, - 10 tal spruiten, - 1 stengel prei, - 1 wortel, - 2 teentjes look, - 1 aardappel, - 1 stuk selder, - 6 sjalotten, - 8 tal kerstomaatjes, - 400 gr fazant filet, - 2 liter vlees bouillon, - basilicum...
-
Who like it : pasta - wie er zin in heeft
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: - +/- 600gr zeevruchten naar keuze, - een stuk rode paprika, - 1 wortel, - een halve ajuin, - 500 gr verse gehakte spinazie, - 3 teentjes look, - een scheut room, - dille, - rozemarijn, - thym, - gemalen peper, - gemalen...
-
Hertesteak gegrild
Categorie: Wild
10 min
Ingredienten: - 2 steaks ( hert ) +/- 200 gr per persoon, - thijm, - oregano, - look poeder, - beetje olijfolie
-
Heel eenvoudige pasta
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: - 200 gr lintpasta beetgaar, - 1 tomaat, - enkele roosjes brocolli, - een halve ajuin, - 300 gr zeevruchten mengeling, - gemalen peper, - viskruiden, - olijfolie
-
Wie geen zin heeft om te kokkerellen... pizza
Categorie: Pizza's
30 min
Ingredienten: - 2 kant en klare pizza bodems gevuld met tomaatcoulis, - 4 schijven gerookte kalkoenham, - 4 schijven chorizoham, - 2 mozzarella bollen, - halve ajuin, - 1 tomaat, - verse peterselie als afgarnering, - gemalen peper, -...
-
Saus : tapenade van rucola en zongedroogde tomaten
Categorie: Koud, Warm
5 min
Ingredienten: -300 gr zongedroogde tomaten opgelegd in olijfolie en kruiden, - 300 gr verse rucola
-
Broodje niçoise met kaas en gedroogde ham
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 bruine ovenbolletjes, 2 plakjes Postel Oud, 4 plakjes gedroogde Meesterlyck ham, 200 g fijne boontjes, ½ venkel, 2 takjes bleekselder, 10 ontpitte zwarte olijven, 8 halfgedroogde tomaatjes, 100 g gemarineerde ansjovis,...
-
Parfait de Nougatine avec Mangosalsa
Categorie: ijs, Koud
120 min
Ingredienten: "Pâté à Bombe:, 180 gram fijne kristalsuiker, 6 dooiers, 120 cc water, #*, Parfait:, 350cc slagroom, 2 1/2 eiwit, 10 cc citroensap, 100 gram fijne kristalsuiker, #*, Nogatine:, 180 gram fijne kristalsuiker, 55 cc water,...
-
Gamba's met wilde rijst en spinazie
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Rijst
30 min
Ingredienten: - 18 gamba's, - 125 gr wilde rijst, - 750 gr spinazie, - lookpasta, - gemalen peper, - olijfolie, - zeezout, - mukaatnoot, - afwerking : partjes citroen en bladpeterselie
-
Wok vegetables
Categorie: Groenten, Wokken
5 min
Ingredienten: - 1 wortel, - 150 gr sojascheuten, - enkele roosjes broccolli, - 6 tal kastanje champignons, - een halve rode ajuin, - een stuk courgette, - een handvol prinses boontjes, - olijfolie, - wokkruiden
-
Ragoût de légumes
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: - 3 stengels prei, - 150 gr champignons, - 1 rode ajuin, - een groot stuk courgette, - room, - peper, - muskaatnoot, - dragon, - boter of olijfolie
-
Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie
Categorie: Vlees
20 min
Een bijzonder lekkere combinatie van varkensvlees en groentes.
Ingredienten: - 600 gr varkenshaasje, - 200 gr gerookte spekblokjes, - 1 kg spinazie grof hakken, - 1 ajuin in slierten snijden, - een halve rode paprika fijne reepjes, - een halve groene paprika fijne reepjes, - rode porto een flinke...
-
Wortelen met verse basilicum
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: - 5 tal wortelen, - verse basilicum, - 1 rode ajuin, - 2 klontjes fijne suiker, - sel basilicum met rode bessen, - boter, - olijfolie
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart