-
Bietensalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 1 kg vastkokende aardappel gekookt en in blokjes gesneden (warm), 1 pnd bietjes gekookt gepeld en in blokjes gesneden (warm), 5 augurken in blokjes, 2 zure appel (Granny Smith) in blokjes gesneden, 2 hard gekookte eieren...
-
Aardappelpasteitjes
Categorie: Vegetarisch, Warm
30 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 3 eieren, 4 fijngesneden lente-uitjes, 3 eetlepels maÃzena, 3 eetlepels havermoutzemelen, olijfolie, peper,zout
-
Spaanse sinaasappelsalade
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 4 lekkere sinaasappels, 1 rode ui, 50 gr.zwarte olijven, 4 eetl.sterke spaanse olijfolie, zout, peper
-
Potje surprise
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 4 aardappelen, halve venkel, 1 tomaat, een handvol gehakte peterselie, stukje courgette, 1 kippenfilet, 2 eikes vers van de pers, scheutje melk, peper, zout, muskaatnoot, kippenkruiden, olijfolie, gemalen kaas
-
Rundsstoofvlees van de chef
Categorie: Stoofschotels
140 min
Ingredienten: kruidenmix voor het vlees:, 3 soeplepels olijfolie, mespuntje chilipoeder, fleur de sel, marjolein, venkelzaad, mosterdzaad, rozemarijn, roze bessen peper, thijm, 4 teentjes look, 700 gr rundsstoofvlees, 200 gr rundsgeha...
-
Aardappelpuree met groenten
Categorie: Aardappels, Pasen
40 min
Ingredienten: 12 aardappelen, 2 tomaten, 1 kleine broccoli, 4 wortelen, 1 ajuin, 2 stengels witte selder, muskaatnoot, peper, zout, currypoeder, 1 eike vers van de pers, boter, olijfolie
-
Wortelen met prei
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: wortelen, prei, boter, witte wijn, peper, zout, suiker, peterselie
-
Varkenshaasje met groenten
Categorie: Dagschotel
40 min
Kan zelfs als feestmaal opgediend worden.
Ingredienten: wortelen, knolselder, prei, ui, aardappelen, knoflook, boter, varkenshaasje, peterselie of kervel, peper, zout, water
-
Varkenshaasje met witloof
Categorie: Dagschotel
45 min
Een echte winterschotel.
Ingredienten: sjalotjes, varkenshaasje, boter, witloof, tijm, laurier, peper, zout
-
Scotish Eggs
Categorie: Vlees
40 min
Een gezonde variant van de Eierbal! Niet overal heel bekend in Nederland, maar oh, zo lekker!
Ingredienten: Eieren, Bloem, Paneermeel, Zout, Peper, Knoflook(poeder), Mosterd, Gehakt
-
Oosterse roerbakschotel van broccoli, kip en champignons
Categorie: Wokken
35 min
Oosterse roerbakschotel van broccoli, kip en champignons
Ingredienten: broccoli, zout, peper, champignons, wortel, knoflook, gepeld, kipfilets, olijfolie, ketjap, chilisaus
-
Opperdoezer ronde met citroenboter
Categorie: Groenten, Overig
30 min
Lekker en heel simpel op de klassieke manier met een botersausje. Door
het citroensap krijg je een heerlijke frisse smaak die het goed doet bij zowel
vlees...
Ingredienten: 1 kilo Opperdoezer Ronde, 75 gram roomboter, 20 gram verse peterselie fijngesneden, 1 theelepel grof zeezout, peper, ½ citroen (sap)
-
Quiche met kippenragout en doperwten
Categorie: Gevogelte
60 min
Quiche met kippenragout en doperwten
Ingredienten: kipragout, bladerdeeg, doperwten, uien, eieren, Italiaanse kruiden, zout, peper, pistachenoten
-
Hartige ontbijttaartjes
Categorie: Warm
55 min
Hartige ontbijttaartjes
Ingredienten: olijfolie, spinazie, (niet afgebakken) bagels, eieren, slagroom, oregano, zachte geitenkaas, cherrytomaten, zout, peper
-
Indische gestoofde sucadelappen
Categorie: Stoofschotels
180 min
Ingredienten: 40 gr boter, 4 sucadelappen van ca 150 gr pst, 2 uien, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 4 blaadjes foelie, 6 kruidnagels, 4 laurierblaadjes, 2 tomaten, in blokjes, 1 kruidenbouillonblokje, 1 runderbouillonblo...
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers