-
Gebakken eihartjes
Categorie: Pasen, Valentijnsdag
20 min
Ingredienten: 4 sneetjes wit-casinobrood, 1 1/2 eetlepel boter of margarine, 4 eieren, 1/2 zakje frise sla (gemengd), zout , (versgemalen) peper, 1/2 bakje tuinkers (Biologisch)
-
Pasta en groenten
Categorie: Salades, Gerechten
30 min
Ingredienten: 250 gram droge pasta, op de foto zie je "Pipette Rigate", komkommer, in stukjes, 300 gram crispy maiskorrels (uit blik), 1 tomaat, in stukjes, 1 appel, in kleine stukjes, 1 ui, fijngesnipperd, Standaard "Italiaanse" Dres...
-
Marokkaanse eieren uit de oven op rode groenten
Categorie: Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 5 eetlepels olijfolie, 1 Spaanse ui, in ringen, 4 teentjes knoflook, uitgeperst, 4 rode paprika`s, schoongemaakt en in repen, 1 courgette, in plakjes, 5 tomaten, in plakjes, 2 eetlepels gehakte peterselie, flinke mespunt...
-
Fazant met appel en calvados
Categorie: Wild
35 min
Ingredienten: 1 ui, 2 appels, 4 fazant filets, peper en zout, 30 gram ganzenvet, 750 gram zuurkool, 1 deciliter witte wijn, 2 deciliter kippenbouillon, 4 eetlepels calvados, 1 theelepel komijnzaad, 100 gram ontbijtspek
-
Ratatouille uit de oven
Categorie: Ovenschotels, Hoofdgerecht
40 min
Ingredienten: 1 courgette, in blokjes, 1 rode paprika, in blokjes, 1 gele paprika, in blokjes, 1 gehakte rode chilipeper, zonder zaadjes, 2 tenen knoflook uit de knijper, 4 portobello paddestoelen of 200 gram oesterzwammen, in blokjes...
-
Rasti
Categorie: Aardappels
45 min
Ingredienten: 4 grote gekookte aardappelen, 4 dikke in blokjes gesneden ontbijtspek, 30 gram boter, peper,zout
-
Loempia
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 8 loempiavellen, 300 gr mager varkensvlees, 100 gr kipfilet, 50 gr ham, 2 el fijngesneden prei, 2 el fijngesneden selderij, 300 gr tauge, 2 middelgrote uien, 200 gr groene of witte kool, 4 teentjes knoflook, zout, peper,...
-
Pilaf
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: kilo hamlappen; net uien; blik perzikken; 2 blikjes tomatenpuree; rijst; zout-peper; ketjap; sambal; olie/boter
-
Pakketjes met kip, paprika en brie
Categorie: Gevogelte
150 min
Ingredienten: 2 dubbele kipfilets van 175 gram, 4 theelepele olijfolie, 2 theelepel citroensap, blaadjes van 2 flinke takjes tijm, zout en versgemalen zwarte peper, 1 rode paprika, 50 gram rijpe brie, in dunne plakjes gesneden, 500 gr...
-
Witlof met mosterdkaas saus
Categorie: Groenten
25 min
Ingredienten: .4 struikjes witlof, .2 sjalotjes, .1 eetlepel (zonnebloem)olie, .1 dl. melk, .1 dl. room, .half blokje kruidenbouillon, .1 eetlepel grove mosterd, .100 gram geraspte kaas, .maizena of allesbinder, .versgemalen peper, .1...
-
Grieks Gehaktbrood
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 1 deciliter witte rijst (± 80 gram), 11/2 deciliter water, 1 theelepel grof zout, 250 gram half-om-halfgehakt, 250 gram lamsgehakt, 1 ei, 1 deciliter melk, 1 theelepel grof zout, versgemalen peper, Voor de vulling:, 2 ee...
-
Groenteterrine
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: Voor de Farce:, 175 gr.kipfilet, 75 gr.gekookte ham, 3 el.room, 1 tl.dyonmosterd, 1 sneetje witbrood, peper,zout, Voor de Vulling:, 250 gr.haricots verts, 300 gr.doperwtjes (evt.diepvries), 300 gr.kleine worteltjes, 6 mi...
-
Les oeufs gregoire
Categorie: Vegetarisch, Ovenschotels
30 min
Ingredienten: 2 eieren, 125 ml room, blikje tomatenpuree, geraspte oude kaas, peper en zout
-
Gebakken tonijn met dragon-kaassaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 8 aardappelen, vers gemalen zwarte peper en zeezout, paar draadjes saffraan, 1 kilo spinazie, 1 eetlepel milde olijfolie, rasp van 1 sinaasappel, 1 bosje dragon, 200 gram smeerkaas, 3 eetlepels halfvolle melk, 4tonijnste...
-
Tikia
Categorie: Warm, Oud & Nieuw
30 min
Ingredienten: 1 fijngesnipperde ui, 25 gram geklaarde boter, 225 gram lams of rundergehakt, 100 gram doperwten, 2 fijn gehakte verse groene korianderblaadjes, 3 kleine fijngehakte groene chilipepertjes, 1 theelepel gemalen zwarte pepe...
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers