-
Kip met noten
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 500 gram kipfilet, 2 eetlepels ketjap manis, 4 eetlepels groge sherry, 1/2 theelepel sambal oelek, 1 rode en 1 groene paprika, 2 stengels bleekselderij, 1 prei, 1 teentje knoflook, 4 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels maÃ...
-
Karbonade in tomatensaus
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 4 haaskarbonades, 2 blikken tomatenblokjes (Ã 400 gram), 3 el.balsamicoazijn, 300 gr.rijst, 1 zak panklare sperciebonen (250 gram), 1 zak broccoliroosjes (300 gram), 2 el.fijngesneden peterselie, 3 el.olijfolie, 2 fijn...
-
kantonese eiersoep
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 10 eieren, 4 l kippenbouillon, 5 el sojasaus, 1 stuk van 2 cm verse gember schoongemaakt, 12 lente uitjes, zwarte peper en zout naar smaak, 3 a 4 tl sambal, 3 grote rijpe tomaten van het vel en zaad ontdaan
-
Kalkoensnitzel met gorgonzolasaus
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: 2 kalkoensnitsels, 25 gr.boter, 1 kleine ui, 1/2 bakje champignons, 1/2 tl.tijm, 3/4 dl.koffieroom, 75 gr.gorgonzola, peper,zout
-
Italiaanse Koteletten
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 4 magere varkenskoteletten(elk ca.150gr), 1 el olijfolie, 2 uien, 2 knoflookteentjes, 1 el fijngehakte rozemarijn, 1 tl. geraspte rozemarijn, 1/4 tl.gedroogde chilipepers of sambal, 150 ml.kippenbouillon, 1 blik gepelde...
-
italaanse hap
Categorie: Gevogelte, Warm
45 min
Ingredienten: 1 potje sambal, 1 kg kippenlever, 1 kg aardappels, 1 snufje zout, 4 snufje peper, 5 el olie, 1 l water in de pan
-
Ingelegde, gevulde zoete paprika's
Categorie: Tapas
30 min
Ingredienten: 200 gr geitenkaas, 1 el verse dille, zout, peper, 400 zoete paprika's
-
Ierse stoofschotel
Categorie: Ovenschotels, Overig
90 min
Ingredienten: 600 gram lamsvlees zonder been, 60 gram boter, 40 mililiter bouillon, 750 gram aardappelen, 2 winterwortelen, 2 uien, 2 preien, 500 gram groene kool, peper, zout
-
Hors d`oeuvre
Categorie: Overig
90 min
Ingredienten: 6 artisjokken (evt.artisjokbodems uit blik), 1.2 dl citroensap, 150 gr.haricots verts, 750 gr.asperges (12 verse,evt.uit blik), 1 eetl.boter, 3-4 stengels bleekselderij, 12 rivierkreeftjes (door de visboer laten opbinden...
-
Heldere bouillon met omeletreepjes
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 ei, 1 el.koffieroom, klontje boter, 25 gr.verse spinazie, 1 grote tomaat, 4 dl.runderboullon, citroensap, peper,zout
-
Hartige taart met tilapia en raapsteeltjes
Categorie: Overig
40 min
Ingredienten: raapstelen, 400 gram, tilapia-filet, 400 gram, paprikapoeder, 1 eetlepel, bladerdeeg, 5 plakjes, hazelnoten, 50 gram, tijm, 1 eetlepel, zout en peper, snufje, brie, 150 gram, olijfolie, 2 eetlepels
-
Gevulde kalfssnitzel met tomatensaus
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: 1 sjalotje, 100 gr.spinazie, 2 dl.gezeefde tomaten (pak), 1 tl.gedroogde basilicum, 50 gr.boter, 2 dunne ongepaneerde kalsssnitzels à 100 gram, 40 gr.mozzarellakaas, snufje suiker, peper,zout
-
Gevolgeltesaus uit Venetie (salsa peverada alla veneziana)
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 ansjofilets, 120 gr kippelevers, 4 tak peterselie, een stukje citroenschil, 1 stuk grote ui, 2 teentje knoflook, 6 el olijfolie, 1 stuk citroen (sap hiervan), 2 el droge witte wijn, peper,zout
-
Gepaneerde gehaktschnitzels met knoflooksaus
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: Voor de gehaktsnitzels:, 2 eieren, 75 gr.paneermeel, 500 gr.rundergehakt, 3 el.shoarmakruiden, 3 el.fijngehakte petereselie, 40 gr.boter, Voor de knoflooksaus:, 1/2 tl.suiker, 1 tl.azijn, 3 teentjes knoflook, 4 el.halvan...
-
Gegrilde asperges met tonijn
Categorie: Overig
90 min
Ingredienten: 1 limoen, 3 cm.gemberwortel,geschild en in stukjes gesneden, 1 groene peper,zaden en lijsten verwijderd en in stukjes gesneden, 1 tl.sesamolie, 5 el.verse korianderblaadjes, 300 gr.hele verse tonijnfilet**, 6 witte asper...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart