Hollandse roerbak schotel

Avondeten & hoofdgerechten Makkelijke recepten Wokgerechten

Recept van 4 reacties★★★☆☆ 2.67 (9)
Maak favoriet 7Volg deze kok
Delen: Pinterest
Hollandse roerbak schotel, AI-gegenereerde illustratie

Hollandse roerbak schotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spek reepjes dubbel bakje, mosterd en aardappel krieltjes.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Snelle eenpansmaaltijd met prei Snelle eenpansmaaltijd met prei Wokschotel met groenten en aardappel Wokschotel met groenten en aardappel Gewokte sperziebonen met spekreepjes Gewokte sperziebonen met spekreepjes Braadpandiner Braadpandiner Gewokte spinazie Gewokte spinazie Bruine bonen met kip massala Bruine bonen met kip massala Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Hollandse roerbak schotel is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om spek reepjes, mosterd en aardappel krieltjes. Reken op zo'n 25 minuten en je verwent er 4 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Bak de spekjes in een beetje boter dat ze net niet te knapperig zijn.
  2. Haal de spekjes er uit en laat het bak vet in de wok.
  3. Doe 2 eetlepels mosterd in de wok en bak daar de krieltjes in
  4. Als deze lekker gebruind zijn doe je de groene kool er bij en de prei, roerbak deze even, (alles slinkt dan een beetje) als laatste voeg je de in plakjes gesneden rook worst er aan toe voeg en 100ml bouillon erbij en laat het geheel nog 15 min. met de deksel er op smoren.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Hollandse roerbak schotel?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Hollandse roerbak schotel te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Hollandse roerbak schotel?

Hollandse roerbak schotel hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

4 reacties

  1. Dat kan ook, Jerusha, zelf zou ik eerder kiezen voor spitskool.
    Groetjes,
    Anna.
    KookJij.

  2. Hallo Jerusha, waarom niet zelfs met rode kool denk ik dat het heerlijk moet zijn. Groetjes van ons 3tjes :);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).