-
Kipsalade 2
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: * 1 gerookte kip, * 4 stengels bleekselderij, * 1 blik mandarijntjes, siroop mag weg, * 1 flinke zoete ui, * 3 el crème fraîche, * 3 el mayonaise, * verse witte peper
-
Kipsalade
Categorie: Beleg, Salades
10 min
Ingredienten: * 1 gerookte kip, in kleine blokjes, * 50 gram doperwten, zonder vocht, * 100 gram ananas uit blik (kleine stukjes), * 3 stengels bleekselderij (kleine stukjes), * mayonaise, * kerriepoeder, peper en zout naar smaak
-
Postelein met Edammer kaassaus
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 600 g postelein, zout, versgemalen peper, voor de saus:, 15 g boter, 15 g bloem, 200 ml melk, 40 g geraspte belegen Edammer kaas
-
Griekse sla met feta
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 krop sla (om het even welke soort), 2 tomaten, 100 g feta in blokjes, olijfolie (extra vierge), 1 grote sjalot, enkele groene olijven, ½ komkommer, citroensap, zout (en/of aromaten naar keuze), wat peper (niet echt nod...
-
Gebakken bokking met rodekool
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 8 bokkingen, zout, peper, bloem, olie, rodekool, aardappelen
-
Kabeljauw met wasabiboter en mihoenwolkjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Kerst
30 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 1 bloemkool, 2 bosuitjes, 4 eetlepel(s) zachte boter, 1-2 theelepel(s) wasabi (Japanse mierikswortelpasta), frituurolie, 25 g transparante mihoen, 4 stukjes kabeljauwfilet (à ca. 150 g), 1 eetlepel(s) S...
-
Penne met citroencourgette en kip
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: - 400 gram penne, - 1 teen knoflook, - 2 courgettes, - 1 citroen, - kruiden: 2 tl oregano, 1 tl citroentijm, 1 tl rozemarijn, zout, peper, - 2 tl suiker, - 400 gram gerookte kipfilet, in stukjes, - 100 gram geraspte kaas
-
Hutspot met spekjes en rookworst
Categorie: Stamppot, Winterwortel
30 min
Ingredienten: - 1500 gram kruimige aardappelen, geschild en in stukken gesneden, - 500 gram uien, gepeld en in kleine stukjes gesneden, - 1000 gram wortels, geschild en in kleine stukjes gesneden, - 250 gram gerookte spekblokjes, - 10...
-
Salade 'Vesuvio'
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: 1 pak diepvries boerensoepgroente (300 gram), 1 krop sla of 1/2 krop ijsbergsla, 100 gram Gruyère, 75 gram walnoten, voor de saus:, 200 gram mayonaise, 1 tl citroensap, zout, witte peper, 2 takjes verse basilicum, enkele...
-
Varkensvlees met gember en citroengras
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 2 eetl. plantaardige olie, 1 eetl. fijngeraspte of gekneusde gember, 6-8 tl. gekneusde rode chili peper, zonder zaadlijsten, 4 sjalotjes, fijn gesnipperd, 600 gr. mager varkensvlees, in stukken van 2 x 3 cm, 1 grote rijp...
-
Pizza met waterkers en stiltonkaas
Categorie: Pizza's
10 min
Ingredienten: 6 kleine pitabroodjes, 250 g waterkers, 3 peren, zonder klokhuis, geschild en in plakken, 200 g stilton- of blauwschimmelkaas, versgemalen zwarte peper naar smaak
-
Gebakken sardines
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 3,5 dl olie voor het bakken, 2 el bloem, versgemalen zwarte peper en zout, 10 sardines, maximaal 15- 20 cm lang, 1 grote citroen, in vieren
-
Tournedos met romige waterkerssaus
Categorie: Gerechten, Gerechten
15 min
Ingredienten: 1 el extra vergine olijfolie, 2 sjalotten, gesnipperd, 1,5 dl droge witte wijn, 1 bosje waterkers, 1,5 dl crème fraîche, 1 el milde mosterd, versgemalen zwarte peper en zout, 700 gram tournedos, olijfolie voor het bestri...
-
Spaanse aardappelschotel
Categorie: Ovenschotels, Aardappels
20 min
Ingredienten: 1 kilo aardappels (beetgaar gekookt), een pakje plakjes chorizo, knoflook 4/5 teentjes, in plakjes gesneden, peper zout en room, beetje boter, 6 tot 8 eieren en geraspte kaas
-
Leuke kwarteleisalade
Categorie: Salades, Voorgerecht
10 min
Ingredienten: Salade mix, kaas en ham in kleine blokjes, cherrytomaten, andere ingrediëenten naar keuze, o.a. maïs,, ui, olijven etc., kwarteleitjes, zout en peper naar keuze, olijfolie
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep