-
Paprika gembersalade
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 1 gele paprika, 1 bosui, 2 bolletjes stemgember, 1/4 rode chilipeper, 4 kerstomaatjes, snufje kurkuma, 1 el atjar tjampoer
-
Kipfilet met pizzaiola, kruidenricotta en pasta
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: voor de peterselie-pesto:, 20 g Parmezaanse kaas of een andere soort + een stukje extra (in blok), 15 g pijnboompitten,, 20 g bladpeterselie, 1⁄2 teentje look, 4 cl fijne olijfolie, een scheutje citroensap, peper e...
-
Maaltijdsalade met aardappel en mozzarella
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: 150 g chorizo, 400 g krielaardappelen, 3 stengels selderij, 150 g rucola, 125 g mozzarella (minibolletjes), 250 g kerstomaten, 20 ml slagroom, 3 el mayonaise, 1 el rozemarijn (fijngesneden), 1 el waterkers (fijngesneden)...
-
Gekookte hartjes eieren
Categorie: Valentijnsdag, Koud
10 min
Ingredienten: -4 eieren, -4 sneden toast, geroosterd, -fijngesneden bieslook, -2 tomaten in plakjes gesneden, -peper en zout
-
Lente bordje op 21 maart
Categorie: Rijst, Gevogelte
25 min
Ingredienten: 150 gr rijst, currypoeder, half blokje kippenbouillon, 300 gr kippenwit (kippenblokjes), 100 gr sojascheuten, 2 wortelen, 1 stengel wit van porei, een halve ajuin, 150 ml appelsiensap, currypoeder, peper, gember, kippenk...
-
Armeense eierstoof
Categorie: Vegetarisch
30 min
Ingredienten: - 1 witte ui, fijngesneden, - 2 el (pinda) olie, - 1 blikje tomatenblokjes, - 50 ml water, - 4 eieren, - 1 tl paprikapoeder, - zout/ peper, - 1 el extra vergine olijfolie, - 2 el gehakte verse koriander, - citroensap (ve...
-
Kabeljauw in bierbeslag
Categorie: Overig, Warm
20 min
Ingredienten: - 4 kabeljauwfilets (of andere stevige witvis), - 120 gr bloem, - 1 a 2 tl zout, - vers gemalen peper, - 1 flesje bier, - limoensap (uitgeperst), - extra bloem voor bestuiven
-
Hapje : soepje surprise met grijs garnalen
Categorie: Warm, Pasen
15 min
Ingredienten: een stuk courgette, een stuk porei, 1 sjalotje, 400 ml visbouillon, een handvol grijs garnalen, peper, bieslook, gemalen kaas, boter
-
Bananensoep
Categorie: met Zuivel
20 min
Ingredienten: 60 g boter, 60 g bloem, 2 rijpe bananen, 1 blik gepelde tomaten, 3 blokjes runderbouillon, peper, zout, 0,5 dl room, 2 eetlepels gehakte peterselie
-
Hapje: witloofsoepje met parmaham
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 1 pijl witloof, een halve rode ajuin, een stukje wit van porei, 400 ml groentenbouillon, peper, Afwerking : 1 blaadje witloof zeer fijn gesneden, 1 schijf gedroogde parmaham ( gedroogd onder de grill ), boter
-
Tortilla met surimichunks
Categorie: Koud, Koud
20 min
Ingredienten: 200 gram surimistics, 4 zongedroogde tomaatjes uit olie, 100 gram verse roomkaas, 1 eetlepel fijngeknipt bieslook, 1 eetlepel fijngesneden kervel, peper, zout, 2 tortilla's
-
Aardappelsalade van krieltjes 3 en 4 (mager)
Categorie: Salades, Overig
20 min
Ingredienten: SALADE 3 MET BACON EN BRUINE SUIKER, 300 a 400 gram krielaardappels, 2 a 3 plakken bacon, 1 el olijfolie, 2 tl bruine suiker, 1 teentje knoflook uitgeperst, 2 tl Dijon mosterd, 3 el cider-azijn, 2 bosuitjes in ringetjes...
-
Aardappelsalade van krieltjes 1 en 2 (mager)
Categorie: Salades, Overig
20 min
Ingredienten: SALADE 1 MET EI + YOGHURT + MAYO, 300 a 350 gram krielaardappels, 2 eieren hardgekookt, 1 a 2 el magere Griekse yoghurt, 2 el halvanaise, 1,5 tl mosterd, 1 a 2 stengels bleekselderij in stukjes, 3 el rode ui in stukjes,...
-
Panini met champignons en manchegokaas
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 8 sneetjes zuurdesembrood/volkorenbrood, 100 a 150 gram gemengde paddenstoelen, 100 a 150 gram champignons, 1 tl boter/margarine, 2 sjalotjes heel fijn gesneden, 1 el verse tijm fijngehakt, 1 a 2 teentjes knoflook uitgep...
-
Limoengarnalen met aioli
Categorie: Gerechten
20 min
Ingredienten: 1 zak tijgergarnalen (500 g, diepvries), ontdooid, 2 limoenen, schoongeboend, 6 eetlepels olijfolie, 3 tenen knoflook, geperst, 6 eetlepels mayonaise met citroen (potje 350 ml), zout, peper
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm