-
Zeebaars met Lauwe Tomatendressing
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Koud
30 min
Ingredienten: 500 gram zeebaars in 4 moten of filets, 100 cc. mooie olijfolie, 4 sjalotjes, ragfijn gesnipperd, 6 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 1 eetlepel vers geraspte gemberwortel, 200 cc. dikke tomatensaus (sugo di pomodor...
-
Soep met 3 K's (kip-knoflook-kaas)
Categorie: met Vlees
45 min
Ingredienten: 2 eetlepels rijstolie, 2 grote uien, gesnipperd, 18 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 potje kippenfond (400 cc), 750 cc. room, 400 gram kippefilet, in kleine blokjes, 3 lomboks, ontzaad en in kleine halve ringetjes, 3 eet...
-
Spruitjes met groene olijven
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 400 gr. spruitjes, 100 gr. goene olijven. (Marokkaan, bevat ook enkele pepertjes)
-
Zomerse groentemix
Categorie: Vegetarisch, Groenten
55 min
Ingredienten: 1 grote rode ui, 2 knoflookteentjes, 2 wortels, 2 courgettes, 1 middelgrote aubergine, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 2 tomaten, 4 el. olie, 1 tl. kummelzaadjes, 2-3 el. currypasta, korianderblaadjes
-
Gemengde groentestoofpot
Categorie: Vegetarisch, Groenten
75 min
Ingredienten: 1 grote ui, 1 knoflookteentje, 2 grote wortels, 450 gr. aardappelen, 100 gr. sperziebonen, 1 groene paprika, 1 blik kidneybonen (425 ml.), 2 el. zonnebloemolie, 1 tl. gemalen chilipepers, 2 pakjes gezeefde tomaten ( a 37...
-
Spaanse Aardappeltjes
Categorie: Aardappels, Overig
40 min
Ingredienten: 1 kg. in de schil gekookte aardappelen, 1 ui, 2 knoflookteentjes, 2 rode chilipepers, 2 el. olijfolie, 1 el. paprikapuree, 1 pak gezeefde tomaten (370 ml), 2 el. tomatenpuree, 1 el. witte of rode wijnazijn, zout, zwarte...
-
Appelgebak met vanillesaus en roomijs
Categorie: Koud, Warm
75 min
Ingredienten: Appelgebak:, 10 plakken bladerdeeg, ¾ kg goudrenetten, 2 el citroensap, 75 gr gedroogde abrikozen, 100 gr gemengde ongezouten noten, 3 el suiker, 2 tl kaneelpoeder, 50 gr boter, bloem, Vanillesaus:, 1 vanillestokje, ¼ lt...
-
Salade Appel-Peer Fantasia
Categorie: Salades, Koud
30 min
Ingredienten: 2 renetten of coxen of andere, in blokjes, 2 niet melige rijpe peren, in blokjes, sap van ½ citroen en geraspte zeste om over appel en peer te doen ter voorkoming van verkleuring, 2 celerie stelen, ontvezeld en klein ges...
-
Moscovische Tulband
Categorie: Cake, Gebak
60 min
Ingredienten: 6 eidooiers, 75 gr. kristalsuiker, 10 gr. citroenrasp, 4 eiwitten, 150 gr. gezeefde bloem, 80 gr. roomboter
-
Gemengde salade met feta en speenvarken
Categorie: Salades, Voorgerecht
10 min
Ingredienten: Gemengde slasoorten zoals ijsbergsla, rucola, krulandijvie en lollo rosso., Feta., Oude kaas., Gedroogde pomodori., Hoeveelheden naar eigen smaak en afhankelijk van het aantal personen., Pijnboompitten, Stukjes gebraden...
-
Eier-courgetteschotel
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 6 eieren, 2 courgettes, 2 flinke uien, 200 gram blokjes kipfilet, ham of gerookte spekjes, 100 gram kaas, olie of boter om in te bakken, zout, vleeskruiden, ketchup
-
Pannekoeken
Categorie: Hoofdgerecht
90 min
Ingredienten: 250 gr bloem, 5 gr zout, 1 ei, 7 gr gist ( gedroogde ), 4 1/2 dl melk, boter ,margarine of olie
-
Groenterijst uit de wok
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: 2 el olijfolie, 50 g cashewnoten, 1 bosje lenteuitjes, 1 rode chilipeper, 1 wortel, 350 g kleingesneden, gaar kippenvlees, 100 g erwtjes (diepvries), 4 porties gekookte rijst, 1-2 el zoete chilisaus, 2 el sojasaus
-
Kruidige Eierpotjes
Categorie: Overig, Gerecht
30 min
Ingredienten: 15 g boter, 150 ml slagroom, 4 eieren, 50 g geraspte goudse kaas, 1 el fijngehakte peterselie, zout, zwarte peper
-
Gegrild hapje fruit verpakt in ham, bacon e.d.
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: Voor 1 hapje:, Stevig fruit uit blik of vers bijv.: 1 of 2 ananasschijven, halve perzik, halve peer, 1 of 2 halve abrikozen, meloen, halve mango, 1 of 2 halve kiwi’s…, 2 à 3 plakken ‘verpakking’ bijv.: serranoham, bacon,...
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen