-
Griezelkoekjes
Categorie: Halloween
40 min
Ingredienten: 100 stuks, Voor het deeg:, 250 gram bloem, 1 afgestreken theelepl backin, 50 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 ei, 50 gram honing, 3 theelepels vanillearoma, 100 gram boter, dr. oetker gebaksglazuur, rode kleurstof,...
-
Gebakken zwezerik in appel- calvadossaus ( zie opm
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 300 gram hartzwezerik, 1/2 liter groentebouillon ( 1 blokje ), peper, zout, boter, bloem, Ingredienten saus:, 2 1/2 dl kalfsfond, 1 dl room, 1/2 dl calvados, 1/4 citroen ( sap van ), peper, zout, Appelen:, 3 goudrenetten...
-
Witte-chocolademuffins
Categorie: Cake
45 min
Ingredienten: 375 g zelfrijzend bakmeel, 125 g suiker, 200 g witte chocolade, in stukjes, 2 eieren, 3,75 dL melk, 2 tl fijngeraspte citroenschil, 160 g ongezouten boter, gesmolten, 45 g geschaafde amandelen
-
Knapperige appel-kruimeltaart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 115 g gewone bloem, ¼ tl gemengde specerijen, 50 g boter, in blokjes, 50 g (ruwe) rietsuiker, 50 g amandelschaafsel, 675 g harde appels, 25 g rozijnen, gezeefde poedersuiker, om te bestuiven, VOOR HET DEEG, 175 g gewone...
-
Gebakken champignons met ham en ui
Categorie: Groenten, Warm
20 min
Ingredienten: 1 doosje champignons, 1 ui (niet te groot), 2 plakjes ham, 1 tl. marjolein (gedroogd), 1 tl. aromat, cayennepeper (naar smaak), 1 el. teri-yaki saus/marinade, boter (om in te bakken)
-
Klappertaart
Categorie: Taarten
80 min
Ingredienten: 6 eieren, 2 pakken diepgevroren klapper(toko), 6 eetlepels suiker, 21/2 eetlepel bloem, 2 eetlepels boter, 1 kop melk, 2 zakjes vanillesuiker, mespuntje zout
-
Aspergeragout
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 800 gram asperges, 300 gram gerookte kip,in reepjes, 20 gram roomboter, 20 gram bloem, 3 deciliter kookvocht van de asperges of groentebouillon, 1 eidooier, 1 deciliter room, zout en peper
-
Uien: gezond met courgettes
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 350g graantjes (bijvoorbeeld Ebly), 10 sjalotjes, 8 minicourgettes met bloemetjes, 20g geraspte Italiaanse kaas (bijvoorbeeld pecorino), een koffielepel gehakte oregano, 1 mespunt saffraanpoeder, 1l groentebouillon, 20g...
-
Spritsen
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 200 gr.bloem, 160 gr.boter, 100 gr.bastersuiker, 1/2 ei, vanillemerg, zout
-
Gevulde tomaten-kippensoep
Categorie: met Vlees
20 min
Ingredienten: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 el bloem, 3 el shoarmakruiden, 400 gr kipfilet, in blokjes, 50 gr boter, 1 blikje tomatenpuree (± 68 gr), 2 kippenbouillonblokjes, 250 gr Italiaanse roerbakgroenten, 125 mL crème fraîche...
-
Boerenpannetje
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 500 gram gehakt, 100 gram ontbijtspek in blokjes, 11/4 kilo krielaardappeltjes, 1 kilo winterwortels, 20 zoetzure zilveruitjes, 1/4 liter slagroom, 200 gram geraspte belegen kaas, 3 eetlepels koffiemelk, 75 gram boter, 1...
-
Krentenbrood met kaneel
Categorie: Bakken, Koud
30 min
Ingredienten: - 150 g boter, plus extra voor het bestuiven, - 350 g bloem, - snufje zout, - 1 el bakpoeder, - 1 el kaneel, - 125 g bruine basterdsuiker, - 175 g krenten, - fijngeraspte schil van 1 sinaasappel, - 5-6 el sinaasappelsap,...
-
Appel in bladerdeeg en sabayon van calvados en kaneelijs
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 10 jonagoldappels, 1 tl kaneel, 50 gr amandelspijs, 70 gr rozijnen, 10 velletjes bladerdeeg, 2 eidooiers, 60 gr suiker, 10 bolletjes kaneelijs, 5 eidooiers, 100gr suiker, 1/2 l calvados, 2 dl cider, 1/2 vanillestokje, 2...
-
vleeskoekjes
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 300 gr vleesresten, 1 ei, 40 gr oud brood, peper, zout, nootmuskaat, 1 ui, 1 prei, gehakte peterselie, 30 gr boter
-
Varkenshaasje met oesterzwammen
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 1 varkenshaasje van ca. 275 gram, 2 sjalotjes, 200 gr. oesterzwammen, 2 gepelde tomaten (uit blik), 25 gr. boter, 4 el. creme fraiche, 2 el. geknipte bieslook, peper, zout
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers