-
Geboortekoekjes
Categorie: Geboorte
30 min
Ingredienten: Ingrediënten, 200 gram zachte boter, 200 gram rietsuiker, 1 ei, 300 gram bloem, 4 eetlepels cacoa, 200 gram witte marsepein, witte chocolade, muisjes (kleur naar keuze), rode kleurstof voor als je roze koekjes wilt
-
Roodkapje
Categorie: Taarten, Gebak
60 min
Ingredienten: 1 dr.oetker pakket voor kwarktaart naturel, 50 gram boter, 400 mililiter water, 500 gram magere kwark, 250 mililiter slagroom, dr. oetker chocoladeglazuur, 5 aardbeien, 1 marshmallow of rond spekje
-
Gestoofde appels
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: 2 stevige appels, 2 el citroensap, 25 gram boter, 1 tl geraspte citroenschil, 1/2 dl zoete witte wijn of appelsap
-
Balkenbrij met appel en honingsiroop
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 600 gram balkenbrij, (plakken van ongeveer 1,5 cm dik), 4 appels (bijvoorbeeld Elstar), 150 gram honing, 1 dl calvados, 50 gram bloem, 100 gram boter
-
Pannenkoeken met ananas en ijs
Categorie: Warm, Koud
20 min
Ingredienten: 1 basisrecept pannenkoeken (zie recept van onze kookclub)., 2 el poedersuiker, 2 ananassen, 100 gram boter, 100 gram kristalsuiker, vanilleroomijs
-
gepocheerde scholfilet met hollandaisesaus en groe
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
75 min
Ingredienten: 4 scholfilets á 100 gram, 1 liter visbouillon, 500 gram spinazie, 1 kilo aardappelen, 4 eieren, 1 kilo bospeen, 500 gram boter, 100 mililiter azijn, 2 blaadjes laurier, 1 sjalotje, 1 eetlepel paneermeel, peper en zout
-
Kaneeldonuts met perencompote en vanille ijs
Categorie: Koud
120 min
Ingredienten: Donuts:, Deeg 1., 60 gram water op kamertemperatuur, 7 gram droge gist, 75 gram bloem, Deeg 2., 7 gram droge gist, 15 gram melk op kamertemperatuur, 25 gram suiker, 5 gram zout, 145 gram bloem, 3 eierdooiers, 50 gram ges...
-
Limburgse vlaai
Categorie: Gebak
100 min
Ingredienten: 250 gram bloem, 15 gram gist (of 5 gram korrelgist), 20 gram boter, 1 deciliter melk, 1 eetlepel suiker
-
Griezelkoekjes
Categorie: Halloween
40 min
Ingredienten: 100 stuks, Voor het deeg:, 250 gram bloem, 1 afgestreken theelepl backin, 50 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 ei, 50 gram honing, 3 theelepels vanillearoma, 100 gram boter, dr. oetker gebaksglazuur, rode kleurstof,...
-
Gebakken zwezerik in appel- calvadossaus ( zie opm
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 300 gram hartzwezerik, 1/2 liter groentebouillon ( 1 blokje ), peper, zout, boter, bloem, Ingredienten saus:, 2 1/2 dl kalfsfond, 1 dl room, 1/2 dl calvados, 1/4 citroen ( sap van ), peper, zout, Appelen:, 3 goudrenetten...
-
Witte-chocolademuffins
Categorie: Cake
45 min
Ingredienten: 375 g zelfrijzend bakmeel, 125 g suiker, 200 g witte chocolade, in stukjes, 2 eieren, 3,75 dL melk, 2 tl fijngeraspte citroenschil, 160 g ongezouten boter, gesmolten, 45 g geschaafde amandelen
-
Knapperige appel-kruimeltaart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 115 g gewone bloem, ¼ tl gemengde specerijen, 50 g boter, in blokjes, 50 g (ruwe) rietsuiker, 50 g amandelschaafsel, 675 g harde appels, 25 g rozijnen, gezeefde poedersuiker, om te bestuiven, VOOR HET DEEG, 175 g gewone...
-
Gebakken champignons met ham en ui
Categorie: Groenten, Warm
20 min
Ingredienten: 1 doosje champignons, 1 ui (niet te groot), 2 plakjes ham, 1 tl. marjolein (gedroogd), 1 tl. aromat, cayennepeper (naar smaak), 1 el. teri-yaki saus/marinade, boter (om in te bakken)
-
Klappertaart
Categorie: Taarten
80 min
Ingredienten: 6 eieren, 2 pakken diepgevroren klapper(toko), 6 eetlepels suiker, 21/2 eetlepel bloem, 2 eetlepels boter, 1 kop melk, 2 zakjes vanillesuiker, mespuntje zout
-
Aspergeragout
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 800 gram asperges, 300 gram gerookte kip,in reepjes, 20 gram roomboter, 20 gram bloem, 3 deciliter kookvocht van de asperges of groentebouillon, 1 eidooier, 1 deciliter room, zout en peper
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers