-
Kip met kersen
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 2 doormidden gesneden braadkuikens, 60 gram boter, 4 eetlepels geschaafde amandelen, 1 pot kersen zonder pit, gemberpoeder, peper,zout
-
Kip in gruyèresaus
Categorie: Gevogelte
50 min
Ingredienten: 750 gr.in grote stukken gesneden kipfilet, 1 tl.paprikapoeder, 50 gr.vloeibare margerine, 3 dl.verwarmde kippenbouillon (evt.van tablet), 2 dl.slagroom, 150 gr.geraspte gruyère kaas, peper,zout
-
italaanse hap
Categorie: Gevogelte, Warm
45 min
Ingredienten: 1 potje sambal, 1 kg kippenlever, 1 kg aardappels, 1 snufje zout, 4 snufje peper, 5 el olie, 1 l water in de pan
-
Intermezze 1
Categorie: Warm, Oud & Nieuw
120 min
Ingredienten: tonijn, stokbrood, komkommer, wasabi, mayo, rettich, plakjes pancetta, spek, taleggio, pizzadeeg, superdunne plakjes aardappel, olijfolie, rozemarijn, zout, peper, plakje geitenkaas, citroensap, coquilles, fijngesneden l...
-
Hollandse vissalade
Categorie: Koud, Salades
20 min
Ingredienten: 2 stronkjes witlof, 1/2 citroen, 2 el.mayonaise, 1 bosje verse kervel, 1 lichtzure appel, 75 gr.gerookte paling, 75 gr.gerookte forel, 75 gr.gerookte zalm, 1 rode ui, peper,zout
-
Hollandse bruine bonensoep
Categorie: met Groente, met Vlees
60 min
Ingredienten: 1 pak bruine bonen, prei, bouillontabletten, gehakt, soepgroenten, 3 uien, marjolein, dille, peper, 2 rookworsten
-
Haringtaart met bieslookcreme
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 6 haringen, 1 citroen, 3 augurken, 1 el.kappertjes, 1 el.vers gehakte peterselie, 1 bekertje creme fraiche (125 ml.), 1 el.vers gehakte bieslook, veldsla (of een ander soort), peper
-
Hachee op z'n Limburgs
Categorie: Vlees
210 min
Ingredienten: 600 gram hacheevlees, 75 gram boter, 3 grote uien, 2 eetlepels bloem, 1 flesje limburgs bier, 2 laurierblaadjes, 2 kruidnagels, een paar geplette peperkorrels, (evt.hacheekruiden), 2 sneetjes bruinbrood, 1 eetlepel limbu...
-
grote garnalen met sesamzaadjes
Categorie: Warm, Overig
25 min
Ingredienten: 12 gamba`s, 30 gr sesamzaad, 25 gr maizena, 70 gr honing., Voor het beslag:, 50 gr zelfrijzendbakmeel, 15 gr maizena, 1 dl water, 1 grote tl olie, 3 druppels citroensap, 75 gr mihoen, peper zout, olie om te frituren
-
Gewokt rundsvlees met Chinese kool en rijstnoodles
Categorie: Wokken
20 min
Ingredienten: 200 gr rundsvlees, (beefsteak, spiering, etc. (geen stoofvlees), 4 bladeren Chinese kool, in stukjes gesneden, 0,5 ui, in schijfjes, 1 teentje knoflook, in fjne schijfjes, 25 gr rijstnoodles , udonnoodles of Chinese mie,...
-
Gevulde Varkenshaasjes
Categorie: Vlees
200 min
Ingredienten: 4 varkenshaasjes, 1 zakje ongezouten cashewnoten, 8 plakken rauwe ham, 1 bakje shii-take paddestoelen, 3 eieren, 12 plakken ontbijtspek, peper
-
Gegratineerde prei
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: 4 stelen prei, 1/2 citroen in 2 kwarten gesneden, 30 gram boter, 2 eetlepels bloem, 0.5 liter warme melk, 100 gram geraspte kaas, 1 eetlepel verkruimelde cornflaks, mespunt versgeraspte nootmuskaat, mespunt paprikapoeder...
-
Gegratineerde aardappelpuree
Categorie: Overig, Overig
30 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 150 gr boter, 25 ml room naar keuze, 50 ml melk, halfvolle of volle, zout, peper, nootmuskaat, 3 eetlepels broodkruim of paneermeel
-
Gegratineerd gehaktbroodje
Categorie: Gerecht, Warm
50 min
Ingredienten: 4 witte bolletjes, 250 gr.half-om-half gehakt, 2 el.fijngeknipte selderij, 1/2 el.mosterd, 1 bekertje zure room (125 ml.), 1 1/2 tl.kerriepoeder, 50 gr.geraspte emmentaler, peper,zout
-
Garnalenkroketjes (16 kleine kroketjes)
Categorie: Gerechten
120 min
Ingredienten: 30 gr.boter, 2 fijngesneden sjalotjes, 30 gr.bloem + 4 el.extra om te paneren, 2 dl.gevogeltefond (pot), 200 gr.hollandse garnalen, 2 losgeklopte eieren, 50 gr.paneermeel, 100 gr.plukjes krulpeterselie, frituurolie, noot...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart