-
Kastanjesoep
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 1 wortel, 2 selderstengels, 1 wit van prei, 1 klontje Solo in wikkel, 1 teentje look, 1.5 l kippenbouillon, 1 blikje kastanjepuree, 4 el Solo Delifine
-
Tomatensla met koriander, krab en vinaigrette van rode paprika
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 8 tomaten, 1 potje koriander, 2 eetlepels olijfolie, 250 g gepelde krab (in blik of vers), 1 eetlepel Solo Light Vloeibaar, 5 cl slagroom, 2 rode paprika’s, 1 mespunt curry
-
Confituur: de vier musketiers
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: 500 gr ananas, 500 gr pruimen, 500 gr nectarinen, 500 gr mango, 2 kg witte suiker
-
Zomerse kalfskotelet met canneloni in groene velouté
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: Benodigdheden voor het vlees:, Een kalfskotelet aan het been van ca. 300 g, 1 grof gesneden sjalot, peper, zout, oregano, een paar blaadjes verse rozemarijn, Benodigdheden voor de veloutésaus:, 25 g hoeveboter, 25 g blo...
-
Kip met bruine champignons en pilafrijst
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: 2 kippenbouten en 2 kippenvleugels, 250 g bruine kweekchampignons (of andere), 1 sjalot, 2 kleine takjes verse tijm, 1 blaadje laurier, een scheutje room, hoeveboter, bakolie, 125 ml kippenfond (van een bokaaltje Lacroix...
-
Witloofcroissant
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: bladerdeeg, 100 gemalen kaas, gestoomd witloof, 100 blauwe kaas, 30 bloem, 30 boter, 1 eigeel, sneetjes gedroogde ham, 1 groentenbouillon, 4 à 5 dl melk, 1 dl room, 4 à 5 dl witloofsap
-
Tomaten-paprikasoep - Chavroux - garnalen
Categorie: met Vis
40 min
Ingredienten: • 150 g ajuin, • 40 g groene selder, • 70 g wit van prei, • 50 g rode paprika, • 3 teentjes look, • 1 blad laurier, • 5 g tijm, • 100 g tomatenpuree, • 300 g verse tomaten, • 1 L kippen- of groentebouillon, • 1 Chavroux,...
-
Gebakken banaan en chocoladepanna cotta met pinda en boterkaramel
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: Voor de saus:, 200 g suiker, 40 g Solo, 20 cl water, 5 cl room, 10 g chocolade, Voor de panna cotta:, 100 g fondant chocolade, 1,5 dl room, 1,5 dl melk, 50 g suiker, 60 g pindapasta (pindakaas), 50 g ongezouten pinda’s,...
-
Gefrituurde scampi met rijsttaartjes
Categorie: Rijst, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 16 reuzenscampi, 16 wontonvelletjes, 1 eidooier, 250 g (of 2 builtjes) Uncle Ben’s Basmati rijst, lente-uitjes of verse bieslook, 2 eetl. Suzi Wan® sojasaus, peper en zout
-
Luikse wafels
Categorie: Gebak, Nagerechten
120 min
Ingredienten: 1000 gr bloem, 500 gr boter, 500 gr suiker klontjes (gehalveerd), 4 zk vanillesuiker, 4 st eieren, 50 gr verse gist, 335 gr melk, 8 gr zout
-
Blini's met verse zalm, camembert, rode peper en een limoensausje
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 120 g verse zalm, Solo vloeibaar, zout en peper, 1 dl Solo delifine, sap van 1 limoen, 4 takjes peterselie, 4 kleine blini's, 4 dunne plakjes camembert, 8 rode peperbolletjes
-
Salade met gemarineerde aardbeien en brie
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 2 el amandelschilfers, 250 gr Belgische aardbeien, 200 gr brie, 1/2 bosje citroenmelisse, olie, 1 pakje raketsla, 2 th lepel roze peperbessen, 2 el vloeibare honing, 8 el witte balsamicoazijn
-
Gevulde kruidenpannenkoek
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 4 eieren, 500 ml halfvolle melk, 250 g gezeefde bloem, 1 takje dille, 1 takje platte peterselie, 1 takje dragon, 2 tomaten, 2 avocado’s, Solo Vloeibaar, 1 doosje kruidenkaas, 5 sneden gerookte ham, 1 doosje zure room, 5...
-
Gevulde kwartel met amandelkroketjes
Categorie: Gevogelte
75 min
Ingredienten: 2 eieren, 250 g varkens- of rundgehakt, 1 sjalot en 1 teentje look, 2 doosjes rozijnen, 4 ontbeende kwartels, 4 klontjes Solo in wikkel, 12 kleine stronkjes witloof, 2 eetlepels kristalsuiker, 4 grote bintjes, een snuifj...
-
Soep met pannenkoekensliertjes
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 4 eieren, 0.5 l melk, 300 g bloem, handje gehakte peterselie, 5 eetlepels Solo Vloeibaar, 0.5 knolselder, 2 wortelen, 200 g erwten, 2 uien, 3 l kippenbouillon (2 blokjes), blaadje laurier, 2 tomaten, bakje kervel
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers