-
Soep : Spinazie soep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: -300gr spinazie(fijngehakt), -2 stengels prei, -2 aardappelen, -1 bonkajuin, -1 kleine courgette, -2 liter groente bouillon, -200gr gehakt(half kalfs, half varkens), -1 ei, -chapelure, -1 koffielepel mosterd, -pezo, -alf...
-
Spaghetti met paddenstoelensaus
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: - 500g spaghetti, - 500g reuzenchampignons (porto bello), - 2 kleine uien, - 2dl room, - 2dl melk, - 100g pancetta, - Olijfolie, - 25g parmezaankrullen, - 1 bosje bladpeterselie, - Peper en zout
-
Een vluggertje
Categorie: Beleg, Warm
5 min
Ingredienten: -1 sneetje Ciabatta brood " SPECIAAL ", -1 sneetje kaas met gemalen zwarte peper, - enkele zongedroogde tomaten, -1 stuk gorgonzola
-
Bouquet des Moines-schijfjes met siroop en bier
Categorie: Overig
40 min
Ingredienten: • 3 stevige Bouquet des Moines, • 150 g fijn paneermeel, • 25 cl bruin bier, • 3 dl vleesbouillon, • 1/2 sjalot, • 15 g Carlsbourg boter, • 1 à 2 koffielepels ambachtelijke siroop, • 1/2 stevige tomaat, • enkele kervelbl...
-
Verborgen kippefilet in spitskool op een bedje van rijst en groenten
Categorie: Gevogelte, Rijst
60 min
Ingredienten: -250 gr rijst, -4 kippefilets, -8 spitskoolbladeren, -1 wortel(blokjes), -1 stuk aubergine(blokjes), -1 raap(blokjes), -1 stuk rammanas(blokjes), -8 champignons(schijven), -1 stuk wit van prei(halve ringen), -1 halve aj...
-
Kip met een exotisch tintje
Categorie: Gevogelte
35 min
Ingredienten: Voor 4 Personen heb je nodig, 4 kippe billen, 4 uien, 4 soeplepel olijfolie, 2 takjes verse tijm, 50 gr gember, 8 teentjes knoflook, 250 ml Kippe bouillon, 20 cl Noilly Prat (fakultativ), 2 soeplepel Rama finesse of dikk...
-
Aardappelen : Halloween puree
Categorie: Aardappels, Halloween
25 min
Ingredienten: -8 grote aardappels, -300 gr pompoenblokjes, -1 ajuin(blokjes), -peper, -rode pesto(1eetlepel), -muskaatnoot, -1 ei, -een beetje boter
-
Carpaccio van runds heel eenvoudig
Categorie: Koud, Koud
5 min
Carpaccio van runds heel eenvoudig
Ingredienten: -kant en klare carpaccio voor twee pers., -2 schijven pikante chili kaas(fijn snijden), -2 radijsjes(fijn snijden), -een handvol ajuinpijpjes(fijn snijden), -een handvol zongedroogde tomaten, -fijn gemalen zwarte peper,...
-
Lamscortelletjes op een bedje van aardappelen en .
Categorie: Vlees
10 min
Ingredienten: -400gr lamscortelletjes, -2 grote aardappelen(schijven), -een stuk venkel, -één wortel, -4 stukken babymais, -halve ajuin, -een handvol zongedroogde tomaten, -een pijl wiloof, -provencaalse kruiden, -eetlepel candysuiker
-
Voor de laatkomer
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: -1 grote wortel(blokjes), -een stuk courgette(blokjes), -een stuk ajuin(blokjes), -2 soeplepels tomaten coulis, -een hand vol aardappelen, -kruiden naar believen, -1 groot stuk kalkoen schnitzel
-
Spiesje van scampi,kabeljauw en zongedroogde...
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: -6 scampi's, -6 stukjes kabeljauw, -6 zongedroogde tomatenpartjes, -150gr spagetti tricolore(beetgaar), -een stuk wortel(staafjes), -een stuk venkel(schijfjes), -een stuk groen van de prei(slierten), -een stuk raap(staaf...
-
Croissant...doodgewoon
Categorie: Koud
6 min
Ingredienten: -2 croissants(lidl), -goede boter, -confituur, -glas multivruchtensap
-
Penne met lookpasta en bladpeterselie
Categorie: Gerechten, Salades
20 min
Ingredienten: -250gr penne(beetgaar), -busseltje bladpeterselie(grof hakken), -2eetlepels lookpasta, -200gr zongedroogde tomaten, -grof gemalen zwarte peper, -een flinke scheut olijfolie
-
Haantje in rode wijn
Categorie: Gevogelte
1 min
Ingredienten: - 1 haantje, - 2 wortelen, - 1 ui, - Kruidentuiltje, - 1/2 eetlepel witte peperkorrels, - 1 fles rode bourgognewijn, - Zonnebloemolie, - 2 gekneusde knoflookteentjes, - peper en zout, - 250g champignons, - 100g zilveruit...
-
Koolvisfilet op een bedje van wokgroenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: -koolvisfilet+/-400gr, -1 wortel in staafjes gesneden, -200gr sojascheuten, -100gr roze champignons, -100gr prei in slierten gesneden, -halve rode ajuin in slierten, -saus:rode ajuin fijn gesnipperd, -1 tomaat concasé, -...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm