-
Mezze penne speziata
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 800 ml tomaten uit blik, 75 gr peterselie, fijngehakt, 12 zwarte olijven, 3 eetlepels olijfolie, 1 ui, fijngehakt, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 3 eetlepels kleine kappers, fijngehakt, 1 eetlepel basilicum, 150 gr Par...
-
Aardappelkoekjes met knoflooksaus
Categorie: Overig
45 min
Ingredienten: 600 gr. aardappel, 2 el. bloem, 1 ei (of 1 vervanging no-egg), 1 middelgrote ui, bieslook (vers of gedroogd), olie of vloeibare boter
-
Venkelsoep met cherrytomaatjes
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: 1 venkel, 1 kleine ui gesnipperd, 3 el olijfolie, 125 ml crème fraïche halfvet, 750 ml kippenbouillon(evt.van tablet), 4 takjes cherrytomaatjes
-
Risotto met paddenstoelen
Categorie: Hoofdgerechten, Rijst
40 min
Ingredienten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 500 gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons,oesterzwammen,shiitakes), 2,5 blokje tuinkruidenbouillon, 4 el.olijfolie, 400 gr.risottorijst, 100 ml.droge witte wijn, 50 gr.parmezaansekaas, 1...
-
Raapsteeltjes met ei
Categorie: Groenten, Vegetarisch
9 min
Ingredienten: 2 Bosje raapstelen, 2 eieren, 1 ui, scheutje olie, scheutje room, peper en zout, paar takjes verse tijm, 3 eetlepel(s) geraspte kaas, 1 handje(s) rozijnen
-
Prei-aardappelschotel
Categorie: Aardappels, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 500 gr.aardappelen, 2 appels (bijv.Jonagold), 2 stengels prei (dikke), 1 grote ui, 150 gr.belegen komijnenkaas (aan één stuk), 1 dikke plak katenspek (100 gram), 3 el.olijfolie + olijfolie om in te vetten, nootmuskaat,...
-
Bruine bonen op z'n lekkerst
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 grote ui, 500 gram speklapjes (zonder zwoerd), aardappels (voor 3 personen), 3 tomaten, kropsla, balsamicodressing, olie, italiaanse kruiden (gedroogd of diepvries), blik bruine bonen
-
Bloemkoolsoep met spiesjes van kruidig gehakt
Categorie: met Vlees
60 min
Ingredienten: 400 gr bloemkool in roosjes gesneden, boter, 1/2 l melk, 1/2 l kippenbouillon, 2 lente uitjes fijngesneden voor het gehakt, 300 gr varkensgehakt, 1 eidooier, 2 el fijngesneden ui, 1tl zout, 1 tl chilipoeder, 1 mespuntje...
-
Gehaktbrood met zure room
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 500 gr rundergehakt, 250 gr varkensgehakt, 1 gesnipperde ui, 150 gr broodkruim, 1/4 l melk, 1 tl gemalen kruidnagel, 1 tl majoraan, 2 tl basilicum, 1 losgeklopte ei, 3 el zure room, 1 el bloem, 1/8 liter kippebouillon,...
-
Aardappel-mosterdsoep met ham
Categorie: met Vlees
35 min
Ingredienten: 1 ui, 350 gr.bloemerige aardappelen, 10 gr.boter, 2 blokjes groentebouillon, 125 gr.winterpeen, 150 gr.prei, 2 plakken achterham, 25 gr.kruidenboter, 100 ml.slagroom, 2 el.dragonmosterd, peper,zout
-
CousCous met room en kummel en gebakken lever
Categorie: Rijst, Warm
20 min
Ingredienten: CousCous (Volg gebruiksaanwijzing op pak), Kummel (heel of poeder), Slagroom, Peper / Zout, Varkens / Runderlever (500 Gram), 1 Grote pittige ui, 1 Teentje knoflook, Peper / Zout
-
Kruidige lasagne met lamsgehakt
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 1 el.boter, 4 el.olijfolie, 1 fijngesneden ui, 300 gr.lamsgehakt, 2 blikken gepelde tomaten (Ã 400 gram), 1 blik uitgelekte kikkererwten (Ã 400 gram), 16 lasagnevellen, 4 fijngesneden blaadjes munt, 40 gr.fijngesneden p...
-
Zuurkool op z'n Hongaars
Categorie: Ovenschotels
30 min
Ingredienten: 25 gram boter, 1 grofgesnipperde zoete ui, 1 eetlepel milde paprikapoeder, 1 blikje tomatenpuree, 750 gram uitgelekte verse zuurkool, 2 theelepels karwijzaad, 2 theelepels gedroogde tijm, 250 mililiter kruidenbouillon (v...
-
Zigeunerbiefstuk
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 1 ui, 1 groene paprika, 75 gr.champignons, 4 biefstukjes à100 gram, 25 gr.boter, 2 el.olie, 25 gr.gerookte spekblokjes, 4 el.tomatenketchup, 2 el.zure room, vers gemalen zwarte peper,zout, paprikapoeder
-
Zalm in cava
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 8 zalmfilets à 50 gram, 200 ml cava, 2 eetl citroensap, 1 rode ui in ringen, 1 eetl kappertjes, 4 takjes dragon, de blaadjes, olijfolie, peper en zout
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart