-
Tomaten-peulvruchtensoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 600 gram tomaten, 150 gram gerst,om voor te koken, 100 gram linzen,te weken, 1/2 witte ui, tomatenpuree, knoflook, basilicum, groentebouillon, olijfolie, peper en zout
-
Quiche met ham en asperges
Categorie: Ovenschotels
50 min
Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg, 1/8 liter room, 100 gram gekookte ham in fijne reepjes, 300 gram geraspte kaas(gruyere), 1 ui fijngesneden, 1 prei in dunne ringetjes, 4 eierdooiers, zout en peper, 2 teentjes knoflook geperst, boter,...
-
In mosterdsaus gegaarde zalm met groene asperges
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 600 gram zalmfilet, 600 gram aardappels, 600 gram groene asperges, 1 teentje knoflook, 1 deciliter witte wijn, 1 deciliter kippenbouillon, 1 eetlepel mosterd, 1/2 ui
-
Romige soep
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 400 gram wortelschijfjes, 1 grote aardappel,in kleine blokjes, 1 ui,fijngesneden, tijm, marjolein, 1 liter groentebouillon, paprikapoeder
-
Volkorenfusilli met langoustines
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 80 gram volkorenfusilli, 120 gram gepelde langoustines, 50 gram tomaat, 25 gram ui, 20 gram bleekselderij, verse kervel, 1 theelepel olijfolie, zout, peperkorrels
-
Zilvervliesrijst met mosselen
Categorie: Rijst
50 min
Ingredienten: 80 gram zilvervliesrijst, 70 gram jonge courgettes, 30 gram ui, 10 mosselen, 1 theelepel olijfolie, laurier, verse bieslook, zout
-
Huzarensalade
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 200 gram aardappels(gaar en koud), 100 gram appels, 100 gram augurkjes(zoet zuur), 100 gr ui,fijn gesnipperd, 100 gram zilveruitjes, 100 gram koud vlees, 4 eetlepels mayonaise, 2 eieren,hard gekookt, zout en peper, 1 the...
-
Broodbakje met paddenstoelenragout
Categorie: Warm, Vegetarisch
15 min
Ingredienten: 4 sneetjes (casino)brood, zonder korst, 40 g boter, 1 ui, heel fijngesnipperd, 1 bakje Eko kastanjechampignons (250 g), in vieren, sap van ½ citroen, 125 ml slagroom, 125 g verse roomkaas met kruiden, 2 eetlepels biesloo...
-
Witlof uit de oven
Categorie: Groenten, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: 400 gram witlof, 1 gesnipperde ui, 1 teentje knoflook, olijfolie, 200 gram kastanjechampignons, paar takjes verse tijm, 2 eieren, 1 dl melk, 75 gram geraspte kaas, versgemalen zwarte peper, zout
-
Marokkaanse eieren uit de oven op rode groenten
Categorie: Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 5 eetlepels olijfolie, 1 Spaanse ui, in ringen, 4 teentjes knoflook, uitgeperst, 4 rode paprika`s, schoongemaakt en in repen, 1 courgette, in plakjes, 5 tomaten, in plakjes, 2 eetlepels gehakte peterselie, flinke mespunt...
-
Fazant met appel en calvados
Categorie: Wild
35 min
Ingredienten: 1 ui, 2 appels, 4 fazant filets, peper en zout, 30 gram ganzenvet, 750 gram zuurkool, 1 deciliter witte wijn, 2 deciliter kippenbouillon, 4 eetlepels calvados, 1 theelepel komijnzaad, 100 gram ontbijtspek
-
Spinazierollen
Categorie: Vegetarisch, Ovenschotels
35 min
Ingredienten: 1 ui, gesnipperd, 2 zakken verse spinazie (a 300 g), 1 zakje verse munt (15 g), in grove repen, 50 g blauwaderkaas, verbrokkeld, 1 pak verse lasagnebladen (250 g), 150 g roomkaas (light) of zuivelspread, 50 g pittige kaa...
-
Mosterdsoep
Categorie: met Zuivel
15 min
Ingredienten: - margerine boter 50 gram, - bloem 60 gram, - 1 ui, - koksroom, - kipbouillonblokjes, - 1 liter water, - mosterd originale, - mosterd dyonaise
-
Semor van oma Ambon
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 500 gram dikke hamlappen zonder zwoerd, in blokjes, olie, 1 ui gesnipperd, 1 teentje knoflook, fijngehakt, ketjap, 1/2 eetlepel suiker, 5 gekookte eieren net niet hard gekookt, gepeld
-
Bami van oma Ambon
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 2 ongepaneerde varkensschnitzels, in hele kleine blokjes, 1 pak chinese eiermie, olie, 1 ui fijngesnipperd, 1 teentje knoflook fijngehakt, 1 bouillonblokje, ketjap 1/2 bosje selderij fijngehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart