-
Slagroomtaart met granaatappel en vijgen
Categorie: Taarten, Pasen
45 min
Ingredienten: - 2 eieren, - 200 gr. zelfrijzende bloem, - 100 gr. suiker, - 80 gr. boter, - amandelessence, - 3 verse vijgen, - 1 granaatappel, - 3 dl. room, - 2 eetlepels poedersuiker, - 1 zakje vanillesuiker, - 1 eetlepel sinaasappe...
-
Ricottaschuim met ei en sinaassappelsap
Categorie: Nagerecht, Koud
20 min
Ingredienten: 2 eieren , 250 gr. Ricotta, 1 sinaasappel (bij voorkeur een bloedsinaasappel), 60-70 gr. suiker (naar smaak), Spritskoekjes of Amarett-koekjes of een ander zandkoekje, Een scheutje Mandarin Napoleon of Cointreau (faculta...
-
Soep : De zeven dwergen Doc
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 500 gr. witte kool, - 1 stengel wit van porei, - 1 ajuin, - 2 wortelen, - 2 aardappelen, - 2 liter groentebouillon, - gemalen peper, - zeezout, - boter, - bieslooksnippers
-
Gegrilde, gemarineerde rundersteak
Categorie: Vlees, Gerechten
6 min
Dit heerlijk stukje vlees werd geserveerd met opgewokte groenten en rijst.
Ingredienten: - 4 rundersteaks ± 250gr. per persoon, - olijfolie, - rozemarijn, - dragon, - tijm, - venkelzaad, - zeezout, 200 gr sojascheuten , 100 gr wortelen, 1stengel porei, 100 gr witte kool, een scheut vloeibare honing, 4sjalotj...
-
Soep : broccoli met currypoeder
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 grote broccoli, - 1 ajuin, - 2 aardappelen, - 2 sjalotten, - 4 teentjes look, - boter, - 2 liter groentenbouillon, - currypoeder
-
Rundersateetje met tomatensaus
Categorie: Gerechten
45 min
Ingredienten: - 800g rundergehakt, - 2 kleine uien, - 2 limoenen, - 2 eetlepels gehakte peterselie, - 2cm. gember, - 1 theelepel kerrie, - 3 rode chilipepertjes, gesnipperd (2 voorbij het vlees + 1 voor in de saus), - plantaardige oli...
-
Soep : zoet-zure prei wortel soep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 2 stengels prei, - 2 wortelen, - 2 aardappelen, - 1 ajuin, - 1 rode ajuin, - 4 sjalotten, - boter, - 2 liter water, - 3 kruidenblokjes zoetzuur, - 1 blokje mediterane kruiden, - afgarnering : zeer dunne schijfjes worte...
-
Toast champignon
Categorie: Warm, Beleg
10 min
Ingredienten: - 2 sneden geroosterd volkorenbrood, - 15 tal champignons, - halve ajuin, - 1 sjalot, - 2 teentjes look, - gemalen peper, - muskaatnoot, - zout, - room, - boter
-
Pasta van het huis
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
15 min
Ingredienten: - 200 gr lint pasta, - 1 pijl witloof, - 1 wortel, - 1 halve ajuin, - 1 stuk wit van porei, - enkele roma tomaatjes, - 6 champignons, - een flinke scheut room, - basilicum, - oregano, - dragon, - grof zeezout, - gemalen...
-
Sole rolls on a bed of leeks
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 4 zeetong filets, - dille, - gemalen peper, - bloem, - 4 stengels porei, - 4 grote zoete aardappelen, - boter
-
Paste something else
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: - 200 gr chili pasta, - 2 stronken witloof, - 1 ajuin, - 2 teentjes look, - een stuk rammenas, - 4 kerstomaatjes, - 125 ml tomaten basilicum saus met olijven, - basilicum, - chilipoeder, - 100 gr kabeljauw, - 100 gr pang...
-
Soep : groenten tomatensoep met dragon en zuring
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - enkele stengels porei, - 2 wortelen, - enkele stengels selder, - 4 tal look teentjes, -2 rode ajuinen, - 2 aardappelen, - 2 stronken witlloof, - 1 raap, - 1 stuk rammenas, - klein potje tomatenconcentraat, - dragon, -...
-
Soep ... vergeet - mij - nietje .
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 1 stuk courgette, - 2 wortelen, - 4 stukken babymais, - 1 stuk komkommer, - 1 ajuin, - 1 stuk venkel, - 1 stengel porei, - 2 aardappelen, - 1 raap, - 1 tomaat, - marjolein, - venkelzaad, - citroenpeper, - thym, - 3 lit...
-
Soep van de dag
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 2 wortelen, - 2 aardappelen, - 2 stengels porei, - 2 stengels selder, - enkele bladeren savooikool, - enkele takjes peterselie, - 1 ajuin, - venkelzaad, - marjolein, -peper, - paprika poeder, - 100 gr spirelli, - 2lite...
-
Sint-jakobsvruchten met zeekraal
Categorie: Warm, Kerst
25 min
Ingredienten: - 16 sint-jakobsvruchten, - 4 sjalotjes, fijn gesnipperd, - 150g zeekraal, - 1 preiwit, in fijne reepjes, - 1/2dl droge witte wijn, - 1 eetlepel Noilly Prat (of andere witte vermouth), - 1/3dl room, - 50g ijskoude boter,...
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen