-
Sausje dessert met avocado
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: - 2 avocado's, - 2 soeplepels witte fijne suiker, - 2 soeplepels advocaat, - een flinke scheut melk
-
Pompoensaffraanvelouté
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 1 ui, 1 teen knoflook, olijfolie, 1 tomaat, 400 gram pompoen, 1 doosje saffraan, 2 blokjes kippenbouillon, peper en zout, paprikapoeder
-
Witloofsoep met kalkoen en appel
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 2 struikjes witloof, - 1 prei, - 1 ui, - 1 eetlepel boter, - (Citroen)tijm, - 2 blokjes kippenbouillon, - 1 kalkoenlapje, - 3 blaadjes laurier, - 1 appel, - 1/2 limoen, - Peper en zout
-
Kaastaart
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: 1 kg. bloem,, 450 gr. boter,, 4 eieren,, 2 handjes suiker,, 80 gr. gist en melk,, vulling:, 300 gr. half vette platte kaas,, 2 eieren,, 1 pakje vanillesuiker,, 125 gr. room,, 250 gr. fijne suiker,, 1 soeplepel vanillepud...
-
Broodjes tonijn
Categorie: Beleg, Koud
10 min
Ingredienten: broodjes naar keuze, 300 gr. tonijn uit blik in eigen nat, een stuk zomer wortel, een stuk courgette, een halve tomaat, een stuk rode ajuin, een stuk rode paprika, dille, gemalen zwarte peper, yoghurtdressing, 1 hard gek...
-
Kippenvleesbrood gevuld met kip , champignons ...
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: - 600 gr. kippengehakt, - 300 gr. fijn gesneden kipfilets, - 200 gr. boschampignons, - 1 rode ajuin, - 1 eike vers van de pers, - chapelure, - kipkruiden, - boter
-
Aardappelomelet met spinazie en feta
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: - 8 eieren, - 8 middelgrote gekookte aardappelen, in plakjes, - 2 teentjes knoflook, gepeld en geplet, - 2 vleestomaten, gepeld en in blokjes, - 400 gram spinazie, - 200 gram feta, in blokjes, - 4 eetlepels yoghurt, - 1...
-
Tortilla met kabeljauw
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: - 6 eieren, - 2 groene paprika's, - 200g kabeljauw, - 1 teentje knoflook, - 2 eetlepels gehakte peterselie, - 2 + 2 eetlepels olijfolie, - Peper, - Zout
-
Aubergineclafoutis met chorizo
Categorie: Warm
65 min
Ingredienten: 4 eieren, 75 gram bloem, 500 ml. slagroom, 100 gram geraspte Parmezaan, 20 plakjes chorizo, 1 kleine aubergine, 3 eetlepels olijfolie, peper, zout
-
Slaatje van scheuten met mango en tofu
Categorie: Koud
155 min
Ingredienten: 2 eetlepels sojasaus, 1 theelepel sesamolie, 1/4 theelepel cayennepeper, 200 gr. tofu (natuur), 1 kleine rijpe mango, 300 gr. komkommer, zout, 1,5 eetlepels rijstazijn, 1,5 eetlepels maïsolie, 1/4 theelepel chilivlokken,...
-
Witlofsoep met ham en peterselie
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 1kg. witlof, - 1 sjalot, - 2 Knorr bouillonketeltjes (vlees of groente), - 50 gram gekookte ham, flinterdun gesneden, - 1 koffielepel boter, - fijne suiker, - 2 eetlepels room, - 2 eetlepels gehakte bladpeterselie, - p...
-
Tiramisu met aardbeien
Categorie: Koud
390 min
Ingredienten: 140 gram suiker, lange vingers, 800 gram aardbeien, 3 eierdooiers, 2 zakjes vanillesuiker, 250 gram Mascarpone, 250 gram plattekaas (kwark, fromage frais), zakje vanille suiker, sap van twee appelsienen, pistache nootjes...
-
Gepaneerde kabeljauw op een bedje van groenten en pasta
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasta's
20 min
Ingredienten: - 200 gr. pasta Pici Toscani, - 2 gepaneerde kabeljauwfilets, - kleine broccoli, - enkele trostomaatjes, - 1 ajuin, - 2 teentjes look, - viskruiden, - zwarte peper, - 200 ml. room
-
Een paasnestje van vis , groenten en kaas
Categorie: Pasen, Salades
20 min
Ingredienten: - enkele bladeren eikenbladsla, - 200 gr. zalm, - 200 gr. kabeljauw, - 200 gr. Victoriabaars, - viskruiden, - dille, - zeezout, - 100 gr. champignons, - 100 gr. venkel, - 100 gr. wit van porei, - een scheut witte wijn, -...
-
Kalfsbroodje met krieken
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 1 kg kalfsgehakt, 2 sjalotjes, 2 eieren, 2 eetlepels wit broodkruim, 2 eetlepels melk, 1 opgehoopte koffielepel paneermeel, 1 bokaal opgelegde krieken (5 dl), 1 koffielepel vanillepuddingpoeder, 1 zakje vanillesuiker, bo...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart