-
Paasslaatje met lam
Categorie: Bijgerechten
25 min
Ingredienten: 1/2 bussel asperge, 1/2 citroen, 1/2 courgette, 200 gr lamsnootje, 5 el olijfolie, peper en fleur de sel, 65 gr rucola, 1 tak trostomaatjes
-
Wraps met Passendale Prelude
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: Passendale Prelude kaas in sneetjes, Mexicaanse wraps (kant en klaar verkrijgbaar in uw supermarkt), radijs, komkommer, bieslook, Griekse yoghurt, room, peper en zout, peterselie
-
Biscuit gevuld met fruit en mascarpone
Categorie: Pasen, Gebak
40 min
Ingredienten: 200 gr biscuit bloem kant en klaar, 3 eikes vers van de pers, 20 gr Passoã, 3 pakjes klopklop, 400 gr mascarpone, 2 blaadjes gelatine, 5 soeplepels Passoã, fruit naar believen, chocoladeschilfers, chocolade stokjes, host...
-
Spek met prei en tomaten
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 500 g licht gezouten spek in plakjes, 500 g verse jonge prei, 500 g kerstomaatjes, 2 teentjes knoflook, bieslook, olijfolie, zout, peper
-
Kipsalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 1 kippenfilet, 1 rode ui, olijfolie, peper en zout, 1 wortel, mayonaise, enkele peperkorrels, een laurierblad en een teentje knoflook
-
Aardappel sperziebonenschotel met spek
Categorie:
30 min
Vlug klaar, verse producten, niet duur en lekker !!
Ingredienten: - 300 gr. fijne boontjes, - 250 gr. aardappelen, - 250 gr. spekblokjes (gerookt of natuur), - 1 kleine ui, - boter, - 2 el. graanmosterd, - 1 dl. room, - 0,25 dl. azijn, - peper - zout
-
Gestoofd witloof met krielaardappeltjes en steak
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 8 kleine witloofstronkjes, (circa 100g per stronk), steak, 250 g voorgekookte krielaardappeltjes, thijmpoeder, peper, zout, nootmuskaat, klontje boter
-
Croque kabeljauw - tomaat
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Dagschotel
20 min
Een heerlijke combinatie en ook nog eens heel gezond.
Ingredienten: 400 gr kabeljauwfilets, tajinekruiden vis, 3 tomaten, 1 ajuin, 4 schijven chesterkaas, rucola, gemalen zwarte peper, gemalen himalaya zout, appelazijn, olijfolie, takjes bladpeterselie
-
Dagschotel: gevulde courgette op een bedje rodebiet-aardappelpuree vergezeld van varkenshaasje bedruppeld met een sausje van passie
Categorie: Dagschotel
40 min
Ingredienten: 2 ronde courgette, 1 dikke pijl witloof, 1 peer, 1 koffielepel candysuiker, peper, zout, muskaatnoot, 450 gr varkenshaasje, 2 passievruchten, 2 soeplepels Passoã, 5 aardappelen, 1 kleine rode biet (gaar), 2 sjalotjes, bo...
-
Lauwe pastasalade met asperges en gebraden kip
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 8 basilicumblaadjes, fijngehakt, 1/2 bosje bieslook, fijngeknipt, enkele takjes bieslook, 350 g Griekse pasta, 500 g groene asperges, in 3 gesneden, 600 g kippenfilet in lapjes, 1 eetlepel mosterd op oude wijze, 3 eetlep...
-
Gevulde kool met zalm
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 eetlepel arachideolie, 3 takjes dragon, fleur de sel, 2 plakjes gerookte zalm, 16 grote groenekoolbladeren, 1/2 in zout gekonfijte citroen, 1/4 koffielepel komijnpoeder, peper van de molen, 1 witte ui, 30 cl witte wijn...
-
Cheesecake met kastanjepompoen, speculoos en chocoladesaus
Categorie: Cake
70 min
Ingredienten: 200 g blonde cassonadesuiker, 50 g boter, 200 g Dessert Callets (of pure dessertchocolade in stukjes gebroken), 1 een snuifje kaneelpoeder (facultatief), 6 eieren, 400 g kastanjepompoen (geschild, zaden verwijderd), 500...
-
Witloof met kipfilet
Categorie:
60 min
Lekker schotel op een winterse dag
Ingredienten: - 250 gr. kipfilet, - 500 gr. witloof, - 1 sjalot, - 1 el. olie, - zout - zwarte peper - 1/2 tl. kerriepoeder, - 1/8 L. witte wijn, - 1/2 citroen, - 2 dl. room (culinair), - 100 gr. gemalen emmenthaler, - mespunt nootmus...
-
Broccolisoep met spinazie
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 1 broccoli, - 200 gr. spinazie (diepvries), - 1,25 L. kippenbouillon, - 1 dl. room, - 1 el. tomatenpuree (geconcentreerd), - peper - zout
-
Kabeljauw met wortelen en knolselder
Categorie:
45 min
Ingredienten: - 400 gr. kabeljauw, 40 gr. boter, - 1 ui, - 200 gr. wortelen, - 200 gr. knolselder, - 1 teentje knoflook, - peper - zout, - peterselie, - paneermeel
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart