KookJij

Maaltijdsoep met lamsvlees en pastinaak

Een heerlijk maaltijdsoep met lamsvlees en pastinaak recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Bevat per éénpersoons portie: 279 kCal energie
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Libelle
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Maaltijdsoep met lamsvlees en pastinaak te bereiden

1. Schil de pastinaak en snij 'm in plakjes. Maak de prei schoon en snij in ringen. Snij de tomaten in kwartjes.
2. Bak het vlees in de olijfolie. Kruid met peper en zout, haal het uit de pan en hou het apart. Doe de prei en de pastinaak in de pan en stoof deze ook even.
3. Doe er de bouillon bij en laat ongeveer 8 minuten koken. Snij het vlees in plakjes, doe het samen met de tomaten bij de soep en laat ze 6 minuten mee garen.
4. Snipper de bieslook fijn. Kruid de soep naar smaak en serveer met het brood.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst