-
Snikkers muffins
Categorie: Bijgerechten
30 min
Ingredienten: 200 gr basterd, 90 gr boter, 200 gr melk, 120 gr snikkers, 70 gr eieren, 25 gr cacao, 10 gr bakpoeder, 230 gr bloem, 1 gr zout
-
Hamsoufflé met maderasaus
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 200 g ham, ± 100 g brood (oud), 1 ei, ½ eetl. melk, peper, maderasaus, 4 dl bouillon, 20 g bloem, 25 g boter, 1 eetl. ketjap, soja, ½ dl madera, ui, worteltje, peterselie
-
Mosselen met een Italiaans tintje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 bak verse mosselen (a 2 kilo), 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels olijfolie, 1 zak Italiaanse roerbakgroentemix (400 g), 1 blik tomatenblokjes (400 g), 150 ml rode wijn, 1 zakje verse basilicum (15 g), 1 bruin stokbrood
-
Aardappeltaart met zoete aardappels, prei, pesto en room
Categorie: Aardappels
70 min
Ingredienten: Ingredienten:, 3 grote preien, in dunne repen gesneden, 700 gr zoete aardappels, 700 gr aardappels, met wit kruim, 300 gr pesto, 400 gr room, 3 el Parmezaanse kaas, 1-2 tl paprikapoeder, 2 el olijfolie, 6 sjalotjes, gepe...
-
Poulet à la diable - Duivelse kip
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 2 jonge kippen, 4 sjalotten, 2 knoflookteentjes, 40 g boter, 40 g bloem, 1 schijfje ham, cayennepeper, wortel, ui, peperkorrels, laurierblad, peper, 4 dl bouillon, ¼ dl witte wijn, ¼ dl madera, 1 dl rode wijn, ½ blikje t...
-
Milkshake van banaan en cactusvrucht
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 2 bananen geschild en ingevroren, 2 cactusvruchten, geschild en ingevroren, ca 300 ml melk, 100 gr vanillesuiker
-
Nuggets van zeeduivel
Categorie: Warm, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 kg verse zeeduivel, 2 eieren, geklutst, 200 g bloem, 1 pak cornflakes, zout, zwarte peper uit de molen, 1 pot aiöli, 1 krop little gem sla, olie om in te frituren
-
Spinaziesoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1½ l water of bouillon, 75 - 100 g spinazie, 60 g bloem, 65 g boter, 1 à 2 eidooiers, 1 dl melk, zout, nootmuskaat
-
Bananen en aardappelen
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 1 kg bananen, 500 g aardappelen, 250 g varkenskarbonade, ± 3 dl water, 20 g boter
-
Groene groentesoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 kruidenbouillonblokje, 1 bosje groene asperges, 1 bosui, 1 snackkomkommer, 1 handvol spinazieblaadjes, 6 kerstomaatjes, 10 blaadjes munt, zout en peper uit de molen
-
Kerriesoep
Categorie: met Vlees
30 min
Ingredienten: 1½ l bouillon (van kip of rundvlees), 1½ l melk, 2 eierdooiers, 1 stukje Spaanse peper, 1 ui, 1½ eetl. kerrie, 50 g bloem, 50 g boter
-
Macaroni met kip
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 2 kippen, 250 g macaroni, citroensap, foelie, zout, 2 eieren, ± 5 g bloem, ± 10 g boter
-
Kaaskoekjes met rauwe ham
Categorie: Overig
35 min
Ingredienten: 50 gram boter, 100 gram bloem, 0.50 theelepel paprikapoeder, 2 eieren, 50 gram rauwe ham, fijngehakt, 100 gram geraspte gruyère, 100 gram gruyere, in 36 blokjes, 200 ml water
-
Koekjes met caramel en chocolade
Categorie: Koeken
10 min
Ingredienten: 240 gram bloem, 160 gram (room)boter, 100 gram witte basterdsuiker, mespuntje zout, 1-2 theelepels vanille extract, 1 blik gecondenseerde melk (hier heb je maar een kwart van nodig voor dit recept), 25 gram pure chocolad...
-
Grootmoeders groentesoep met ballen
Categorie: met Vlees
60 min
Ingredienten: 250 gr rundergehakt, zakje soepgroente, 1 runderbouillonblokje, 1 ui, zout, peper, paprikapoeder, 1 theelepel rozemarijn, 1 theelepel kervel, 1 theelepel tijm, 1 1/2 liter water
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart