-
Volkoren boterham met tonijnsalade
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 blikje tonijn (185 g), uitgelekt, 1 rode ui, heel fijn gesnipperd, 1/2 friszure appel (bijv. Granny Smith), in kleine stukjes, 2 el Amsterdamse uien (potje 340 g), gehalveerd, 2 el mayonaise (licht&romig, pot 450 ml),...
-
Maaltijdsalade met boerenbrie en honing
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: •2 limoenen, •4 eetlepels heldere honing, •1 krop lollo biondo, •400- 50 g boerenbrie, •1 galiameloen, •2 rode uien, •4 kerstomaatjes, •2 eetlepel pijnboompitten
-
Kalkoen met spek en romige sperziebonen
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 700 g sperziebonen diepvries, 400 g kalkoenfilet, 1 eetlepel dragon, 200 g gesneden ontbijtspek, boter, 2 pakjes room culinair (light) (of flesje kookroom), peper en zout
-
Gehaktbal met paprika
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: -500 gram gehakt, -1 ui, fijngesnipperd, -1 rode paprika in hele kleine blokjes, -1 teentje knoflook, fijngehakt, -2 eetlepels ketchup, -1 ei, -5 eetlepels paneermeel met tuinkruiden, -1 theelepel peper, -2 eetlepels mag...
-
Sushi Hollandaise
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Tapas
30 min
Ingredienten: moot rauwe zalm, sinaasappelazijn, olijfolie, knoflook (geperst), tijm, sojasaus, Wasabi pasta, Nori poeder (=gemalen zeewier), ingrediënten naar smaak en hoeveelheden, evt. rijst en sla naar keuze
-
Brabantse Goulashsoep
Categorie: Warm, met Vlees
45 min
Ingredienten: 500 gram runderpoulet, 250 gram champignons(in schijfjes), 2 grote uien(gesnipperd), 40 gram boter, 1 tl.sambal, klein th. kummel(karwijzaad), 2 eetl. paprikapoeder(mild of pikant), 1 eetlepel ketjap manis, 1 klein blikj...
-
Appeltjes uit de oven met appel-kaneelstroop
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: * 4 stevige appels (Cox Orange of Elstar), * 2 eetlepels Frutesse appel kaneelstroop, * 4 gedroogde pruimen, * 1 eetlepel blanke rozijnen, * 20 g pijnboompitten, * 2 eetlepels slagroom, * 1 dl appelsap
-
Kaneelcakejes met appel-kaneel stroop
Categorie: Cake
30 min
Ingredienten: Voor 16 cakejes:, * 150 g boter op kamertemperatuur, * 2 à 3 eetlepels Frutesse appel-kaneel stroop, * 60 g bruine suiker, * 1 theelepel kaneel, * 3 eieren, * 150 g zelfrijzend bakmeel, * zout, * 16 caisses (papieren vor...
-
Kip op blik
Categorie: Vlees
90 min
Ingredienten: -1 grote hele kip, -2 blikjes bier van 0,5 liter, - klein potje kipkruiden, -1 tomaat grofgehakt, -1 teen knoflook grofgehakt, -1 bouillonblokje
-
Bladerdeeg-gehakthapjes
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: -300 gram gehakt, -1 klein uitje heel fijn gesnipperd, -2 tenen knoflook heel fijn gesneden, -1 eetlepel koriander, -1 theelepeltje kaneel, -mespuntje nootmuskaat, -beetje Aromatpoeder, -peper, -doosje bladerdeeg (10 pla...
-
Spaghetti carbonara overbakken
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: -1 verpakking spekblokjes, -500 gram groene spaghetti, -een zakje kaassaus, -een zakje geraspte oude kaas, -1 potje gesneden spinazie, -2 tenen knoflook fijngehakt, -1 ui, fijngesneden, -peper
-
Vispaté
Categorie: Koud, Koud
105 min
Ingredienten: 500 gram visfilets (schol, bot, wijting, zeeduivel, enz), 250 cc slagroom, 80 gram ontbijtspek of pancetta, in kleine blokjes, 150 gram geschilde aardappelen, geraspt, 2 sjalotjes, fijn gesnipperd, 2 lenteuitjes (alleen...
-
Chinese koolsalade
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 250 g Chinese kool, 2 eetl. olie, 1 eetl. citroensap, 50 g sesamzaadjes, 2 eetl. sojasaus, 50 g ongezouten cashewnoten
-
Artisjokken met mosterdvinaigrette
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 4 artisjokken, 1 uitgeperste citroen, voor de vinaigrette:, 2 eetl. vinaigrette, 1 eetl. mosterd, 4 eetl. olijfolie, versgemalen peper
-
Zomerwortelen met pompoen
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: 500 g wortelen, 50 g boter, zout, 1 eetl. suiker, 500 g pompoen, 1½ theel. dillezaad, dillegroen
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm