-
Appelgebak met vanillesaus en roomijs
Categorie: Koud, Warm
75 min
Ingredienten: Appelgebak:, 10 plakken bladerdeeg, ¾ kg goudrenetten, 2 el citroensap, 75 gr gedroogde abrikozen, 100 gr gemengde ongezouten noten, 3 el suiker, 2 tl kaneelpoeder, 50 gr boter, bloem, Vanillesaus:, 1 vanillestokje, ¼ lt...
-
Mosselroomsoep
Categorie: met Vis
60 min
Ingredienten: 2 kg kleine mosselen, 1 dl witte wijn, 2 dl room, 100 gr boter, 500 gr knolselderij (geschild en fijngehakt), 300 gr prei fijn gesneden, 1 ltr visbouillon, takje tijm, knoflook (fijn gehakt), snuif saffraan, 400 gr tomaa...
-
Romige pompoensoep met bacon
Categorie: Warm, met Groente
40 min
Een aanrader
Ingredienten: 1 kg. kastanjepompoen, 2 uien, 2 tl. olijfolie, 1 liter water, 150 gr. plakjes bacon, 10 cl. slagroom, nootmuskaat, zout en peper
-
Gevulde Groentenschotel
Categorie: Ovenschotels
70 min
Ingredienten: 2 courgettes, 2 aubergines, 2 rode paprika's, 4 tomaten, 8 eetlepels olijfolie, 250 ml groente- of kruidenbouillon (van tablet), 6 sjalotjes, gesnipperd, 3 teentjes knoflook, gehakt, 500 gram rundergehakt, 1 blikje tomat...
-
Bamie met broccoli
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
25 min
Ingredienten: 200 g bamie, zout, 250 g broccoli, 1 knoflookteentje, 1 rode chilipeper, 3 el zonnebloemolie, 2 tl sesamolie, 90 ml groentebouillon, 1 el geroosterde sesamzaadjes, sojasaus
-
Kleurige Groenterijst
Categorie: Rijst
25 min
Ingredienten: 150 g langkorrelrijst, zout, zwarte peper, 1 rode ui, 1 knoflookteentje, 1 el olijfolie, 2 el bloem, 450 ml groentebouillon, 1 el tomatenpuree, 450 g gemengde groente (diepvries), 2 el fijngehakte peterselie
-
Mini pizza's met 2 kazen
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: voor de pizza's:, 125 gr. bloem, beetje zout, 4 gr. gist (droog), 75 ml. water, Voor het garnituur:, 1/2 courgette, verse geitenkaas, peper, basilicum of peterselie, geraspte Parmezaanse kaas
-
Groene groenten
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 350 gram Haricot verts (afgehaald en 1x doorgesneden), 200 gram Sugersnaps (afgehaald en heel gehouden), 200 gram Peultjes (afgehaald en heel gehouden), 1 koffielepel knoflook uit een potje, Scheutje olijfolie, Zeezout...
-
Salade van gerookte groenten
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 1 kleine courgette, 3 tomaten, 1 ui, citroenolie (olie met citroenschillen, tijdje geweekt), blaadjes sla, zwarte olijven, 1 dl olijfolie, groene pesto, gehakte peterselie, 2 el balsamico azijn
-
Zalmwraps als borrelhapjes
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 6 wraps (kant-en-klaar), 1 kuipje roomkaas, een paar bieslooksprietjes, 100 gram gerookte zalm, een paar blaadjes ijsbergsla of rucola, peper en zout
-
Groenterijst uit de wok
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: 2 el olijfolie, 50 g cashewnoten, 1 bosje lenteuitjes, 1 rode chilipeper, 1 wortel, 350 g kleingesneden, gaar kippenvlees, 100 g erwtjes (diepvries), 4 porties gekookte rijst, 1-2 el zoete chilisaus, 2 el sojasaus
-
Warme Avocadosalade
Categorie: Salades, Warm
20 min
Ingredienten: 4 rijpe avocado's, 2 el citroensap, 1 bosje lenteuitjes, 250 g kerstomaatjes, 2-3 knoflookteentjes, 4 el olijfolie, 2 el witte wijnazijn, 1 el grove mosterd, 3 el fijngehakte peterselie, 125 g gemengde sla
-
Romige kippenpasteitjes
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 2 enkele kipfilets, 1 bosje lenteuitjes, 75 g champignons, 25 g zongedroogde tomaten in olijolie, 150 ml creme fraiche, 2 el mayonaise, 2 el fijngehakte gladde peterselie, zout, zwarte peper, 8 kant en klare bladerdeegpa...
-
Appelstroop
Categorie: Beleg
120 min
Ingredienten: 1 kilo overrijpe appels, 1 dl water, Optioneel: 10 % suiker van het aantal gebruikte kilo appels
-
Roergebakken boerenkool met rundvlees
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
30 min
Ingredienten: 400 gr bieflapjes, 450 gr,boerenkool (als het kan v.d.stronk .....), 1 zak pommes rissolee(aardappel in blokjes 450 gr), 1 ui, 2 theel.steak seasoningkruiden (bij AH), 2 boullionblokjes FUNGHI(paddestoelen bij DEKAmarkt;...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm