-
Sausje heel apart en vlug klaar voor bij de vis
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: - 4 eetlepels mayonaise, - 2 eetlepels zoetzure zilverajuintjes, - 2 zoetzure slices, - dille, - grof zeezout, - viskruiden, - een flinke scheut witte wijn
-
Soepballetjes met groene pesto
Categorie: Vlees
10 min
Ingredienten: - 300 gr. kalfsgehakt, - 1 eitje vers van de pers, - chapelure, - gemalen peper, - grof zeezout, - 1 soeplepel groene pesto, - boter
-
Witloofsoep met ham
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 1 kg witloof, 1 sjalot, 2 Knorr bouillonketeltjes (vlees of groente), 50 gr. gekookte ham, flinterdun gesneden, 1 koffielepel boter, fijne suiker, 2 eetlepels room, 2 eetlepels gehakte bladpeterselie, peper en zout en no...
-
Soep : alledaags
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 500 gr. tomaten, - 2 wortelen, - 2 stengels porei, - 2 ajuinen, - 2 sjalotten, - 1 groene selder, - 2 liter groentenbouillon, - boter
-
Saté met zalm en scampi's
Categorie: Gerechten
35 min
Ingredienten: - 300 gr. verse zalm, - 2 eetlepel frambozenazijn, - 2 theelepels honing, - zout, - 1 courgette, - 12 scampi's, gepeld, - 1 eetlepel sojasaus, - 1 eetlepel oestersaus (supermarkt), - 40 gr. kruidenboter, - 2 citroenen
-
Soep : ga het proberen wie niet waagt niet wint
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - een stuk rammanas, - 2 stengels prei, - 2 wortelen, - halve rode paprika, - halve groene paprika, - halve gele paprika, - 1 rode ajuin, - 1 gewone ajuin, - 2 liter water, - 1 groenten bouillon blokje, - 2 kruiden blokj...
-
Gevulde courgette
Categorie: Ovenschotels, Overig
20 min
Ingredienten: - 1 courgette, - 10 tal champignons, - 4 tal kleine tomaatjes, - 1 ajuin, - 200 gr gehakt, - 1 eike vers van de pers, - chapelure, - 1 koffie lepel grove mosterd, - paprika poeder, - lookpoeder, - gemalen peper, - een f...
-
Vleesbroodje met verschillende soorten kaas
Categorie: Vlees
40 min
Een heerlijk vleesbroodje met verschillende soorten kaas. Voor de kaas soorten ...gewoon je zin doen en wat jullie het lekkerst vinden.
Voor degene die gee...
Ingredienten: - +/- 1 kg gehakt half varkens / kalfs, - gemalen peper, - paprika poeder, - provencaalse kruiden, - 1 eitje vers van de pers, - chapelure, - een stuk gentse peperkaas, - een stuk chaumes, - trattoria kaas gemalen, - gra...
-
Gegrilde eendeborst
Categorie: Gevogelte
10 min
Ingredienten: - 4 eendeborstfilets +/- 220gr per persoon, - olijfolie, - zwarte gemalen peper, - dragon, - thym, - salie
-
Groenten visschotel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Wokken
20 min
Ingredienten: - een handvol sluimererwten, - 1 halve ajuin, - een stuk rode paprika, - 6 tal spruiten, - een stuk rammenas, - 250 gr kabeljauwfilet, - 200 gr grijs garnalen, - dille, - een scheut witte wijn, - viskruiden, - gentse pep...
-
Aardappelen : de zigeuner
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: - 1 tomaat, - 1 ajuin, - 4 tal champignons, - een stukje groen van porei, - 4 tal aardappelen, - paprika poeder, - zeezout, - gemalen peper, - boter
-
Spitskool op een aparte manier klaargemaakt
Categorie: Overig, Groenten
20 min
Ingredienten: - 1 spitskool, - 150ml room, - 300 ml tomaten baselicum met olijven, - marjolein, - dragon, - muskaatnoot, - gemalen peper, - boter
-
Lamskoteletten met curry en bananen
Categorie: Vlees
76 min
Ingredienten: - 2 eetlepels olijfolie, - 2 uien, fijngehakt, - 3 stengels selderij, in schijfjes, - 3,5 theelepels kerriepoeder, - 1/2 theelepel gemberpoeder, - 2dl groentebouillon, - Rasp en sap van 1 limoen, - 2 eetlepels rozijnen,...
-
Gepelde biefstuk met champignons en balsamicoazijn
Categorie: Vlees
23 min
Ingredienten: - 1 eetlepel olijfolie, - 600g gepelde biefstuk, - 4 sjalotten, fijngehakt, - 500g witte champignons, in 4 gesneden, - 3 eetlepels balsamicoazijn, - 2 eetlepels sojasaus, - Zout en peper
-
Hutsepot van mijn grootmoeder
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 750gram schapenbout, 750gram varkens ribben of spiering, 1 pak prei, 2 selders, 1/2 kg uien, 1/2 kg spruiten, 1/2 kg groten witte bonen(boere tenen), 1 groen kool ( savooi), 5 a 6 rapen, 1/2 kg wortelen, 1 tot 1,5kg aard...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart