-
Tonijnsteak puur natuur met pasta, frisse groenten vergezeld met roquefortkaas
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 2 tonijnsteaks, peper, zout, 250 gr volkorenpasta, enkele brocolli roosjes, 100 gr sojascheuten, 1 sjalotje, 1 teentje look, een half rood pepertje, 50 gr zeekraal, 100 ml room, 2 soeplepels boursin met roquefortkaas, 2...
-
Spaghetti bolognese
Categorie: Pasta's
120 min
Ingredienten: -500 gram fijne spaghetti, -500 gram rundergehakt, -2 dikke uien, -2 vleestomaten, -1 dikke stengel bleekselderij, -4 tenen knoflook, -2 geroosterde rode paprika's (uit pot), -1 blik tomatenstukjes op sap, -2 blikjes tom...
-
Aubergine met Gehakt Gevuld uit Sardinie
Categorie: Bijgerechten, Warm
150 min
Ingredienten: AUBERGINES:, 5 grote aubergines, waarvan 3 overlangs gehalveerd en uitgelepeld en de andere 2 geschild., Vruchtvlees van alle aubergines in kleine blokjes snijden., De schillen van de overlangs gehalveerde en uitgeholde...
-
Bloemkool gegratineerd door de fijnproever
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: een kleine bloemkool, 3 trostomaatjes, 1 ajuinpijpje, 4 schijven racletkaas, peper, zout, muskaatnoot
-
Dagschotel: varkenshaasje met opgebakken aardappelen met duo van groenten in een tomatensausje
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 400 gr varkenshaasje, peper, zout, 1 rood pepertje, 4 roosjes bloemkool, 10 tal snijbonen, 1 sjalotje, 150 ml tomaten coullis, peper, zout, paprikapoeder, 6 aardappelen, 2 teentjes look, provencaalse kruiden, paprika poe...
-
Groenten in een tomatensausje
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 1 rood pepertje, 4 roosjes bloemkool, 10 tal snijbonen, 1 sjalotje, 150 ml tomaten coullis, peper, zout, paprikapoeder, boter
-
Aardappelsla met een Belgisch tintje
Categorie: Bijgerechten, Aardappels
20 min
Ingredienten: 4 aardappelen, een scheutje azijn, 2 soeplepels zongedroogde kerstomaatjes op gekruide olie, 2 soeplepels erwtjes, 1 sjalotje, 2 mooie stukjes bloemkool (rauw), 1 hard gekookt eike, peper, hymalaja zout gemalen
-
Red snapper op venkel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 800 gr red snapper filets, 4 bollen venkel, 4 eetl. olijfolie, 1 eetl. suiker, 2 eetl. kruidenazijn, 1 eetl. venkelzaad, 2 cl. anijslikeur, olie om te braden, meel om te wentelen, zwarte peper en zout uit de molen
-
Vispakketje uit de oven met groente julienne
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 150 gram prei, in dunne ringen, 3 eetlepels zonnebloemolie, 2 theel. vers geraspte gemberwortel, 1 grote teen knoflook, gesnipperd, 150 gram wortel, grof g...
-
Dagschotel: 19 juni 2013
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 1 kg chipolata boerenworst, pijlen witloof, 2 lenteuitjes, 100 gr erwtjes, 100 gr mais, 2 mini oranje paprika, 1 mini komkommer, 1 soeplepel mayonaise, 2 soeplepels boursin cuisine look met fijne kruide...
-
Dagschotel: bizonsteak met wokgroenten en krieltjes
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 2 bizonsteaks, 2 schijven kruidenboter, 1 stengel porei, 1 wortel, een stuk venkel, een stuk gele paprika, een stuk groene paprika, een stuk rode paprika, enkele broccoli roosjes, 4 champignons, een handvol sojascheuten,...
-
Nieuwe erwtensoep met kippenvleugeltjes
Categorie: Maaltijdsoepen
60 min
Ingredienten: 1 kg kippenvleugeltjes, 1 kg nieuwe erwten in de peul, 2 wortelen, 2 witte wortelen (peterselie wortel), bosje peterselie, soeplepel bloem, theelepel bakolie of bakvet, enkele stukjes kippenlever met mogelijk een hartje...
-
Sausje een appeltje voor de dorst
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 appel, een halve ajuin, 4 soeplepels mayonaise, 100 ml witte porto, bieslook, peper, citroengras, citroenpeper, currypoeder, 1 soeplepel vloeibare honing
-
Scampi's en clams in de rode zee
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 350 ml tomatencoulis, 1 rode ajuin, 4 grote parijse champignons, enkele broccoli roosjes, 2 teentjes look, 12 scampi's, 30 tal halve clams, zout, dille, koriander, gemberpoeder, venkelzaad, mosterdzaad, zwarte peper, een...
-
Kip met verrassing in een pakketje
Categorie: Gerechten, Gevogelte
30 min
Ingredienten: 2 kippenfilets, 2 schijven parmaham, 2 schijven damse kaas met daslook, currypoeder, peper, 100 gr sojascheuten, een scheutje olijfolie, een scheutje porto, boter, garnituur naar keuze, saus naar keuze
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep