-
Groenten met pesto
Categorie: Groenten, Overig
10 min
Ingredienten: een stuk rode paprika, een stuk groene paprika, een stuk courgette, enkele roosjes broccoli, 2 pijlen witloof, 4 trostomaatjes, olijfolie, 2 soeplepels rode pesto
-
Veggie wildgerecht
Categorie: Vegetarisch
150 min
Ingredienten: 400 g tofu, 100 ml sojasaus, 0.25 tl cayennepeper, 100 g polenta, tarwebloem, 300 g veenbessen, 150 g suiker, olijfolie, 300 g bospaddestoel, 200 g oesterzwam (in reepjes), 500 g champignon (in vieren gesneden), 3 teentj...
-
Saus : broccoli roomsausje met verse zalm
Categorie: Gerechten
15 min
Ingredienten: 100 gr broccoli, 1 rood sjalotje, 200 ml room, 100 gr verse zalm, peper, dille, zeezout, citroenthijm, boter
-
Soep : groenten bouillon
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 50 gr zeekraal, 50 gr broccoli, 1 wortel, 1 stengel porei, 2 rode sjalotjes, 4 kastanje champignons, 1.5 l groenten bouillon, gemalen peper, boter
-
Gratin van peren met peperkoek
Categorie: Oud & Nieuw
30 min
Ingredienten: 2 peren, 4 plakjes kaas bv. Brugs Broodje, 4 plakjes peperkoek, 4 koffielepels Luikse siroop
-
Pasta met spinazie en witloof in de hoofdrol
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 200 gr spinazie, 2 pijlen witloof, 2 sjalotjes, 4 snoeptomaatjes, 250 gr gerookte spekblokjes, peterselie, fijn gehakt, muskaatnoot, peper, rozemarijn, olijfolie, 200 gr beetgare lintpasta
-
Zoet - zuur stoofpotje
Categorie: Stoofschotels
40 min
Ingredienten: 300 gr kippenblokjes, 300 gr kalkoenblokjes, 100 gr gerookte spekblokjes, 2 sjalotjes, 1 stengel porei, 2 wortelen, 150 gr kastanje champignons, 100 gr sojascheuten, 100 gr bamboescheuten, saus:, 1 klein blikje ananas, h...
-
Gevulde pannekoeken met spinazie in de oven
Categorie: Overig
25 min
Ingredienten: 150 gr volkorenmeel, 2 eieren, 3 dl magere melk, 1,5 eetlepel vetstof, 400 g spinazie, 7 schellen magere smeltkaas, snuifje zout, peper, muskaatnoot, 4 kersttomaten, bieslook, peterselie, 3 uien
-
Aardappelontbijt in de wok
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 2 middelgrote vastkokende aardappelen, 5 eieren, 100 ml melk, 3 plakjes gedroogde ham, 1 eetlepel zonnebloemolie, 1 eetlepel boter, peper en zout
-
Muesli met kwark en fruitcompote
Categorie: Ontbijt & Lunch, Koud
15 min
Ingredienten: 4 handjes muesli, 250 g kwark, 2 appels, 2 kiwi’s, eventueel wat honing
-
Dadel-walnoot-haverrepen
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 150 g havervlokken, 50 g walnoten, 75 g ontpitte (niet-gesuikerde) dadels, 2 tl geraspte schil van een biologische sinaasappel, 1 tl kaneel, 65 g honing (of een plantaardige vervanger zoals rijststroop of agavestroop), 2...
-
Weense Koffie
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 2 dl koffie (hete en sterke, bv. Graindor Espresso), 25 g pure chocolade, 1 dl volle melk, slagroom, 1 eetl. suiker
-
Arubakoffie
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 2 dl koffie (heet en sterk), 1 onbehandelde sinaasappel, slagroom, 1 koffiel. suiker, cacaopoeder
-
Risotto met Passendale kaas en Asperges
Categorie: Rijst
35 min
Ingredienten: 1 pot Passendale Crème, 1 ui, 1 soeplepel olijfolie, 1 potje groene asperges, 1 liter bouillon van gevogelte, 200 g ronde rijst
-
Roerei met spek voor 1 man
Categorie: Overig
25 min
Ingredienten: 3 eieren,, koude boter in kleine stukjes,, flinke scheut room,, peper en zout,, ontbijtspek.
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm