-
Maïskoekjes met gegrilde knakworstjes
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 1 blik maïskorrels (300 g), uitgelekt, 2 eieren, 4-5 eetl bloem, 1 blik knakworstjes, 4 eetl olie, 4-6 eetl ketchup
-
Watermeloenspiesjes
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 16 of 20 even grote stukken watermeloen zonder zaadjes, 1 kleine mango, (1 kiwi), 1 el citroensap, 1 el witte rum of whisky of anders sinaasappelsap, geroosterde kokosschaafsel, 1 el poedersuiker
-
Negroni
Categorie: Cocktails
5 min
Ingredienten: 1/3 gin, 1/3 rode vermouth, 1/3 Campari, 1 mooi plakje sinaasappel (versiering)
-
Chocolatechip cookies
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 175 gram bloem, 1 tl bakpoeder, 125 gram zachte margarine, 85 gram lichtbruine basterdsuiker, 5 el basterdsuiker, 1/2 tl vanille-extract, 1 ei, 125 gram pure chocolade, in stukjes
-
Rundvlees empanadas
Categorie: Warm, Koud
50 min
Ingredienten: Komt uit ARGENTINIE (Zuid-Amerika), *300 gram runderlende-vlees in kleine blokjes, *2 eetlepels roomboter, *1 eetlepel rijstolie, *1 grote uit, gesnipperd, *4 teentjes knoflook, gesnipperd, *3 eetlepels krenten/rozijnen,...
-
Zalm(gerookt) met Mosterd-Limoen-Komkommer
Categorie: Koud, Koud
75 min
Ingredienten: -350 gram gerookte zalm, in dunne plakjes, -1 flinke komkommer, geschild,overlangs in tweeën gesneden en ontpit, -120 cc extra virgine olijfolie, -40 cc limoensap, -1 eetlepel Dijonmosterd, -zout en vers gemalen peper, -...
-
Pork Chops American Style
Categorie: Vlees, Hoofdgerecht
90 min
Ingredienten: 4 flinke ribkarbonades, 1 blikje champignoncrèmesoep
-
Spareribs
Categorie: Gerechten
90 min
Ingredienten: 1 preiwit, 1 wortel, 1 takje selder, 3 kruidnagel, zout naar smaak, 50 gram gerookte ham, 1/2 fles ketchup, 1 fles chilisaus, 1 ui, 1 koffielepel grove peper, 1 bosje rozemarijn, 1 kg spareribs
-
Rode bietjessalade
Categorie: Groenten, Overig
15 min
Ingredienten: - 3 rode bieten (vers of voorverpakt), - 1 ui, - 1 appel, - 1 el. yogonaise of halfvolle mayo, - 1 tl. kaneel, - klein scheutje azijn, - 1 tl. suiker
-
Drankjes - Cocktails - Appetizers
Categorie: Koud, Cocktails
10 min
Cocktails zijn in Nederland niet erg in,maar in de Engels sprekende landen des te meer.Je moet er voorzichtig mee zijn,ze zijn nogal sterk.Ze maken wel hon...
Ingredienten: MARGARITA:, -600 cc. witte Tequila (Blanco, Reposado), -300 cc. Cointreau, -300 cc. limoensap, -gemalen koshere zeezout om rand van glas mee te bestrijken, -limoen in schijfjes of in 1/8ste partjes, -klontjes ijs, ***, S...
-
Beenham bereid in Cola.
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 1 beenham ., Cola regular, Stroop, Mosterpoeder, Basterdsuiker licht
-
Pisang Goreng (geb. banaan in een krokante laag)
Categorie: Gerechten
25 min
Ingredienten: wokolie, 200 gr. zelfrijzend bakmeel, 3 dl. melk, 2 eieren, zout, 6 (bak)bananen, bruine- of poedersuiker
-
Brownies
Categorie: Taarten, Taarten
20 min
Ingredienten: 230 gram boter, 400 gram chocolade, 4 eieren, 220 gram suiker, 130 gram bloem, 1 zakje vanillesuiker, 1 theelepel bakpoeder, snufje zout
-
Rode Kool Salade met Jam
Categorie: Salades, Koud
30 min
Ingredienten: 1/2 rode kool , dun geschaafd, 1 eetlepel bosbessenjam of zwartebessenjam, 1 eetlepel moster d(Dijon), 1 eetlepel rode wijnazijn, 5 eetlepels olijf olie, 1 sjalotje, fijn gesnipperd, 2 teentjes knoflook, ragfijn gesnippe...
-
T-Bonesteaks met Tomatensaus
Categorie: Gerechten, Vlees
45 min
Ingredienten: 4 T-bonesteaks van ± 250 gram per stuk (met bot), 8 teentjes knoflook,gepureerd in de vijzel, 1 eetlepel grofgehakte peper-mix (zwart,cayenne,rose,enz), 1 eetlepel grof kosher zout, 2 eetlepels rijstolie, 4 sjalotten,fij...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart