-
Aardappellasagne met spinazie en verse zachte kaas
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 8 vastkokende aardappelen, 400 gram spinazie, 700 gram Mandjeskaas, 200 gram Brugge oud, 3 dl melk, 50 gram bloem, 70 gram boter, 1 el olijfolie, peper, zout
-
Roodfruit sabayon
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: ▼ 100 gram rood fruit naar keuze, ▼ 2 eierdooiers, ▼25 gram suiker, ▼50 ml kriekenbier, ▼2 kaneelbiscuits
-
Asperges op Vlaamse wijze
Categorie: Overig
45 min
Ingredienten: ▼500 gram asperges, ▼20 gram boter, ▼1 theel suiker, ▼¼ l water, ▼6 hardgekookte eieren, ▼80 gram boter, ▼z +p, geraspte nootmuskaat, ▼1 mespuntje mosterdpoeder óf dessertl...
-
Bloemkool met een kleurrijk tintje
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: - 1 bloemkool, - 3 champignons in schijven snijden, - een halve rode paprika grof snijden, - een halve groene paprika grof snijden, - 1 ajuin grof snijden, - 50 gram geraspte wortelen, - Grana padano geraspt naar believe...
-
Vegetarische lasagne
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
45 min
Ingredienten: - 6 lasagnevellen zonder voorkoken, - 2 tomaten, - 50 gram rucola, - halve rode paprika, - halve groene paprika, - 2 grote champignons, - een halve aubergine, - 1 ajuin, - 125 gram Philadelphia kaas, - 125 gram grana pan...
-
Soep : The Unique Outsiders
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - pijl witloof, - 1 mini komkommer, - 4 radijzen, - 2 mini paprika oranje, - 2 asperges, - 1 kleine wortel, - 1 sjalot, - 2 lente uitjes, - 2 krielaardappelen, - knoflookpoeder, - dragon, - grof zeezout, - salie, - dille...
-
Turks brood hartig gevuld
Categorie: Gerecht, Koud
15 min
Ingredienten: - half Turks brood, - 2 gepaneerde kabeljauwfilets, - 4 schijven tomaat, - een handvol krulandijvie, - een handvol wortelen geraspt, - een handvol witte kool in julienne gesneden, - een handvol rode kool gesneden, - een...
-
Saus : mierikswortel sausje apart
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: - 1 sjalot, - 4 eetlepels mayonaise, - 2 eetlepels mierikswortelpasta, - peper, - currypoeder, - dille, - witte balsamicoazijn, een flinke scheut, - witte porto een flinke scheut
-
Citruscakes
Categorie: Cake
60 min
Ingredienten: - 120 gram maïszetmeel, - 200 gram gezouten boter, - 200 gramsuiker, - 200 gram amandelpoeder, - 3 eieren, - 1/2 zakje gedroogde gist, - 20 gram gesmolten boter, - boter voor de vormpjes, - 1 onbehandelde citroen, - 1/2...
-
Minicakes met yoghurt en abrikozen
Categorie: Cake, Pasen
30 min
Ingredienten: - 650 gram bloem, - 250 gram suiker, - 3 eieren, - 1 zakje droge gist, - 125 gram gesmolten boter, - 125 gram natuuryoghurt, - 1 blik of pot abrikozen op sap
-
Sausje : romig en fris voor bij de vis
Categorie: Sauzen, Warm
10 min
Ingredienten: - een flinke scheut witte wijn, - een flinke scheut room, - viskruiden, - dille, - citroenmelisse, - vers gemalen peper, - halve citroen uitgeperst, - 2 sjalotjes
-
Kabeljauw gekonfijt met sjalottencompote
Categorie: Warm, Warm
285 min
Ingredienten: GEKONFIJTE VIS:, *Ongeveer 750 gram aan kabeljauw filets in 4 -6 even grote stukken, *150 gram grof zeezout, *3 takjes basilicum,blaadjes fijn gehakt, *3 takjes koreander,blaadjes fijn gehakt, *4 teentjes knoflook, fijn...
-
Soep Smurfin
Categorie: met Groente
40 min
Soep Smurfin
Ingredienten: - 200 gram prei, - 100 gram ajuin, - 1 kg groene asperges, - 2 aardappelen, -3 liter water, - 3 groentebouillon blokjes, - boter, - afwerking : tomaat concassé, Zwarte Woud ham en fijn gehakte eikes
-
Roggetoastjes met kruidenkaas
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 1 roggebrood, 1 witbrood, 1 portie Senteurs d'Automne, peper en zout, groene kruiden, 1 komkommer, enkele radijsjes
-
Soep : Goofy
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 2 komkommers, - 1 broccoli, - 2 stengels porei, - 2 ajuinen, - 2 aardappelen, - 3 liter groentebouillon, - salie, - marjolein, - boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart