-
Pasta met spinazie en gerookte zalm
Categorie: Pasta's
20 min
Een gezond en supersnel gerecht binnen een oogwenk op tafel. In de tijd
dat je de pasta kookt heb je de "saus" klaar.
Ingredienten: 500 gram pasta, 500 gram verse spinazie, 200 ml kookroom, 250 gram gerookte zalm, 250 gram kleine tomaatjes, 2 uien, 2 teentjes knoflook, peper en zout, 1 el Italiaanse kruiden, handvol geroosterde pijnboompitten, (olijf...
-
Indische pittige Andijvie
Categorie: Wokken
20 min
Ingredienten: 2 el arachide- of zonnebloemolie, 1 flinke struik andijvie, in reepjes, 400 gr speklapjes, in blokjes, 2 grote uien, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 Spaans pepertje, gesnipperd (zonder zaadjes), 4 el ketja...
-
Gestoofde hazenbout in wildsaus, heerlijk!!
Categorie: Stoofschotels, Kerst
180 min
Ingredienten: 4 hazenbouten, 4 el wildkruiden, 4 el bloem, 75 gr boter, 3 uien, in halve ringen, 2 teentjes knoflook, in plakjes, 4 dl wildfond, 1 dl rode wijn, 1 dl rode port, 2 laurierblaadjes, 2 takjes tijm, 4 kruidnagels, 4 jenev...
-
Kokos-Curry van Varkensvlees uit de Slow Cooker
Categorie: Vlees, Stoofschotels
300 min
Ingredienten: 2 kilogram varkensschouder, zonder bot, in stukken van 4 - 5 cm gesneden, zeezout en vers gemalen zwarte peper, 1 grote ui, gesnipperd, 4 teentjes knoflook, gesnipperd, 3 eetlepels vers geraspte gemberwortel, 5 cc kunyit...
-
Cannelloni van forel met een sausje van kerstomaat en look
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 4 forelfilets, Solo Vloeibaar Light, 100 ml Solo Delifine, peper en zout, 3 eiwitten, 1 prei, 1/2 venkelknol, 1 bussel peterselie, 8 vellen lasagne, 1/2 liter visbouillon, 2 uien, 1 bol look, 2 bakjes rode kerstomaten, 1...
-
Corned Beef met Groene Kool en Winterpeen
Categorie: Vlees
2500 min
Ingredienten: Het loopt tegen Sint Patricks Day, een Ierse feestdag., OM HET VLEES TE PEKELEN (CORNEN):, 1500 gram runder braadstuk,opgeschoond, 4 eetlepels zout, 2 eetlepels suiker, 1 laurierblad, verkruimeld, 3 gekneusde peperkorrel...
-
Rundvlees uit de Römertopf
Categorie: Ovenschotels, Vlees
150 min
Ingredienten: -600 gr.rundvlees (goulash- of hacheevlees)in stukken, -4 uien in grove stukken, -2 tenen knoflook grof gesneden, -6 kleine aardappelen in grove stukken, -1 winterwortel in plakjes, -1 courgette in stukjes, -250 gr. cham...
-
Varkensgebraad met ananas
Categorie: Vlees, Vlees
150 min
Ingredienten: 1,2 kg varkensgebraad met been, peper, zout, 4 takjes tijm, 4 blaadjes salie, 1 eetlp groene peperbolletjes, olijfolie, 1 verse ananas, klein glaasje whisky of cognac, 2 eetlp vloeibare honing
-
Gegrilde aubergine en paprika
Categorie: Groenten, Tapas
60 min
Ingredienten: 1 grote aubergine, 2 rode paprika's, olijfolie, 2 tenen knoflook, 2 el olijfolie, mespuntje suiker, 2 el gehakte peterselie
-
Pizza : wie niet waagt niet wint
Categorie: Pizza's
30 min
Ingredienten: - 1 pizza deeg kant en klaar, - 250ml tomaten coullis met basilicum, - 150 gr fijn gesneden hesp, - 6 tal champignons in schijven gesneden, - 1 stuk bloedworst in schijven gesneden, - 1stuk luikse worst in schijven gesne...
-
Pikante zuurkool ovenschotel met gehakt
Categorie: Ovenschotels, Overig
60 min
Een verrukkelijke pikante zuurkool ovenschotel. Door de chorizo en kruiden, krijgt het een heerlijke bite.
Ingredienten: 500 gr. zuurkool, 2 uien, 150 gr. chorizoworst, 300 gr. rundergehakt, 2 eetl. tomatenpuree, 2 theel. paprikapoeder, zout en peper, 100 gr. bacon, 1 bekertje creme fraiche, 1 bekertje zure room, bieslook
-
Braziliaanse runderstoofpot
Categorie: Vlees
240 min
Ingredienten: 700 gr runderstoofvlees,, 2 gele paprika’s,, 1 rode spaanse peper,, 4 rode uien,, 50 gr boter,, 4 tomaten,, 2 eetl tomatenpuree,, 1 vleesbouillontablet,, 2 glazen rode wijn,, 1/4 l koksroom,, 3 eetl gesnipperde bladselde...
-
Emincé van kipfilet met kerrie, appeltjes en kokos
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 4 kipfilets, in reepjes gesneden, 1 appel, in blokjes gesneden, 2 tomaten, ontveld en ontpit, in blokjes gesneden, 1 uitje, gehakt, boter, peper en zout, 2 koffielepels kerriepoeder, scheutje droge witte wijn, scheutje k...
-
Potje piraat
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 600 g visfilet (bijvoorbeeld kabeljauw), 4 hardgekookte eieren, 8 aardappelen, 2 dl melk, 2 dl visbouillon, 50 g bloem, 75 g boter, 2 eetlepels gehakte bieslook, peterselie en dille, muskaatnoot, peper, zout
-
Rijsttimbaaltjes
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: 240 gram risottorijst, 2deciliter witte droge wijn, 120 gram boter, 110 gram verse gedopte tuinbonen, 100 gram gekookte doperwtjes, 50 gram ui, 2 kleine kroppen sla, 1 sjalotje, groentebouillon, versgeraspte parmezaan, z...
Recept: Prei met citroen en suiker
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit
Recept: Bread & Butter pickles
Recept: Kruukplaetjes
Recept: Hoogeveense kruidkoek (geheim recept)
Recept: Mosselen puur natuur met look
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta