-
Gezonde en snelle wraps
Categorie: Wraps, Low Budget
20 min
Deze warme wraps met een Mexicaans tintje staan in een mum van tijd op tafel.
Ideaal dus als je na een dag werken snel iets lekkers op tafel wilt zetten w...
Ingredienten: 6 grote tortillawraps, 500 gr rundergehakt, 4 rode punt paprika's, 250 gr kers tomaatjes, 3 uien, 2 teentjes knoflook, 1 blikje maïs (of bonen), 2 el Mexicaanse kruiden, 1 zak sla, geraspte kaas (welke je zelf lekker vin...
-
Cornedbeef pittig gebakken
Categorie: Vlees, Low Budget
15 min
Ingredienten: 1 blik cornedbeef, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 tomaten, 0,5 (rode) paprika, 1 Madame Jeanette, 1 el tomatenpuree, wat heet water (zie opmerking), peper (en zout) naar smaak, 1 a 2 el (olijf) olie
-
Chemins de fer
Categorie: Hoofdgerecht, Low Budget
40 min
Ingredienten: 1 mooie broccoli, aardappelen, 500 gr gehakt (gemengd), 40 gr boter, 40 gr bloem, 500 ml melk, peper en zout, nootmuskaat, 1/2 bouillonblokje (kip)
-
Ketjapbonenschotel
Categorie: Vlees, Low Budget
20 min
Ingredienten: pond magere speklapjes, pot bruine bonen of kapucijners, kejap manis, 2 teentjes knoflook, 3 a 4 uien, sambal of spaans pepertje
-
Pilaf ala Grandma's
Categorie: Low Budget, Dagschotel
180 min
Ingredienten: Ingredienten (4 personen):, ca. 600 gr. rundergehakt, ca. 20 gr. (bak)boter, scheut olijfolie, 2 grote uien, 3 tenen knoflook (gehakt), 1 blik tomatenpuree (140 gr.), 250 gr. champignons, 4 ontvelde tomaten, 1 blik (400...
-
Zeevruchten met snijboontjes uit de wok
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Low Budget
15 min
Ingredienten: 250 gram zeevruchten, (diepvries en ontdooid), 300 a 400 gram gesneden snijbonen, 1 ui in stukjes, 2 a 3 teentjes knoflook in stukjes, 0,5 tablet visbouillon opgelost in 1 kopje heet water, verse kruiden bijv. tijm, pete...
-
Ovenschotel gevulde tomaat
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels, Low Budget
50 min
Ingredienten: grote tomaten, paprika, salami (of chorizo of ham), ei, geraspte kaas, crème fraîche , zwarte peper versgemalen, tijm, oregano, (sjalotje), (bieslook)
-
Mihoen met Bamigroentemix, Ei en Garnalen
Categorie: Low Budget
40 min
AH nasi-bami-groente bestaat uit 35% spitskool, 25% prei,15% taugé, 10% rode ui,10% wortel, 5% lombok
Ingredienten: 300 gram glasmihoen, 500 gram AH nasi-bami-groente, 3 eetlepels geraspte gemberwortel, 3 teentjes knoflook gesnipperd, 4 grote sjalotten fijnsnijden, 3-4 eetlepels rijst-olie, 5 cc sesam-olie, 4 eetlepels ketjap Benteng...
-
Pasta met Gelderse rookworst en groentjes
Categorie: Pasta's, Low Budget
30 min
Ingredienten: 500 gr pasta (bv macaroni, elleboogjes of penne), 3 el olijfolie, 1 ajuin, fijngesnipperd, 2 rode paprika, in blokjes, 1 groene paprika, in blokjes, 1 blikje geconcentreerd tomatenpuree (70 gr), 1 Gelderse rookworst, in...
-
Pittig speklapje met pittige rode kool
Categorie: Low Budget
35 min
Ingredienten: 280 gram gesneden rode kool (zie mijn kookverhaal), 1 speklapje, 3 kleine eetlepels sambal manis, 1 eetlepel ketjap manis, 2 x scheut olijfolie, kant & klare gebakken uitjes
-
Frietje alla niek
Categorie: Low Budget, Dagschotel
15 min
Eens wat anders dan de standaart friet met frikandel speciaal!
Ingredienten: 2 Frikandellen ontdooid, 1 Dikke ui in blokjes, Een handvol voorgebakken friet, 6 Plakken komkommer in blokjes , Mayonaise en curry
-
Aalsterse ajuintaart
Categorie: Ovenschotels, Low Budget
65 min
Ingredienten: 1 pakje kruimeldeeg van ong 230 gr (voldoende voor een taartvorm van 24 cm doorsnede en ong 4 cm hoog), 1 kg ajuin, in fijne ringen gesneden, 50 gr boter, 3 eieren, 20 cl room, peper en zout, nootmuskaat
-
Gehaktbrood met krieken op sap
Categorie: Vlees, Low Budget
60 min
Ingredienten: 800 g gemengd en gekruid gehakt (kalf en varken), 1 ui, 1 ei, gewoon paneermeel en Panko-paneermeel, scheut melk, 1 kg opgelegde krieken uit een bokaal, 1 eetlepel maïszetmeel (bv. Maïzena) of wat witte instant sausbinde...
-
Pompoen-venkel pastei
Categorie: Groenten, Low Budget
70 min
Ingredienten: 1 gesnipperde ui, 1 teentje knoflook, 1 pompoentje (schoon gewicht 400 gr. nodig), 1 venkelknol, Zwarte peper (uit de molen), Olie, 4 plakjes bladerdeeg, 1 el paneermeel, 75 gr. geraspte kaas (pittig)
-
Pitabroodje gevuld met groente en gehakt
Categorie: Hoofdgerecht, Low Budget
20 min
Een gezond pitabroodje, ideaal voor het weekend.
Ingredienten: Rundergehakt, Champignons, Doperwten, Andijvie, Cherrytomaatjes, Ui, Knoflook, Tomatenpuree, Korianderzaad, Komijnzaad, Peper en zout, Olie, Pitabroodjes
Recept: Dessertsoepje van Aalbessen
Recept: Dessertsoepje van Aalbessen
Gebruiker: Lidy Berkx
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Els Meeuwsen
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier