KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Spaghetti Bolognese

Een heerlijk spaghetti bolognese recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Spaghetti Bolognese te bereiden

Pel voor de saus de uien en knoflooktenen en hak ze fijn . Verhit de olijfolie, fruit de gehakte uien en knoflook erin .
Voeg het gehakt toe en bak het al roerend ca. 5 minuten. Druk hierbij de stukjes gehakt met een vork fijn, kruid het met zout, peper en paprikpoeder. Voeg de tomaten en het vocht hieraan toe.
Maak de tomaten met een lepel een beetje kleiner. Voeg de tomatenpuree, rode wijn of water ca. 10 minuten koken. Roer de tijm en de basilicum erdoor.
Voeg voor de spaghetti wat olie aan het kokend gezouten water toe.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar
[ al dente ], doe de pasta in een zeef en laat deze uitlekken.
Bestrooi het gerecht naar wens met Parmezaanse kaas.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

vanessapilloni

vanessapilloni zegt:
Lekker.
miekie05

miekie05 zegt:
Hoi, dit recept is overheerlijk. xxxx:):);)
Rico

Rico zegt:
Paul...ben jij dat? uit 4Vc ashram college????
Henk Roos

Henk Roos zegt:
Helemaal top.
Paul

Paul zegt:
Heerlijk recept. Zelf heb ik drie kleuren paprika toegevoegd en sambal (naar smaak). Erg veel lof geoogst na de maaltijd. Simpel te maken maar het resultaat is top!;););)
bametz-saffrie

bametz-saffrie zegt:
Tja,..om het gehakt de krokante structuur te laten houden,doe ik dat,maar misschien is het onnodig..:D
Liske

Liske zegt:
Waarom het gehakt uit de pan nemen? Dat lijkt me een overbodige handeling! Je gooit het er na 5 min. immers weer bij?
doriet

doriet zegt:
Heinz tomato fritto is een tomatensaus met kruiden maar zeker géén tomatenpuree maar verder lijkt het recept een heerlijke maaltijd.
Rico

Rico zegt:
moet het echt 70 minuten staan??
Anna

Anna zegt:
Dat kan Elmore,
Als je een account hebt en ingelogd bent, klik je op het envelopje, rechtsboven.
Groet,
Anna
KookJij.
Elmore

Elmore zegt:
Ik wil dit recept naar mijn e-mail gestuurd krijgen.
de coolen

de coolen zegt:
Ik eet het het liefst met tabasco erbij :);):p:D:(:o:?:
Denise

Denise zegt:
@ Stoffel..

Leuk zeg :D
Ben blij dat het gesmaakt heeft.
Recept van mijn moeder.
Vind het zelf ook heeeerlijk!!

Groetjes Denise!
Stoffel

Stoffel zegt:
Ik heb dit vanavond gegeten met twee verwende bolognese klanten en ze vonden het fantasties.
Bedankt Denise voor dit recept :p:p
Winnie97

Winnie97 zegt:
Heeei,
Weet iemand van wat voor voedingsstof(fen) spaghetti bolognese bevat?:?

xxx.:p