-
Sausje voor Halloween mosselen
Categorie: Koud, Halloween
5 min
Heerlijk sausje voor de Halloween mosselen. Deze heerlijke spannende mosselen heb ik ook als los recept toegevoegd.
Ingredienten: 4 soeplepels mayonaise, 1 soelepel grove mosterd, 2 teentjes look fijn geperst, enkele blaadjes verse peterselie fijn gehakt, peper, zeezout, paprikapoeder
-
Kalfsgebraad met witte wijn en oesterzwammen
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 2 noten boter, 15 cl droge witte wijn, 2 afgestreken eetlepels express bindmiddel voor bruine sausen, 2 eetlepels gehakte peterselie, 800 g kalfsgebraad, 2 teentjes knoflook, 500 g oesterzwammen, 3 eetlepels olijfolie, p...
-
Sausje met een zachte toets van boursin met fijne kruiden
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 250 ml room, 150 ml melk, oregano naar belive, 1 potje boursin cuisine met fijne kruiden 250 ml, 1 soeplepel vloeibare boter, 2 soeplepels bloem
-
Dagschotel: pladijs met opgebakken aardappelen en gewokte groenten
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 2 pladijzen, viskruiden, 4 aardappelen, 2 sjalotjes, 50 gr zeekraal, 1 wortel, 1/2 ajuin, 1 stengel wit van porei, 1 tomaat, 2 teentjes look, olijfolie, boter, zwarte peper, grof zeezout
-
Dagschotel: kabeljauw met frisse groenten en krieltjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 300 gr kabeljauw, 50 gr zeekraal, 50 gr zongedroogde kerstomaatjes op olie, 1 stengel porei, 1 ajuin, 6 krieltjes, 250 ml witte wijn, 3 teentjes look, zeezout, zwarte peper, fijn gehakte dille, venkelzaad
-
Pasta vegetarisch
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: 250 gr strikjes pasta, 4 mini komkommers, 2 sjalotjes, 1 teentje look, 2 mini oranje paprika, 200 ml gezeefde tomaten met basilicum, peper, zout, basilicum, thijm, oregano, olijfolie, provolonekaas pikant geraspt
-
Bloemkoolsoep
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 2 sjalotten, - 400 gr. bloemkool, - 30 gr. boter, - 8 dl. bouillon naar keuze, - 1 dl. volle melk of room, - peper - zout
-
Gevulde tortellini met spinazie in een spinaziesausje
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 500 gr tortellini met spinazie Lidl, 400 gr spinazie, 250 ml room, kaas naar keuze, boter, chapelure
-
Groentenstoofpot
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 15 gr. boter, - 200 gr. wortelen, - 100 gr. bleekselder, - 2 takjes peterselie, - 200 gr. prei, - zout - witte peper, - 2 dl. bouillon, - 1 ei, - 1,5 dl. melk, - 15 gr. parmezaan, - 1 tl. maïzena - water
-
Tien groentensoep
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 50 gr. boter, - 2 wortelen, - 1 raapje of 100 gr. knolselder, - 1 preiwit, - 50 gr. selder, - 100 gr. sperziebonen, - 1 aardappel, -1 ui, - 1 tomaat, - 150 gr. courgette, - 1 stronk witloof, - 1 L. bouillon naar keuze,...
-
Dagsschotel: kabeljauwfilet met pasta in een curry sausje
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 200 gr kabeljauwfilet, 200 gr st- jacobsvruchten, 200 gr halve clams, 250 gr lintpasta, 1/2 soeplepel boter, 1 1/2 soeplepel bloem, 1 soeplepel curry poeder, 100 ml room, 100 ml melk, 1 ajuin, viskruiden, een handvol fij...
-
Soep van de dag 11 september 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 600 gr wortelen, 600 gr tomaten, 2 ajuinen, 4 aardappelen, 2 teentjes look, 2 liter groentenbouillon, boter, 1 soeplepel oregano, afwerking: fijn gesneden komkommer
-
Saus voor bij de pasta met kalfs-gehakt
Categorie: Warm, Vlees
45 min
Ingredienten: 750 gr kalfs gehakt, 1 gele paprika, 1 oranje paprika, 500 ml gehakte tomaten met basilicum, 2 rode ajuinen, 4 teentjes look, 2 wortelen, Wild Garlic Mix Oil & Vinegar, klontje boter
-
Schelpjespasta in een gorgonzala sausje met zeevruchten
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 400 gr schelpjespasta, 4 grote schelpenpasta, 1 kg mosselen, 300 gr clams, 300 gr st-jacobsvruchten, 8 scampi's, grijs garnalen, 4 langoestines, Mustard sea Asparagus Oil & Vinegar ( zeekraal ), 250 ml room, 300 gr gorgo...
-
Komkommersoep van Yara
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 komkommer, 3 aardappelen, 2 wortelen, 2 ajuinen, 1.5 l groenten bouillon, boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart