-
Gevulde Tofu-tomaat uit de oven
Categorie: Vegetarisch
50 min
Ingredienten: 4 tomaten, 1 el margarine, 180 g tofugehakt, 2 sjalotjes, 1 teentje knoflook, 1 el verse rozemarijn, 1 el verse tijm, 2 el verse peterselie, versgemalen zwarte peper
-
Koude schotel met gerookte zalm
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: 300 g gerookte zalm, lintpasta beetgaar 150 g, 1 ajuinpijpje, een stuk komkommer, 1 tomaat, 1 stukje witloof, enkele boontjes, enkele champignons, een halve appel, bieslook, dille, 1 sjalotje, enkele blaadjes ijsbergsla,...
-
Pasta met curry-spekblokjes en kipblokjes
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: 500 g pasta (spaghetti), 1 kipbouillonblokje, 300 g gerookte spekblokjes, 300 g gerookte kipblokjes, 250 g champignons, 1 ajuin, 250 ml Boursin met curry, 100 ml room, 4 schijven ananas, gemalen kaas, 4 schelpen met eige...
-
Hapje : zoet en zout goede combinatie
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: een stuk peperkoek, een beetje Luikse perensiroop, een schijfje gerookte zalm, kaas Val-Dieu, grijze garnalen, paprikaschijfje, groene olijfschijfje
-
Knapkook (knapkoek)
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: 250 gr. boter
, 250 gr. witte basterdsuiker
, 500 gr. zelfrijzend bakmeel
, 2 pakjes vanillesuiker
, 2 eieren
-
Pasta en tonijn met een frisse salade en saus
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: - 150 gram spaghetti tricolore beetgaar, -350 gram Spaanse tonijn in olijfolie, - enkele blaadjes sla, - 40 gram wortelen geraspt, - 40 gram radijsjes geraspt, - 40 gram witte kool geraspt, - 40 gram rode kool geraspt, -...
-
Rijsttaart - recept voor de microgolfoven
Categorie: Taarten, Koud
15 min
Ingredienten: 3 el bloem, 3 el witte suiker, 2 eieren, 1 blik rijst met vanille (Boss), 4 el karamelsaus
-
Asperges vergezeld van scampi's , pasta in gerookte zalm
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Overig
30 min
Ingredienten: - 18 asperges, - gemalen peper, - muskaatnoot, - 18 scampi's, - viskruiden, - 6 mooie schijven gerookte zalm, - 2 hard gekookte eieren, - 200 gram lintpasta, - 150 gram zeekraal, - 1 sjalotje fijn gesneden, - 2dl witte w...
-
Soep : heldere bouillon met groenten en vlees
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: - 2 ajuinen, - 2 wortelen, - 2 stengels prei, - 1 stuk witte selder, - 2 aardappelen, - 2 liter vleesbouillon, - gemalen peper, - korianderzaad, - enkele runder ribben, - boter
-
Saus : tonijn mayonaise
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: - 250gr tonijn in eigen vocht, - 6 eetlelepels mayonaise, - 4 eetlepels kappers, - een flinke scheut witte wijn, - een halve ajuin zeer fijn gehakt, - rode bessen (peper), - oregano, - zeezout, - 2 koffielepels fijne sui...
-
Fazant met pasta en groenten
Categorie: Wild
20 min
Ingredienten: - fazant filets +/- 700 gr, - pezo, - meergranen pasta +/- 400 gr, - 10 tal kerstomaatjes, - 1 rode ajuin, - 1 stengel prei, - 2 pijlen witloof, - 3 teentjes look, - thym, - marjolein, -dragon, - olijfolie, - rode balsam...
-
Fijnproever kokkereld
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: - 1 sesam broodje, - 1 kalfs hamburger, - pikant sneetje kaas, - een stuk rode ajuin, - enkele takjes peterselie, - een halve tomaat, - een stuk groene paprika, - 2 champignons, - 50gr gerookte spekblokjes, - sesamzaad,...
-
Duo van kabeljauw en doornhaai
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 200 gr kabeljauw, - 200 gr doornhaai, - 4 aardappelen, - halve rode ajuin, - roosjes broccoli, - 1 tomaat, - citroen peper, - dille, - thym, - oregano, - zeezout, - olijfolie
-
IJslandse zeewolf in de oven
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - +/- 600 gr ijslandse zeewolf, - 8 tal champignons in kwartjes snijden, - enkele lente uitjes grof snijden, - 8 tal bellino tomaatjes, - een stuk courgette grof snijden, - 1 wortel grof snijden, - 1 rode ajuin in ringen...
-
Frambozentriffle
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 200 g frambozen, 1 doos boudoirs (lange vingers), 250 g mascarpone, 6 eetlp crème anglaise, 4 eetlp sherry, 1 zakje vanille suiker, poedersuiker
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart