-
Wortel-Pompoensoep
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 1,5 liter bouillon ( kippenbouillon maar het kan ook groente of rund zijn), 2 eetlepels olijfolie, 1 kleine pompoen, 2 winterpenen, 1 ui, 1 knoflookteentje, 1 theelepel kardemompoeder, 1 theelepel gemberpoeder, 1,5 theel...
-
Snijbietroomsoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 500 g snijbiet, 1 sjalot, 1 teentje knoflook, 150 g knolselder, 2 el maïsolie, 60 ml groentebouillon, 200 ml room, 2 el room, zure, peper, zout, nootmuskaat, kervel (naar smaak), 150 ml melk, 25 g boter, 1 kl tomatenpure...
-
Komkommersalade 2
Categorie: Bijgerechten
10 min
Ingredienten: 2 komkommers, 75 gr gepelde walnoten, peper en zout, 1 eetlepel fijngehakte dille, 1,25 dl yoghurt, 1 ui, 1 citroen
-
Komkommersalade 1
Categorie: Bijgerechten
15 min
Ingredienten: 1 dl rijstazijn, 2 theelepels sojasaus, 3 komkommers, 1 theelepel suiker, 1 theelepel sesamolie
-
Kipbrochettes met ananas
Categorie: Amuse, Warm
15 min
Ingredienten: blokjes kippefilet, verse ananas, sojasaus, sesamzaadjes, olie
-
White lily
Categorie: Cocktails
5 min
Ingredienten: ijsblokjes, 2cl gin, 2cl witte rum, 2cl cointreau, 1cl pastis
-
Aardappelkoekjes met Brugge oud en spinazie
Categorie: Aardappels
45 min
Ingredienten: 300g Brugge oud of Brugge belegen geraspt, 600g aardappelen, 5 eieren, Dixmuda of Nazareth boter, 200g gekookte ham in sneden van +/- 0.5cm, 100g gerookt spek in blokjes, 100g jonge spinazie, 1 bosje waterkers, 100g geme...
-
Pizza met tonijn en opgelegde wortelen met mierikswortel
Categorie: Pizza's
30 min
Ingredienten: 2 kant en klare pizzabodems, 100 ml tomatencoulis met basilicum, 200 gr tonijn op olie, 100 gr gemengde wortelen met mierikswortel, gemalen kaas naar keuze
-
Noordzee-tong in een krokant jasje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 2 noordzee-tongen, peper, zout, currypoeder, bloem, citroenschijfjes (afgarnering ), enkele blokjes gele paprika ( afgarnering ), enkele blokjes rode paprika ( afgarnering ), 3 zoete aardappelen, 50 gr zeekraal, 2 pijlen...
-
Gemarineerde lamsreepjes
Categorie: Vlees
5 min
Ingredienten: 400 gr Lamsmedaillon, citroenpeper, olijfolie, 3 mosterd dressing
-
Macaroni met balletjes en courgette
Categorie: Pasta's, Vlees
50 min
Ingredienten: 800 gr kalfsgehakt, 2 eikes vers van de pers, chapelure, 1 ajuin, halve gele courgette, halve groene courgette, zeezout, zwarte peper, paprika poeder, curry poeder, koriander, venkelzaad, gember, 1 teentje look, boter, 5...
-
Tomatensalsa
Categorie: Bijgerechten, Groenten
8 min
Ingredienten: 3 tomaten, 1/2 rode paprika, 6 radijsjes, 3 lente-uitjes, 1 rode ui, 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel balsamicoazijn, 1 plantje koriander, 1 mespunt cayennepeper, peper en zout
-
Potje van vleesblokjes, poserende sluimerwtjes en aardappeltjes
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 2 dl sinaasappelsap, 2 el milde kerriepoeder, 400 g varkensvleesblokjes, 250 g sluimerwtjes, 350 g rijpe tomaten, 25 g Solo Wikkel, 700 g voorgekookte krielaardappeltjes, 0.5 l kippenbouillon (tablet), 1 el maïzena, 4 el...
-
Lamskoteletjes in een tomaten-sinaasappelsaus met couscous
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 400 g snelklaar couscous, 1.5 el bouillonpoeder, 12 worteltjes, 2 grote uien, 2 courgettes, 5 grote tomaten, 1 sinaasappel, 500 g lamskoteletjes, paprikapoeder, milde kerriepoeder, 4 el Solo Vloeibaar
-
Schartongrolletjes met mosterdaus
Categorie: Voorgerechten, Warm
30 min
Ingredienten: 2 schartongfilets, 2 lenteuitjes in reepjes, enkele princessenboontjes, 1/2 wortel in reepjes gesneden, 150 ml Alpro light room, 1 dl witte droge wijn, 1 eetelepel grove mosterd
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart