-
Paprika sla
Categorie: Gerechten
5 min
Ingredienten: -paprika's rood,groen,geel en oranje, -1 ajuin, -een scheut azijn, -olijfolie, -koffielepel mosterd, -pezo
-
Warm vegetarisch broodje
Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: -2 plakken bladerdeeg 15 op 15cm, -1 klein blikje tomatencoulis, -enkele bloemkool roosjes, -enkele stukken venkel, -1wortel, -een halve prei, -een halve ajuin, -10tal boontjes, -en enkele aardappelen, -cajun kruiden, -b...
-
Pruimen in een jasje
Categorie: Amuse
5 min
Ingredienten: -1doosje gedroogde pruimen, -een twintigtal gerookt ontbijtspek schijven, -coctail prikkers
-
Confituur met zen vijven in het potje
Categorie: Beleg
45 min
Confituur met zen vijven in het potje
Ingredienten: -1ananas, -1gala meloen, -aardbeien 500gr, -rabarber, -nectarinen 3stuks, -2kg fijne witte suiker
-
Kip met blauwe kaassaus
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 4 kippenbouten, 4 kippenvleugeltjes, 100 g boter, ½ l witte saus, 150 g Bleu des Moines, 1 l kippenbouillon, peper, zout en muskaatnoot.
-
Prinsessenboontjes met tomaat badend in...
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: -150gr prinsesboontjes, -1 tomaat, -1/4 ajuin, -olijfolie een goede scheut, -witte wijn een goede scheut, -een kleine koffielepel mosterd met zaadjes, -een paar takjes verse thijm (fijngehakt), -pezo, -een handvol verse...
-
Als het rap moet gaan...kip met gerookt spek
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: -kippefilet 200 gr dv, -150 gr gerookte spekblokjes dv, -halve ajuin, -2 pijlen wiloof, -sorry aardappelen uit bokaal (geval van nood), -een stuk komkommer, -2 eetlepels mais, -2 sliches, -1 eetlepel mayonaise, -curry po...
-
Gegrilde croissants met een apart tonijnslaatje
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: -2croissants, -2grote bladeren eikebladsla, -mierikswortelpasta, -1 blik tonijn in eigen nat, -4kerstomaatjes in 6 gesneden, -een kwartje rode ajuin zeer dun snijden, -ajuinpijpjes zeer fijn snijden, -1 radijs filterdun...
-
Pittige haring salade
Categorie: Overig
10 min
Ingredienten: -1 bokaal haringfilet met ajuinringen op eigen vocht, -2 eetlepels honing, -2eetlepels mayonaise, -1kiwi, -1appel, -1perzik
-
Hutsepot van van alles
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: -200gr kalfs gehakt, -200gr steak, -200gr gerookt spek, -rode en groene paprika (halve), -ajuin 1, -1 wortel, -half blikje mais, -1 blik kidney bonen, -1 blik witte bonen in tomatensaus, -1 blik gepelde tomaten, -cayenne...
-
Rouille
Categorie: Sauzen
15 min
Ingredienten: - 1 aardappel, - 1 rode paprika, - 3 knoflookteentjes, - 2 eidooiers, - Sap van 1/2 citroen, - 1g saffraandraadjes, - 2dl olijfoli, - Tabasco, - Peper en zout
-
Paprika-tomatensalsa
Categorie: Sauzen
10 min
Ingredienten: - 2 rode paprika's, - 2 rode chilipepertje, - 1 theelepel maïszetmeel, - 150g uitgelekte tomaatblokjes, - 2 eetlepels rietsuikersiroop, - Sap van 1 limoentje, - Kaneel, - Peper en zout, - Versgehakt basilicum
-
Gepofte aardappel met mozzarella en komkommer
Categorie: Aardappels
60 min
Ingredienten: - 4 dikke aardappeln (bijvoorbeeld bintjes), - 1 mozzarellabol, - Komkommer, - 2dl zure room, - 2 eetlepels witte wijnazijn, - Olijfolie, - 80g walnoten, - 1 handvol verse bieslook, - Peper en zout
-
Knapperige mozzarellasandwiches
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: - 1 blokje van 250g mozzarella, - 8 sneetjes toastbrood, - 2 eieren, - 2dl melk, - 4 eetlepels paneermeel, - Frituurolie, - Peper en zout
-
Appel-krenten-aardbei taart
Categorie: Taarten
45 min
Ingredienten: -Rol bladerdeeg(lidl), -1zakje vanille pudding poeder, -2zakjes vanille suiker, -4appels pink lady, -5gr aardbeien, -hand vol rozijnen, -witte droge rum, -1soeplepel confituur met scheut rum
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart