-
Confituur: na regen komt zonneschijn
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: 700 gr rabarber, 500 gr galia meloen, 500 gr ananas, 300 gr krenten, 2 kg fijne suiker, 200 ml limoncello
-
Dessert: een dessertje klein maar fijn
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: 4 blaadjes bladerdeeg 12/12, 1 soeplepel goede boter, 30 gr candysuiker, een beetje kaneelpoeder, 25 gr rozijnen, 25 gr krenten, 50 ml limoncello, 2 appels
-
Soep: wortel-koriander met balletjes
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: 4 wortelen, 1 rode ajuin, 1 aardappel, een handvol koriander, 1 liter groentenbouillon, 150 gr varkens-kalfsgehakt, chapelure, grove mosterd met zaadjes, 1 sjalotje, boter
-
Gegrilde kipsalade
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 150 gr Landana OLIJF & TOMAAT, 200 gr kipfilet, 200 gr groene pitloze druiven, 150 gr notenmelange (bijv. walnoten, pompoenpitten, pijnboompitten), 75 gr slamelange, Dressing, 3 el olijfolie, 1 el mosterd, 1 el witte wij...
-
Gegratineerde kalkoenfilet
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: 75 gr Landana OLIJF & TOMAAT, 4 kalkoenfilets, 2 el olijfolie, zout & versgemalen peper, Voor de korst:, 2 sjalotten, 1 teentje knoflook, 2 el olijfolie, 1 bosje verse peterselie en basilicum, 20 gr boter, 2 el paneermee...
-
Aardappelpuree met frisse groenten en korianderblaadjes
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 10 tal aardappelen, 1 pijl witloof (klein), 1 wortel (klein), een halve zoete puntpaprika, een halve rode ajuin, enkele takjes verse koriander, peper, zout, muskaatnoot, 1 koffielepel tajinekruiden, zonnebloemolie
-
Zeebaars gevuld met groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Dagschotel
60 min
Ingredienten: 4 mooie zeebaarsjes, 2 rode ajuinen in ringen gesneden, een zoete puntpaprika in ringen gesneden, 150 gr champignons in ringen gesneden, 2 citroenen in schijven gesneden, flinke scheut witte wijn, zonnebloemolie, appelaz...
-
Verrassingsbrood gevuld met heerlijke besmeerde boterhammen
Categorie: Koud, Beleg
15 min
Ingredienten: 1 niet gesneden brood, 1 gesneden brood, chacuterie naar keuze, afwerking naar keuze
-
Hoevekipfilets met erwten, aardappelen en sjalot-tijmsaus
Categorie: Gevogelte
75 min
Ingredienten: Voor de gebakken kip:, 4 kippenborsten (halve filets), evt. op het vel, een klontje boter, peper, zout, Voor de groentebereiding:, 1 kg (primeur)aardappelen, 500 g verse doperwten, 2 uien, 6 lente-uitjes, 2 eetlepels zur...
-
Varkenskroontje op de barbecue met bulgur
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: Varkenskroontje:, 1 varkenskroontje van ± 800 g (3 beentjes), 250 g wortel, in grote stukken gesneden, 1 grote ui, 1 stuk knolselder, in grove stukken gesneden, 1 raap, 2 teentjes look, geschild en in stukken gesneden, 1...
-
Kippenfilets met heerlijke groenten pittig gekruid
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 3 dubbele kippenfilets, 400 ml room, 2 teentjes look, een mespuntje chilipoeder, peper, zout, 3 soeplepels groene pesto, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 250 gr parijse champignons, 1 ajuin, boter
-
Dagschotel: asperges in het gelid, met een kaassausje in een zuiders tintje
Categorie: Dagschotel
40 min
Ingredienten: 3 aardappelen, Italiaanse kruiden, een halve zoete paprika, 2 sjalotjes, 1 teentje look, 1 schijf mortadella, 2 schijven salalmi Spianata Romana, peper, olijfolie, boter, saus:, 1 soeplepel boter (vloeibaar), 1.5 soeplep...
-
Paprikasoep
Categorie:
60 min
Ingredienten: - 40 gr. reuzel of boter, - 200 gr. uien, - 400 gr. groene paprika, - 200 gr. tomaten, - 1 L. vleesbouillon, - 3 el. tomatenpuree, - witte peper - zout, - 1 el. paprikapoeder, - 1/4 tl. oregano en basilicum, - 4 el. zur...
-
Soepje alles moet op
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 2 tomaten, 1 ronde courgette, 1 ajuin, 1 pijl witloof, een stuk komkommer, 1 zoete punt paprika, 1 liter groenten bouillon, peper, boter
-
Pizzake Forêt Noir
Categorie: Pizza's
40 min
Ingredienten: 2 kant en klare pizza bodems, 150 ml tomaten coullis met basilicum en olijven, 150 gr Zwarte Woudham in schijven, 1 rode ajuin, 6 schijven courgette, 6 snoeptomaatjes, een halve zoete puntpaprika, 4 champignons, peper, o...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry