-
Boemkoollasagne met knoflooksaus
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 200 gram kipfilet, 2 uien, 2 eetlepels bloem, halve liter melk, vloeibare boter, een kleine bloemkool, 2 theelepels knoflookpasta, peper, zout, nootmuskaat, half pak verse lasagne, Parmezaanse kaas, paneermeel
-
Bananensmoothie
Categorie: Koud
6 min
Ingredienten: 1 citroen, 2 bananen, 1 eetlepel honing, halve theelepel gemalen korianderzaad (=ketoembar), 2 dl magere yoghurt, 2 korianderblaadjes
-
Voorjaarstaart
Categorie: Ovenschotels, Vegetarisch
60 min
Ingredienten: 150 gr. bloem, 150 gr. magere kwark, 1 tl.zout, 3 eetl. olijfolie, 450 gr. groene groenten bv.; broccoli, groene asperges,, courgette, 1 ui, 4 eieren, 225 gr. Griekse yoghurt, 2 bolletjes grof geraspte mozzarella, 3 eetl...
-
Broodje brie met banaan en geroosterde amandelen
Categorie: Warm
5 min
Ingredienten: pistoletje (nog af te bakken), lekker stuk brie, banaantje, geroosterd amandelschaafsel, honing
-
Ham-kaas croissants
Categorie: Gerecht, Gerecht
30 min
Ingredienten: Blik kant en klaar croissant deeg, sambal smeerkaas ( andere smaak kan natuurlijk ook), 1 losgeklopt ei, geraspte kaas, 6 plakken gekookte ham
-
Spaghetti eigen versie
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: Spaghetti, 300 gr. rundergehakt, 1 prei, 3 bosuitjes, 1 bl. gesneden champignons (liever verse), 1 pot gekruide pomodorisaus, 1 pakje gezeefde tomatensaus, 'n scheutje room, 1 flinke eetl. Italiaanse kruiden (gedroogde)...
-
Geitenkaassalade
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 1 zak gemengde sla, 125 gr. geitenkaas, enige zongedroogde tomaten, zwarte olijven, 1 bakje spekreepjes, geroosterde pijnboompitten, 40 ml. olijfolie extra vergine, 20 ml. witte wijnazijn, 1/2...
-
Asperge-Erwtjessoep met parmezaan
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 4 groentebouillontabletten, 12 witte asperges, geschild in schuine stukken, 1 kg doperwten, vers of diepvries, 2 liter groentebouillon, 6 eetlepels koksroom, 300 gram parmezaankrullen, met de kaasschaaf gemaakt
-
Bruschetta met tartaar, Boursin en rucola
Categorie: Koud, Beleg
15 min
Ingredienten: 4 sneetjes maïsbrood, 4 tartaartjes, rucola, 1 flinke ui, 1 pakje Boursin 150 gram, gembersiroop Conimex, olijfolie extra vierge, peper en zout
-
Kip gevuld met koriander, yoghurt en citroen, met ananas en anijs
Categorie: Gevogelte
110 min
Ingredienten: 1 grote kip, 1 ananas, ongeschild, gewassen, 1/3 bosje koriander, 1/2 citroen (met schil, gewassen), vloeibaar Marokkaans kruidenmengsel, 1 ui, anijszaad, 1/2 ltr volle yoghurt
-
Hutselbrutsel
Categorie: Warm
0 min
Ingredienten: ± 100 gr spekblokjes, ± half bakje champignons (in stukjes gesneden), 2 à 3 tomaten (alleen het vlees), 1 groene paprika, 1 gesneden ui, bakboter
-
Fruitige Mexicaanse chilischotel
Categorie: Wokken
30 min
Ingredienten: 2 grote vastkokende aardappelen, 1/2 rode paprika, in smalle reepjes, 1/2 Spaanse peper, gesnipperd, 100 gram rode chilibonen (kidneybonen uit blik), 1/2 blikje maïskorrels (ca. 90 gram), 2 el olie, 1 teentjes knoflook,...
-
Uiensoep
Categorie: Gerechten
140 min
Ingredienten: 4 grote uien, 1 grote prei, 250 gram rundvlees, 3 blokjes rundvleesbouillon, zout, peper
-
Kalkoenchili met kool-kaaswraps
Categorie: Gevogelte, Wraps
120 min
Ingredienten: 3 grote uien, 800 gram kalkoenfilet, of kipfilet, 4 el olie, chilipoeder, 2 el tomatenpuree, 500 gram tomatenblokjes-blik of pak, 100 ml slagroom, 0,5 kippenbouillonblokje, 1 spitskool, 800 gram., 200 ml crème fraîche, 4...
-
Veldsla met geitenkaas
Categorie: Salades
25 min
Ingredienten: 4 plakjes geitenkaas, 2 el honing, 3 el olijfolie, 1 el azijn, 150 gram veldsla, 2 el bieslook, 2 el arachideolie, zout
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm