-
Dagschotel: worstjes met spinazie en pittige aardappelblokjes
Categorie: Dagschotel
30 min
Dagelijkse kost meer moet dat niet zijn, niet te ingewikkeld voor iedereen haalbaar.
Ingredienten: 6 aardappelen, tricolore peper, fijn zeezout, mespuntje pili-pili, 1 koffielepel tabasco, boter, 500 gr verse spinazie, 150 gr gerookte spekblokjes, 1/2 ajuin, peper, zout, muskaatnoot, 2 kalkoen worstjes
-
Confituur voor de feestdagen
Categorie: Beleg
90 min
Twee plattekaas-taarten gemaakt voor een 50 jarige vriend. Natuurlijk teveel fruit over wat doen we ermee confituur maken.
Ingredienten: +/- 500 gr ananas, +/- 500 gr manderijnen, +/- 200 gr bosbessen, 100 gr frambozen, +/- 100 gr rode bessen, +/- 100 gr physalis, 100 gr verse munt, 1500 gr fijne suikerr
-
Soepje voor de feestdagen
Categorie: met Vis, Kerst, Oud & Nieuw
40 min
Een soepje vlug klaar voor de feestdagen
Ingredienten: 2 wortelen, 1 ajuin, 2 teentjes look, 6 tomaten, 100 gr gemarineerde half zongedroogde tomaten op olie, 150 gr zeekraal, 200 gr grijs-garnalen, 1000 ml visbouillon, 500 ml visfond, afwerking: peterselie, provolone-kaas f...
-
Soep: Let It Snow
Categorie: met Groente
30 min
Een soepje voor een zachte winter.
Ingredienten: 400 gr spitskool, 1 wortel, 1 roma tomaat, 1/2 ajuin, 2 kleine aardappelen, 1 teentje look, boter, gemalen grana padano, 1 liter groentenbouillon
-
Aardappelpuree met spruiten
Categorie: Aardappels
20 min
Spruitjes ook heerlijk bij aardappelpuree.
Ingredienten: 4 aardappelen, 150 gr spruiten, 1/2 ajuin, 1 teentje look, klontje goede boter, peper, zout, muskaatnoot, scheutje room , 1schijf kaas naar keuze, chapelure
-
Lamskotelet met kikkererwtensalade
Categorie: Gerechten
35 min
Lekker mals en snel klaar!!!!
Ingredienten: 12 lamskoteletten, 12 plakjes ontbijtspek, 500 g kikkererwten (uit blik), 16 kerstomaten, 4 lente-uien, 150 g feta, 2 el peterselie (gesnipperd), 5 el olijfolie, tabasco, 2 el witte balsamicoazijn, suiker, 1 takje rozema...
-
Tajine: wat schaft de pot vandaag
Categorie: Tajine
90 min
Alles samen in de tajine gemakkelijker kan het niet.
Ingredienten: 300 gr kippengehakt, chapelure, 1 eike vers van de pers, himalaya zout, marjolein, tijm, rozemarijn, basilicum, pili-pili, 150 gr spruiten, 150 gr boontjes, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 3 aardappelen, 1 flesje blonde le...
-
Aardappelpuree met bavaria blu
Categorie: Aardappels
20 min
Bavaria blu is de beroemde zachte kaas specialiteit met smaakvolle blauwe mal van de Beierse Alpen. Deze delicate kaas is het resultaat van het vakmanschap...
Ingredienten: 4 aardappelen, een scheutje olijfolie, peper, zout, muskaatnoot, 50 gr bavaria blu
-
Gebakken skrei met mousseline van algen en linguini
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Lekker eenvoudig
Ingredienten: 600 g skrei, 1 pakje algenboter, 1 citroen, 2 eidooiers, 1 lente-uitje, 400 g linguine, peper, zout
-
Dagschotel: Spruitenstoemp in een vissausje met kabeljauw
Categorie: Dagschotel
20 min
Knorr vissausje met witte wijn.
Ingredienten: 200 ml vissaus van knorr, 3 aardappelen, 250 gr spruiten, 400 gr kabeljauwfilet, 100 gr grijze garnalen, boter, peper, dille , muskaatnoot, zeezout, 1/2 blokje visbouillon
-
Dagschotel: natuuraardappelen met spruiten en balletjes vergezeld van Bavaria blu
Categorie: Dagschotel
30 min
De laatste stuiptrekkingen van de winter.
Ingredienten: 3 aardappelen, 300 gr kippengehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, kippenkruiden, 250 gr spruiten, +/- 100 gr Bavaria blu, boter
-
Witloofsoep met zoete aardappel en kokosmelk
Categorie: met Groente
30 min
.
Ingredienten: klontje boter, 5 stronken witloof, 1 ui, 170 gr zoete aardappel, 700 ml groentebouillon, 250 ml kokosmelk, 2 el sake, 1 laurierblad, enkele takjes peterselie, peper, zout
-
Lamsschotel met pasta en tomaat
Categorie: Ovenschotels
45 min
.
Ingredienten: 400 gr lamsbout zonder bot, 400 gr tomatenblokjes (uit blik), 150 gr pasta, 2 groene paprika's, 2 uien, 4 teentjes look, 2 el olijfolie, 1 laurierblaadje, 200 ml droge witte wijn, 125 ml room, 50 gr gemalen kaas, 2 eiere...
-
Soep: bouillon van kip met groenten
Categorie: met Vlees, met Groente
60 min
Maartse buien aprilse grillen een heerlijk bordje soep smaakt altijd.
Ingredienten: 2 kippenbillen, tijm, marjolein, rozemarijn, pili-pili, 1 1/2 liter kippenbouillon, 150 gr champignons, 1 aardappel, 2 stengels porei, 1 ajuin, 1/2 rode paprika, 2 wortelen, boter
-
Dagschotel: zalmfilet met heerlijke groenten met een surprise van aardappelpuree
Categorie: Dagschotel
25 min
Een bordje puur natuur.
Ingredienten: 2 zalmfilets, bloem, boter, 10 gr sojascheuten, 100 gr zeekraal, 4 aardappelen, 2 sjalotjes, 100 gr grijze garnalen, peper, zeezout
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen