-
Kip speciaal: kokkerellen in het prieel
Categorie: Gevogelte
45 min
Op een heerlijke lentedag gezellig in het prieel kokkerellen.
Ingredienten: 4 kleine aardappelen, 250 gr kippenblokjes, 1 appel, 2 pijlen witloof, 1 wortel, 1/2 rode ajuin, een stuk courgette, een stuk venkel, peper van de molen, Hymalya zout, een flinke scheut vloeibare honing, kippenkruiden, c...
-
Vlees: gehaktballetjes in een apart tomatensausje
Categorie: Vlees
45 min
Deze tomatensaus heerlijk met gehaktballetjes maar laat jullie fantasie de vrije loop ook heerlijk met gevogelte of wie weet met een heerlijk stukje vis.
Ingredienten: 600 gr varkens-kalfsgehakt, chapelure, 1 eike vers van de pers, 150 gr groene olijven ontpit, 800 ml tomatencoulis met basilicum, 2 wortelen, 1 appel, 2 ajuinen, 2 teentjes look, 1 blikje tomaten puree, basilicum, gember...
-
Bloemkool-Paprikasoep
Categorie: met Groente
35 min
Eindeloos variëren, altijd lekker resultaat.
Ingredienten: Bloemkool, rode paprika, ui - klein, kippenbouillon, mosterd, peper, zout
-
Dessert: cake in een springvorm met fruit en amandelschilfers
Categorie: Cake
75 min
Cake bakken hoeft niet altijd in een cake vorm.
Ingredienten: 220 gr zachte goede boter, 250 gr kristal suiker, 250 gr zelfrijzende bloem, 4 eikes vers van de pers, 1 zakje vanille suiker, een flinke cheut amaretto, 2 appels, 2 stengels rabarber, 50 gr rozijnen, 1 koffielepel kanee...
-
Pasta met kalkoenblokjes en fijne groenten
Categorie: Pasta's
25 min
Een pasta met eenvoudige groenten.
Ingredienten: 300 gr pasta naar keuze, gemalen kaas naar keuze, 150 gr kalkoenblokjes, 150 gr vleesbrood , 2 tomaten, 1 ajuin, 1 wortel, 2 pijlen witloof, Himalaya zout, currypoeder, oregano, gember, rozemarijn, boter
-
Dagschotel: varkenshaasje met opgebakken aardappelen en een frisse salade
Categorie: Dagschotel
30 min
Heerlijk stukje vlees met een frisse salade
Ingredienten: 4 aardappelen, 400 gr varkenshaasje, 1 pijl witloof, 1 wortel, 1 tomaat, een handvol rucola, 1 sjalotje, 1 soeplepel drambuie, 100 gr brie, 2 soeplepels mayonaise, 1 soeplepel mosterd, harissa kruiden, 1 soeplepel vloeib...
-
Stoofpotje van kippenblokjes
Categorie: Stoofschotels
60 min
Een stoofpotje van kip gepresenteerd met verse frietjes.
Ingredienten: 750 gr kippenblokjes, 500 gr mini Parijse champignons, 2 ajuinen, 2 teentjes look, 2 wortelen, 2 blaadjes laurier, 2 kruidnagels, 1 soeplepel mosterd met zaadjes, gember, koriander, boter, 200 ml kippenbouillon
-
Dagschotel: bouletten in een tomatensausje met natuuraardappelen
Categorie: Dagschotel
40 min
Een dagschotel waar kinderen verzot op zijn.
Ingredienten: 8 tal aardappelen, 750 gr varkens/kalfs gehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, peper, zout, basilicum, oregano, peterselie, boter, 500 ml tomatencoulis met basilicum, 250 ml tomatenblokjes op sap, 1 ajuin
-
Pasta vegetarisch met een vleugje curry en oregano
Categorie: Pasta's
20 min
Vandaag gewoon een pasta gerecht met heerlijke groenten.
Ingredienten: 200 gr spirelli, 1 wortel, 1/2 gele paprika, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1/2 ajuin, enkele roosjes bloemkool, 1 tomaat, currypoeder, oregano, zonnebloemolie
-
Sausje met een zachte toets van kaas
Categorie: Warm
20 min
Een romige kaassaus met gerookte spekblokjes en witloof.
Ingredienten: 300 gr gerookte spekblokjes, 1 pijl witloof, 1 soeplepel boter, 2 soeplepels bloem, 150 gr cambozola, 250 ml melk, fijn gesneden bladpeterselie, enkele blaadjes verse oregano, peper
-
Papillot met verrassingen
Categorie: Gerechten
25 min
Een beetje van dit een beetje van dat en dan maar heerlijk smullen
Ingredienten: 1 wortel, 2 sjalotjes, een stuk gele paprika, een stuk groene paprika, een stuk rode paprika, 6 aspergespunten, 10 tal krieltjes, 2x 200 gr verse zalm, grof zeezout, gemalen tricolore peper, dille, zonnebloemolie, een sc...
-
Brood: meergranen- baguette surprise
Categorie: Beleg
15 min
Een broodje vol verrassingen.
Ingredienten: 2 meergranen baguette , enkele blaadjes sla, enkele blaadjes witloof, 1 sjalotje, een stukje groene paprika, een stukje gele paprika, een stukje rode paprika, 2 schijven hesp, 2 blokjes brie , mosterd-dille dressing, enk...
-
Hapje: asperges
Categorie: Koud
10 min
Eenvoudig hapje met asperges en zijn garnituren.
Ingredienten: twee blaadjes babysla, 2 asperges, 1 eike vers van de pers, peper, zout, muskaatnoot, een handvol gijs garnalen, een beetje tomaat concassé , mosterd dille dressing, een scheutje room
-
Hapje voor de gasten: gerookte zalm met een mosterd-dille sausje op een bedje van fijn gesneden rucola
Categorie: Koud
5 min
Eenvoudig hapje met gerookte zalm.
Ingredienten: 4 schijven gerookte zalm, 1 sjalotje, een handvol rucola, dille-mosterd sausje, peper
-
Omelet met frisse groenten
Categorie: Overig
20 min
Heerlijke eikes vers van de pers met een kleurenpalet van frisse groenten.
Ingredienten: een handvol rucola, 2 lente uitjes, 1roma tomaat, een stuk rode paprika, een stuk groene paprika, een stuk gele paprika, 5 eikes vers van de pers, een flinke scheut room, peper, fijn zeezout, geraspte provolone kaas, bot...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry