Rijstcrème met sinaasappel en kaneel

Toetjes & nagerechten

Delen: Pinterest
Rijstcrème met sinaasappel en kaneel, AI-gegenereerde illustratie

Rijstcrème met sinaasappel en kaneel is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kokosmelk, kaneelstokjes en dessertrijst.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Rijstcrème met sinaasappel en kaneel combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om melk, kokosmelk en kaneelstokjes. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 250 ml melk
  • 4 el melk
  • 150 ml kokosmelk
  • 5 kaneelstokjes
  • 80 g dessertrijst
  • 50 g suiker
  • 2 eidooiers
  • 2 sinaasappels
  • 4 plukjes verse munt

Bereidingswijze

  1. Breng de melk met de kokosmelk en 1 kaneelstokje aan de kook. Voeg de rijst en de suiker toe en roer even. Laat met het deksel erop zachtjes gaar worden en haal de pan van het vuur.
  2. Roer de eidooiers los met 4 el melk en meng ze door de hete rijst. Laat afkoelen en roer er tussendoor af en toe in.
  3. Schep de rijst in 4 kommetjes.
  4. Snij de schil van de sinaasappels tot op het vruchtvlees en haal de partjes tussen de vliezen uit. Garneer de rijst met sinaasappel, een kaneelstokje en wat munt. Strooi er kaneelpoeder over. Lauw of koud lekker.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Rijstcrème met sinaasappel en kaneel?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Rijstcrème met sinaasappel en kaneel te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Rijstcrème met sinaasappel en kaneel?

Rijstcrème met sinaasappel en kaneel hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.